【立春】躬耕田园

文摘   三农   2024-02-03 00:08   江苏  

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“立春”闻春!

春意萌发,万象更新,春寒料峭,乍,大地回春,万物复苏,辞旧迎新……

今年2月4日立春(常年为2月3~5日),是24节气中的第一个节气(正月节),指太阳到达黄经315°(立春点)时,是干支历里新干支纪年及寅月起始,此后草木复苏,万物始生,春天到来。一般地,日均温3℃以上标志着冬天结束、春天将到来。而在气候学上的春季是指候(5天为一候)平均气温10℃~22℃的时段。立春后往往冷暖不定,要当心“倒春寒”的侵扰,注意防寒防冻。

【节气农事歌】

立春春打六九头,春耕备耕早动手。土地农具准备好,生产资料全都有。

年之计在于春绿色发展创高优四季农事须谨记高产高效不用愁

一、【节候特征】

立春三候:立春节后的15天分为三候,即“初候(一候)东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟(zhì)负冰”。东风送暖,大地开始解冻,慢慢地蛰居的虫类感受到了春的暖意,开始蠢蠢欲动,随着水面冰层的融化,水底的鱼儿也开始浮到水面。此节气对应的花信为迎春、樱花、望春。

立春三候特征图

二、【节气农俗】

一年之计在于春 ……

节日

爆竹声声辞旧岁,朵朵烟花贺新年

春节:爆竹声声入耳,新年岁岁平安。

元宵节:一曲笙歌春似海,千门灯火夜如年。

西方情人节:西欧、北美、日本等国的节日,2月14日这天,情人们互相赠送表示钟情的贺信、贺卡和送花或送巧克力等礼物。

国际气象节:2月10日。最早由法国发起,现如今人们的生活习惯与气象有着切割不断的联系。

【立春习俗】
古代迎春,祭祀芒神:“一年之计在于春”,在三千年前的周朝,就有迎“春”仪式,天子率三公九卿诸侯大夫去祭拜居住在东方的芒神(主管农事的春神),祈求丰收。

仿古迎春祭祀芒神

挂“春幡”:农家院里要高挂“春幡”,各家各户在门框上贴上用红纸书写的对联,墙上贴满“迎春”“宜春”“福”字等,红彤彤的景色象征吉祥。

穿新衣、戴配饰:男女老少换上崭新衣装,妇女用彩色绫罗剪出象征春天已到的春燕花鸟等簪在发髻上,或缀于小儿臂上,也有将公鸡模样缝在小孩帽子上。

迎春会:在立春日有些村镇会找个十多岁的少年化装成官老爷,骑牛前往祭祀坛,带领百姓祈求保佑风调雨顺、五谷丰登,沿途敲锣打鼓、放鞭炮,迎接春天到来。



【节令美食】

吃萝卜:明《酌中志》:立春之时,无贵贱嚼罗卜,曰“咬春”。嚼吃萝卜或做成春饼食用,既可解春困,又可有助于软化血管,降血脂稳血压,还可解酒、理气等,具有营养、健身、祛病之功。

吃春饼:吃春盘春饼之俗,在民间以食饼制菜并相互馈赠为乐。

吃春卷:亦是古代装春盘内的传统节令食品,常用椿树的嫩芽为馅,现多以猪肉、豆芽、韭菜、韭黄等为馅,外焦内香,有荤有素、有中有洋。

饮食调养:春季人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品。春季饮食养生应避免吃油腻生冷食物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。为适春天肝旺,宜多吃味甘性平且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物

三、【农时动态】

立春前后,江淮地区处于小、大麦返青期,油菜、蚕豆、豌豆现蕾期,露地蔬菜播种期,设施蔬菜定植或生长期,果树仍处休眠期。

江淮地区

黄淮海地区

【东北地区】

【江南华南地区】

【西南地区】

【西北地区】

四、【农事提醒】

【江淮地区】

俗话说“立春雨淋淋,阴阴湿湿到清明”“雷打立春节,惊蛰雨不歇”“麦田一套沟,从种喊到收”,意指江淮地区容易发生春后连阴雨而导致湿(渍)害,因此要十分重视清沟理墒。


油菜田培土壅根与清沟理墒

麦田清沟理墒

小麦、油菜等大田农作物,对生长过快或群体较大的旺长苗, 每亩用矮壮丰或矮苗壮60克或15%多效唑可湿粉50~70克兑水30~40公斤均匀喷雾进行化控,防止后期倒伏。

