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蓝莓麦芬蛋糕,
媲美星爸爸,巨好吃❗️
酥顶蓝莓蛋糕非常适合新手小白做,
因为它做法实在太简单了,
搅一搅就成功~
早餐和下午茶都可以完美搭配,
一次吃好几个也不会腻。
🧁
超适合过年在家迎接客人,
做的一款甜品小蛋糕哦。
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◼️🥐蛋糕:
低粉250g|常温牛奶150g|玉米油110g|绵白糖82g|鸡蛋两颗|泡打粉8g|蓝莓适量
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Procedure
步骤
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🥐做法:
① 酥粒部分所有食材放一起,搓成沙状,冷冻20分钟左右。
② 鸡蛋打散倒入牛奶、玉米油、绵白糖混合均匀。
③ 筛入所有粉类,翻拌均匀,至无干粉无颗粒状态。
④ 准备蛋糕模具 蛋糕糊倒入杯体一半,放几颗蓝莓,再倒入蛋糕糊至9分满,在放几颗蓝莓。
⑤ 酥粒洒在顶部,烤箱预热180度烤28分钟。
Jenny 老师
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