窑烤面包的火是越烧越旺,不少朋友后台留言,私信咨询窑烤面包的课程安排,今天刚刚结束了6月的课程,7月窖烤面包课我们继续相约。
6月课程花絮
7月窖烤面包课的主要内容及时间安排
一. 7月22日到达教室,简单的欢迎晚餐,为23日的课程做些简单的准备工作
二. 6月23日介绍窑的构造,使用方法。认识了解天然酵母,欧包制作原理,制作3款欧式面包,为24日的课程做准备工作
三. 6月24日学习制作4款欧包。为6月25的课程做准备工作
四. 6月25日,学习制作二款欧包,一款点心,集体合影,发放纪念品,共进晚餐。愿意返回的同学可选择返回。
五. 6月26日,全员返回。
本次课程教学出品
1.基础酸面包
2.乡村面包2款
3.全麦坚果棒
4.佛卡夏
5.恰巴塔
6.玉米小法包
7.窖烤披萨
8.主食吐司
9.椰油全麦面包
10.经典英式司康
课程收费:每人5680,7月10号前预订报名还享早鸟价优惠,课时三天,包括8款天然酵母欧包的制作,天然酵母的培养及运用;二款点心。还包含学习期间食宿(同性2人一间标准),车站往返接送服务。报名以缴纳定金1000元为准,6人(不加人)开班,先到先得。
请注意:定金一旦缴纳,不允退还,请大家结束自身的安排,考虑清楚再做决定。
感谢您的理解。
上课地点:山东 济南
授课老师:东郊做面包的大郎
报名联系:
13773116439 陈老师 (微信同号)
15563352577 晓楠老师
全网烘焙名:东郊做面包的大郎
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