大田作物遇干旱浇灌返青水;缺肥脱力的麦苗追施返青接力肥每亩约5公斤尿素;脱力早衰的蚕(豌)豆苗亩追蕾肥15公斤碳铵或5公斤尿素。

早春大棚西(甜)瓜“五棚六膜”(双大棚+双中棚+小棚+地膜)极早熟栽培选择冷尾暖头天气开始定植。加强早春大棚蔬菜苗期管理,活棵后及时通风降湿、调温炼苗,及时防治病虫害,做好整枝与绑蔓、点花与授粉、采收与追肥等农事。

豆类、叶菜类、茄果类等露地蔬菜精播细管。

【黄淮海地区】



【东北地区】


【江南华南地区】

【西南地区】

【西北地区】

五、【农谚解读

1、【立春一年端,种田早盘算】

【拼音】 lì chūn yì nián duān,zhòng dì zǎo pán suàn
【英译】 Farming plan should to be taken into consideration at the beginning of spring.

早春小麦理想的田间长势

春季备肥

【注解】立春就是春季开始的意思,每年2月3、4或5日太阳到达黄经315°时为立春。此时,中国北方大多数地区仍处于冬季,真正进入春季的只有华南等地区。泛指立春以后,气温逐渐回升,春种春管等各项农事活动将陆续开始,提醒人们要及早谋划春季农业生产事宜。

2、【一年之计在于春

【拼音】 yì nián zhī jì zài yú chūn
【英译】  A year's plan scheduled in the spring.

北方旱地春耕

春季麦田早管抢管

【注解】一年的农业生产活动筹划和落实始于春季,如果春季生产有所延误的话,就会影响全年生产计划。因此,立春之后,当天气开始转暖,需要抓紧开展在田作物春季田管和春播作物的备耕工作,适时进行春耕春播、春繁春养,争取全年丰产丰收。

3、春争日,夏争时,一年农事不宜迟

【拼音】chūn zhēng rì,xià zhēng shí,yì nián nóng shì bù yí chí
【英译】Regardless of spring or summer, cropping should be done earlier whenever possible.

夏季麦收后板茬抢播

【注解】春季是一年农事的开始,宜抓紧抓早,不可耽误农时;夏季是冬小麦、冬油菜等作物收获的季节,也是水稻、棉花、玉米、大豆等作物播栽之时,天气时晴时雨,常有变化,而夏播作物在适期范围内播种越早,产量越高,所以夏收夏种工作必须争分夺秒,才能做到颗粒归仓并奠定秋熟生产丰收基础。

4、春打六九头,春耕早动手

【拼音】chūn dǎ liù jiǔ tóu,chūn gēng zǎo dòng shǒu 
【英译】Spring begins at the beginning of the 6th nine-days period after Winter Solstice Day. Spring ploughing needs to be done in early spring.

南方传统水田春耕

旱地机械春耕

【注解】立春也称“打春”,从冬至日起开始数“九”,每9天为一个“九”,一般到五九尾或六九开头的一天是立春。我国南方地区开始进入春耕备耕阶段。类似农谚有“春打六九头,七九、八九就使牛”等。现代农业生产以机械代替了传统的人畜耕作。


5、立春雪水化一丈,打得麦子没处放

【拼音】lì chūn xuě shuǐ huà yí zhàngdǎ de mài zi méi chù fàng 
【英译】Abundant water from snow melting after Spring BeginningDay indicates a good wheat harvest.

早春麦田积雪初融

雪后趁墒补肥

【注解】立春后天气渐渐回暖,积雪慢慢融化,雪水多,土壤墒情充足,对冬小麦的生长发育很有利,预示着小麦会大丰收。类似谚语有:“瑞雪兆丰年”。

6、立春雨水到,早起晚睡觉

【拼音】lì chūn yǔ shuǐ dàozǎo qǐ wǎn shuì jiào
【英译】Get up early and go to bed late for more working hours upon the rain occurrence after Spring Beginning Day.

