魁北克渔业基金会:提供280万加元帮助渔民恢复加拿大红鱼生产!

美食   2024-12-26 18:36   北京  

为此本文转载自CBC 2024年12月17日发布,有删改

加拿大圣劳伦斯湾的商业红鱼捕捞渔业自1995年以来一直关闭,用于帮助红鱼种群恢复到健康水平。不过随着近几年海水温度上升,当地红鱼种群数量大幅回升,加拿大政府在经过周密的种群资源调查以及实验性捕捞后,终于在2024年开放了商业性捕捞。根据DFO最新的红鱼种群调查数据显示:目前红鱼的种群资源数量约为250万吨左右。

加拿大红鱼捕捞

2024年5月31日加拿大渔业和海洋部(Department of Fisheries and Oceans Canada,后称DFO)公布了2024年度加拿大红鱼捕捞管理计划(2024-2025 Management Plan for redfish),在管理计划中DFO称:加拿大圣劳伦斯湾Unite 1渔区的红鱼渔业将于2024年5月15日开始到2025年5月14号结束,为期一年,2024-2025年的年度允许捕捞总量(TAC)为6万吨。


红鱼恢复商业捕捞后,DFO首个资助项目

2024年12月13日加拿大渔业和海洋部(Department of Fisheries and Oceans Canada,后称DFO)部长戴安·勒布希利耶(DianeLebouthillie)阁下和加拿大魁北克省农业、渔业和食品部长安德烈·拉蒙塔涅议员斯特姆芬·斯特克鲁瓦宣布:魁北克渔业基金会(QFF)将提供近300万加元的资金,用于资助魁北克加斯佩半岛(GaspéPeninsula三个项目。

其中约280万元将用于资助红鱼渔业,加拿大渔业部表示,这是自2024年商业红鱼渔业恢复以来的第一个大型红鱼项目。主要用于开发创新设备和船只改装,同时帮助渔民们购买新型渔具、提高捕捞效率、改造船只以及鱼类处理/保存。

这笔款项的很大一部分将拨款给ACPG创新公司,这是一个隶属于社团协会的非营利性组织。该公司致力于使魁北克海洋地区的船队能够获得新型捕捞设备,并使其捕捞船和渔具更加适应红鱼渔业。

部分资金还将分配给Atkins et frires Inc公司,以帮助该公司销售一种加拿大红鱼新产品:鱼肠,这笔资金将资助该公司购买鱼肉肠生产设备,将新产品推向市场。不久之后,这款高端鱼肉香肠将在魁北克、安大略等加拿大沿海省份上市销售。

勒布希利耶部长称:“我们对加斯佩半岛渔民和魁北克渔业的支持对于确保其竞争力和可持续性至关重要。今天宣布投资的资金将使我们的渔民们能够适应不断变化的市场的许多挑战,并为他们配备恢复加拿大红鱼商业捕捞渔业所需的工具。今天,我们通过对渔民们和相关从业人员的大量投资,使魁北克海洋社区的可持续和繁荣渔业迈出了重要的一步。


加拿大红鱼捕捞开启后,渔民们准备不足

虽然加拿大圣劳伦斯湾的商业红鱼捕捞于2024年5月中旬开始,但由于事先准备不足,纽芬兰和拉布拉多的捕捞推迟到了2024年8月中旬。

鱼类、食品和联合工人工会(FFAW)秘书兼财务主管杰森·斯宾格尔(Jason Spingle)称:目前加拿大红鱼捕捞者面临的主要挑战是围绕新兴渔业的一系列基础设施建设不足,今年是我们进行红鱼捕捞的第一年,碰到一些以前从未遇到的困扰如:捕捞深度、面积、渔具类型、观察员覆盖范围和捕捞区域。

虽然红鱼捕捞加工产业可能不像冷水虾捕捞业在其鼎盛时期那样雇用那么多的渔民和工厂工人。但斯宾格尔表示:FFAW接下来的重点活动是为渔民们争取取更好的交易价格,并为红鱼开拓市场。

FFAW的当选主席德万·斯特里特说:有很多外部因素干扰我们对红鱼的捕捞作业,比如捕捞红鱼的渔民们每次出海都要面对海上观察员的“监督”,以确保他们遵守渔业准则。

“这是前所未闻的。斯特里特告诉加拿大广播公司新闻频道,“在这个时候,期望有观察员是荒谬的。”他补充说,10艘船只有大约配有5名观察员。观察员的费用也必须由捕捞红鱼的渔民们支付。对此DFO表示:那些从渔业资源中受益的人应该协助支付其管理费用。

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