大郎烘焙教室开课啦(多种选择)

文摘   2024-07-17 07:00   江苏  

  


想成为面包师,从这里开启你的面包梦想之旅!

亲爱的朋友们,

    您是否对香喷喷的面包充满热爱?是否渴望掌握一门可以让自己生活更美好、让家人吃的更安心,实现创业梦想的技能?现在,这一切都将成为现实!

    我是一名拥有二十多年丰富经验的资深面包师,多年来,我用心制作每一款面包,不仅赢得了顾客的赞誉,也积累了宝贵的经验和技巧。如今,我决定开设面包师培训班,毫无保留地将我的所学所知分享给大家,帮助你们迈向成功之路。


培训班特色

1. 全面的理论讲解:让你了解更深层的烘焙逻辑,让你烘焙中不再迷茫。

2. 全程实操教学:从基本面团制作到高级烘焙技巧,每一步都手把手指导,让你真正掌握面包制作的精髓。

3. 丰富的课程内容:涵盖各类面包及创新配方,全面提升你的烘焙水平。

4. 经验分享:不仅教会你技术,更分享多年积累的经营管理经验,助你开店创业无忧。

5. 小班教学:每期限定名额5人,保证每位学员都能得到充分关注和个性化指导。

6. 学习环境优越:设备齐全的专业教室,让你在舒适的环境中学习和实践。

7.产品落地实用:  不跟风随流,以产品实用落地为教学目的。

适合人群

- 零基础的面包爱好者

- 希望提升技能的业余爱好者

- 有志于开办面包店的创业者

- 想通过技能改善生活的职场新人



招生对象:不限年龄与学历,只要你对面包制作充满热情!

培训时间:8月24——8月31日,共8天

报名咨询:13773116439  陈老师 (微信同号)

                   扫下方二维码了解详情


上课地址:江苏 苏州 昆山 

课程费用 :特别优惠:第一期学员都享9折优惠,原价6000,优惠后5400,仅5个名额,以交定金2000为准。

食宿自理,有午餐,

学员福利:

  1. 每位学员有一次免费复课的机会,需要缴纳原材料费,限本人不可转让

  2. 每位学员再报大郎其它的面包课程都享7折优惠

  3. 所有学员进学员群,长期线上售后服务。


  4. 每位学员一套工服,提供围裙,结业证,笔记本,笔。


                  大郎烘焙教室


      我坚信,每一个人都能通过努力与学习,掌握这门技艺并实现自己的人生价值。让我们一起用双手和心,创造出香气四溢的美味面包,开启属于你的精彩未来!


课程内容见下方

综合课程面包品类品名

一,点心类(12款)

1.面包超人

2.香草卡仕达

3.港式菠萝油

4.牛肉餐包

5.日式饭团包

6.黄米面包

7.日式大鼓

8.黄金甲

9.冰面包(3种口味)

10.经典热狗



二,吐司(10款)

1.无麸质米吐司(纯素)

2.火腿芝士吐司

3.洋葱培根吐司

4.核桃藜麦肉肠

5.水果酵液吐司

6.伯爵橙丁吐司

7.椰味全麦

8.主角吐司

9.日常白吐司

10.栗子菠萝吐司


三,软欧(10款)

1.芒果栗子奶油

2.斑斓椰奶

3.培根焗土豆

4.南瓜焗奶酪

5.芋泥奶黄肉松

6.咖啡榛子奶油

7.伯爵巧克力

8.茉莉梅果

9.荔枝玫瑰

10.桂圆核桃

四,开酥(10款)

1.可颂

2.热狗可颂

3.巧克力可颂(夹色工艺)

4.松露土豆泥可颂

5.金枪鱼可颂(明酥夹色工艺)

6.酥皮海螺卷(夹心)

7.蝴蝶酥

8.国王饼

9.肉松酥条

10.培根菠菜派

五,半硬质面包(10款)

1.苏打贝果

2.纽约贝果

3.碱味椒盐卷饼(三个口味)

4.盐可颂

5.青酱盐可颂

6.原味老面餐包(纯素)

7.全麦老面餐包(纯素)

8.粗粮谷物餐包(纯素)

六,硬欧(12款)

1.传统法棍(多口味调理3款)

2.红酒黑麦无花果

3.德式坚果裸麦

4.水果洛代夫

5.恰巴塔

6.越南法棍

7.乡村

8.酸面包

9.佛卡夏

10.普瓦兰100%全麦


七,压面工艺(4款)

1.坚果列巴

2.奶香罗宋

3.古早奶油

4.苹果面包

综合课程内容烘焙原理,食材搭配,几十种私藏馅料酱料,各类酵种制作,全品类(点心,吐司,软欧,低糖油纯素,硬欧,压面,开酥等60+多款面包的全程学员实操制作



更多面包课程了解

A,欧包单项课(三天)单人即开课,课程内容:天然酵母的培养,喂养,使用;如何选适合的面粉,如何搭配面粉达到理想的效果;12款欧包的制作实操。

课程费用:2880元,交定金1000确定上课时间

学员福利:所有学员结业后进专属群,长期线上服务;送一份鲁邦种;再报老师的任何课程享8.5折优惠。

课程面包品名如下:

1.传统法棍(多口味调理3款)

2.红酒黑麦无花果

3.德式坚果裸麦

4.水果洛代夫

5.恰巴塔

6.越南法棍

7.乡村

8.酸面包

9.佛卡夏

10.普瓦兰100%全麦

11.意式披萨

12.史多伦



B,起酥专项课(三天)进口粉,国产粉开酥对比演示,选适合自己的方式方法;开酥技巧分享。15款起酥产品的制作教实操。

课程费用:3280元,交定金确定上课时间。

学员福利所有学员结业后进专属群,长期线上服务;再报老师的任何课程享8.5折优惠。

课程出品名细如下:

1.可颂

2.热狗可颂

3.巧克力可颂(夹色工艺)

4.松露土豆泥可颂

5.金枪鱼可颂(明酥夹色工艺)

6.酥皮海螺卷(夹心)

7.蝴蝶酥

8.国王饼

9.肉松酥条

10.培根菠菜派

11.拿破仑

12.酥皮蛋挞

13.千层奶油魔方

14.焦糖布列塔尼

15.创意调理可颂(二款)


C个人一对一自选课:课程内容灵活可选,想学什么约什么,无麸质面包,美食,纯素面包美食等,费用看课程内容决定

   同时,大郎还提供全国上门教学,产品更新和培训,为不方便的你提供了另一个选择,需要注意的是:所有课程需要提前预约。

预约报名咨询:13773116439  陈老师(微信同号)
               扫下方二维码了解详情





报名咨询:13773116439  陈老师(微信同号)
                  扫下方二维码了解详情

重要提示:福利!福利!福利!

1.转发此文到朋友圈7天不删并提供有效证明截图,报大郎任意课程立减200;名额20个,以时间先后为准,限本人使用不得转让。

2.转发此文到朋友圈并提供7天不删截图证明,免费赠送面包福袋(价值98元)一个,包邮,名额10个,以时间先后准,限本人享用,不得转让。

备注:以上活动最终解释权归大郎所有,需要时,会公众号公布中奖人。

大郎期待与你在课堂相见!

全网烘焙名:东郊做面包的大郎

    如果你喜欢吃面包,又不想动手做面包,请联系我,让我为你提供健康美味无添加的面包,请加V进群。


东郊做面包的大郎
专注烘焙领域 分享国际烘焙资讯 天然酵母面包 面包 美食 烘焙原物料购买 请私信进群。
 最新文章