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江苏省小麦产业技术体系 科普▪创新▪服务 专栏
江淮地区一般在12月中下旬进入越冬期，即日平均气温稳定下降至3℃以下，在田小麦、油菜等作物地上部基本停止生长。但在之前的二十多年时间里，大多数表现出暖冬趋势，或者是越冬开始之后阶段性日均温又回升至3℃以上，在田作物仍可生根、长叶和分蘖。常年江苏省会把12月20日左右的苗情作为越冬始期的基础性苗情，可反映出年度小麦生产的苗情基础，也可发现问题、隐患或威胁，及时做好苗情转化升级的预案，在冬季、特别是早春得到有针对性的高效田管，实现丰产丰收。
一、江苏省在田小麦越冬始期苗情综合研判
2023/2024年度小麦越冬始期苗情分类排队表
为及时了解和掌握我省在田小麦生产和长势情况，江苏小麦产业技术体系要求39个示范展示基地，统一于11月10日/25日、12月20日、1月20日、2月10日/20日、3月10日/20日、4月10日、5月10日、6月20日，定时定点[确定5种类型田块：①适期早播（比适期略早），②适期播种，③适期略迟（比适期迟10天以内），④迟播（比比适期迟10～20天），⑤过迟播（比适期迟20天以上）]查报《示范展示基地苗情调查表》。
1、不同播期小麦生育情况
淮北连云港基地小麦不同播期越冬始期对照图↑（谭维娜供图）
苏中海安基地小麦不同播期越冬始期对照图↑（朱金燕供图）
苏南无锡基地小麦不同播期越冬始期对照图↑（李育娟供图）
二、冬前田管情况及当前存在的突出隐患
当前小麦生产存在的突出问题：一是苗情存在一定程度不平衡，迟播弱小苗仍占一定比例。全省小麦的三类苗主要为晚播麦田（其中有20多万亩尚未出苗），目前叶龄不到3叶，不能带蘖越冬，足穗、大穗难度大，管理不及时不到位极易形成拖后腿的低产田。二是冻害隐患。虽然小麦的耐寒性较强，目前全省冻害发生面积仅约42万亩，比上年同期少100万亩，均为叶片冻害，总体上看初冬冻害较轻，但今年12月中旬的低温寒潮比常年来得早，降温幅度大，比常年提早约5天进入越冬期。12月21-22日淮北最低气温达-11℃，淮南最低气温达-9℃，且低温持续时间较长，特别是越冬期间如果气温起伏较大，冻害可能加重。
三、越冬期间小麦田管措施建议
当前，我省小麦已提前并普遍进入越冬期。越冬期间当日均气温低于3℃时小麦地上部基本停止生长，但阶段性日均温回升至3℃以上仍可缓慢生根、长叶和分蘖，特别是淮南麦区冬季阶段性升温幅度可能较大，将为小麦促弱转壮创造机会。因此，各地要针对当前苗情特点和存在问题，以防冻保苗为重点，因田、因苗、因地制宜，加强分类指导，采取促弱苗转壮措施，促进大面积生产更趋平衡，为夺取明年夏粮丰收打好基础。
一是落实好防冻保苗措施。重点要针对秸秆还田量大、播种质量差、播后镇压不到位、表层煊松、露籽苗或悬空籽苗多的田块，选择在“冷尾暖头”、气温回升且无霜冻无露水或“夜冻日消”的晴天进行适度镇压，弥合土缝，促进根土密接，达到提墒、保温、防冻效果。镇压时要确保表土干燥（发白），切忌在寒流天气来临前或土壤湿度大时镇压。要根据苗情长势长相把握适当的镇压强度，旺苗可适当重压，弱苗、小苗要轻压或不压，防止过度镇压。对板茬直播和稻田套播小麦，如冬前覆盖措施不到位，可通过增施土杂肥或采取增开沟系利用沟泥覆盖的方式加强覆盖。一旦局部地区麦田土壤干旱，要及时灌溉，掌握在“冷尾暖头”“夜冻日消”、晴天无霜冻的较高温时段进行，不宜大水漫灌。需要特别提醒的是，冬季一般不宜进行化除，以防冻药害，可待春季日均气温稳定回升到5～8℃以上时再进行化除。低温冻害天气来临前，可喷施具有抗寒功能的叶面肥或生长调节剂预防冻害，一旦发生了冻害，要及时适量追施速效化肥，促进恢复。
麦田镇压
二是因苗补肥，促弱控旺。由于越冬期间小麦生长缓慢，对肥料的需求和吸收量也不大，因此，一般情况下不宜过多追施速效化肥。如果越冬期间追肥量过多，很有可能造成返青期旺长，无效分蘖过多，群体通风透光条件恶化，不利于拔节肥施用，影响最终高产。因此，越冬期间追肥要“因田、因苗、因地”制宜，加强分类指导。对于适期播种、基本苗适宜、长势正常、群体茎蘖足的一、二类苗田块，只要已经施足基苗肥，冬季无需追肥，以防止群体过大和无效生长；对基肥不足的田块应尽早追施苗肥，促进生长和分蘖；对秸秆还田量较大且有落黄趋势的田块，以及茎蘖数不足预期穗数（淮北45万/亩以下、淮南30万/亩以下）的田块，可每亩追施5～7.5公斤尿素，促进分蘖成穗和苗情转化升级；对于长势偏旺、茎蘖数偏多（淮北60万/亩、淮南45万/亩以上）的旺长小麦，可选择情暖天气适度镇压控制旺长，也可在返青初期适度化控。
三是及时清沟理墒，防渍害于未然。“麦田一套沟，从种喊到收”。有些麦田沟系尚不完善配套，有的田头沟不畅，有的内外沟不通，也有的沟系质量不达标。要利用冬闲季，及早补开、疏通沟系，确保排水通畅、雨止田干，切实防止可能出现的连阴雨天气造成较严重渍害。
麦田清沟排水
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（注：本文数据来源于技术统计与分析，与行政部门发布的权威数据有差异，不具备法定效力，仅供趋势分析参考！请勿引用！若转载引用产生不良后果，责任由引用者自负！）
[ 本文撰稿：江苏省小麦产业技术体系集成创新中心、江苏省农业技术推广总站、江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心 ]
[排版编辑：黄梅 丁锦峰 ]
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