春季及时耙地保墒

干旱麦田浇灌返青水

【注解】立春之后是雨水节气,气温趋于升高,光照、降雨趋于增多,有利于农作物生长发育。到了立春、雨水时节,就得及时浇灌追肥、耙耢保墒、春耕备耕,农民要起早带晚地干活。

六、【农诗欣赏

古诗一


立春偶成① 

 (宋·张拭)

律回岁晚冰霜少②,春到人间草木知③。

便觉眼前生意满④,东风吹水绿参差⑤

初春树木发芽、绿意朦胧

【简明释义】 ①立春:阳气回苏的开头,也是一年的最后月份。代表着春季的开始。偶成,即偶有所感而成。②律回:阳气回生。古人以音乐上的十二音律来比拟一年的十二个月。春夏六个月属阳,称为“律”。秋冬六个月归阴,称为“吕”。岁晚:年终。③草木:泛指一切能受到季节变化影响的事物,如动植物、水、山等等。④生意:生机、生气。满:遍布,充满。⑤参差:高低不齐。形容水面波纹起伏的样子。

古文今译】时近年终冰霜渐渐减少,春回大地草木最先知晓。眼前只觉一片生机盎然,东风吹来水面绿波荡摇。

鸳鸯戏水,碧波荡漾

走近作者张拭(shi)(公元1133年一1180年),字敬夫,又字乐斋,号南轩,宋高宗时宰相张浚之子。汉州绵竹(今四川省绵竹县)人,后迁居衡阳。南宋学者,与朱熹、吕祖谦齐名,时称“东南三贤”。湖湘学派的主要代表人物之一。他主持了八年的岳麓书院。宋孝宗时曾任吏部侍郎,官终右文殿修撰、提举武夷山冲佑观。著作有《南轩集》。

【主题新读】诗人是四川人,立春之时,北方仍是冰天雪地,南方已是冰霜稀少,草木发青,略见春意了,风也暖了,水也绿了。这首诗是诗人在立春日无限兴奋喜悦时所作。诗人以平静的心态出之,认为冬去春来,四季更替,是自然规律;立春节气一到,放眼望去,便有春意融融的感受,表达的是一种欣喜的心情。在写法上,对仗工整,用词传神,而又不露斧凿痕迹。一个“满”字,把春意写尽,也进而折射出了诗人欣慰的心态。“春到人间草木知”,堪称千古名句。这首诗语句活泼,富有动感。

古诗二


京中正月七日立春  

(唐·罗隐)

一二三四五六七,万木生芽是今日。     

远天归雁拂云飞,近水游鱼迸冰出①。       

【简明释义】  ①迸(bèng):冒出。

古文今译】在正月初七这一天,正值立春,树木发芽了;远远的天边,归来的大雁贴着云彩飞翔;眼前,鱼儿不时地跃出还飘着浮冰的水面。

雁鸣协奏曲

鱼陟负冰

走近作者 罗隐(833—909),字昭谏,新城(今浙江富阳市新登镇)人,唐代诗人。生于公元833年(太和七年),大中十三年(859)底至京师,应进士试,历七年不第。咸通八年(867)乃自编其文为《谗书》,为统治阶级所憎恶,所以罗衮赠诗说:“谗书虽胜一名休”。后来又断断续续考了几年,总共考了十多次,自称“十二三年就试期”,最终还是铩羽而归,史称“十上不第”。

    黄巢起义后,避乱隐居九华山,光启三年(887),55岁时归乡依吴越王钱镠,历任钱塘令、司勋郎中、给事中等职。公元909年(五代后梁开平三年)去世,享年77岁。罗隐的讽刺散文的成就很高,堪称古代小品文的奇葩。《说天鸡》《汉武山呼》《三闾大夫意》《叙二狂生》《梅先生碑》等篇,也都是嘻笑怒骂,涉笔成趣,显示了他对现实的强烈批判精神和杰出的讽刺艺术才能。

【主题新读】这是诗人在京中恰逢立春有感而作的一首诗。整首诗有一种蛰居了一个漫长的冬天后,终于迎来春天的欣喜感。

    立春为中国传统二十四节气之首,标示着春天的到来,也意味着一年农业生产活动的开始。由于我国南北气候差异较大,此时,华北、东北、西北有些地方气温仍然比较低,依然有可能发生低温冻害,各地应该根据天气变化,适时耙麦、中耕保墒,有条件的地区可施有机肥,以增温保墒,促进冬小麦适时返青生长,同时开始积极准备春耕。

    立春时节我国南方大部分地区都已经呈现春暖花开、青草萋萋、春意盎然的景象。华南地区,早稻开始陆续播种,要密切关注天气变化,抓住“冷尾暖头”及时下种。同时,由于立春时节气温还不是特别稳定,还有可能出现冻害的情况,必须采取有效措施防范瓜果、蔬菜等作物遭受霜冻或冰冻危害,并应注意加强禽畜和水产养殖的防寒取暖工作;长江中下游及其以南地区要及时清沟理墒,确保沟系畅通,避免涝、渍(湿)害的发生;西南地区,要抓紧耕翻早稻秧田,做好选种、晒种以及夏收作物的田间管理工作,还要预防春季病虫害的发生与流行。


古诗三

癸卯岁始春怀古田舍二首(其一)

(东晋·陶渊明)

在昔闻南亩①,当年竟未践②。

屡空既有人③,春兴岂自免④?

