#健康科普
图片来源：千库网
选择干净卫生、营养价值高、正餐不容易吃到的一些食物作为零食，比如原味坚果、新鲜水果、奶及奶制品等。
1.原味坚果：如花生、瓜子、核桃等富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素E，但由于坚果脂肪含量较高，推荐适量摄入。
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2.水果和能生吃的蔬菜：含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，选择新鲜应季的水果，变换种类购买，让五颜六色的蔬果装点餐桌，愉悦心情。
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3.奶类、大豆及其制品：可提供优质蛋白质和钙。酸奶常含有益生菌，经过发酵更易被人体消化吸收，奶酪、奶皮等也是不错的浓缩奶制品。
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可以通过配料表知道食品是由哪些原料制成的，按照“用料递减”原则，按配料用量高低次序依序列出食品原料、辅料、食品添加剂等。
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营养成分表是食品标签上采用三列表形式标示的营养成分含量表，说明每100g（或每100ml或每份）食品提供的能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分的含量值，及其占营养素参考值（NRV）的百分比。
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