夙晨装吾驾⑤,启涂情己缅⑥。

鸟哢欢新节⑦,泠风送余善⑧。

寒竹被荒蹊⑨,地为罕人远⑩;

是以植杖翁⑪,悠然不复返⑫。

即理愧通识⑬,所保讵乃浅?

简明释义】①在昔:过去、往日。与下句“当年”义同。南亩:指农田。②未践:没去亲自耕种过。③屡空:食用常缺,指贫穷。既有人:指《论语·先进》中的颜回。④春兴:指春天开始耕种。兴,始、作。⑤夙(sù):早。装吾驾:整理备好我的车马,这里指准备农耕的车马和用具。⑥启涂:启程、出发。涂,通“途”。缅:遥远的样子。⑦哢(lóng):鸟叫。⑧泠(líng)风:小风、和风。余善:不尽的和美之感。善,美好。⑨被荒蹊:覆盖着荒芜的小路。⑩地为罕人远:所至之地因为人迹罕至而显得偏远。⑪植杖翁:指孔子及弟子遇见的一位隐耕老人。植,同“置”,放置。杖,木杖。⑫悠然:闲适的样子。不复返:不再回到世俗社会。⑬即理:就这种事理,指隐而耕。通识:识见通达高明的人,这里指孔子和子路。

【古文今译】往日听说南亩田,未曾躬耕甚遗憾。我常贫困似颜回,春耕岂能袖手观?早晨备好我车马,上路我情已驰远。新春时节鸟欢鸣,和风不尽送亲善。荒芜小路覆寒草,人迹罕至地偏远。所以古时植杖翁,悠然躬耕不思迁。此理愧对通达者,所保名节岂太浅?

当代美丽家园和甜蜜生活

走近作者]  陶渊明(365—427),汉魏南北朝800年间最杰出的诗人,是中国第一位田园诗人,被称为“古今隐逸诗人之宗”,同时还是东晋末至南朝宋初期伟大的文学家、辞赋家、散文家。

    字元亮,东晋浔阳柴桑人,入宋后改名为潜,以渊明为字,任彭泽令“不为五斗米折腰”,世称靖节先生。曾任江州祭酒、建威参军、镇军参彭泽县令等职,最末一次出仕为彭泽县令,80多天便弃职而去,于公元405年(义熙元年)弃彭泽令返回柴桑里,从此归隐田园。陶诗今存125首,多为五言诗,从内容上可分为饮酒诗、咏怀诗和田园诗三大类。南朝梁萧统曾辑陶渊明的作品为《陶渊明集》8卷。

主题新读】癸卯岁是403年(晋安帝元兴二年)。此题有二首,都是陶冶情操、怀古言志的。这首诗写一年之始的春耕,叙述了劳动经过,展现了田野景象的清新宜人,描绘了自然界的美景,抒发了诗人内心的喜悦之情。通过田园躬耕,缅怀古圣先贤,诗人初步体验到了古代“植杖翁”隐而不仕的乐趣,赞颂他们躬耕田亩、洁身自守的高风亮节。

古诗四

癸卯岁始春怀古田舍二首(其二)

(东晋·陶渊明)

先师有遗训①,忧道不忧贫②。

瞻望邈难逮③,转欲志长勤④。

秉耒欢时务⑤,解颜劝农人⑥。

平畴交远风⑦,良苗亦怀新⑧。

虽未量岁功⑨,既事多所欣⑩。

耕种有时息,行者无问津⑪。

日入相与归⑫,壶浆劳近邻⑬。

长吟掩柴门,聊为陇亩民⑭。

简明释义】 ①先师:对孔子的尊称。遗训:留下的教诲。②忧道不忧贫:这是《论语·卫灵公》中孔子的话。③瞻望:仰望。邈(miǎo):遥远。逮:及。④长勤:长期劳作。勤,劳。⑤秉:手持。耒(lěi):犁柄,这里泛指农具。时务:及时应做的事,指农务。⑥解颜:面呈笑容。劝:勉。⑦平畴:平旷的田野。畴,田亩。交:通。⑧苗:指麦苗,是“始春”的景象。怀新:指麦苗生意盎然。⑨岁功:一年的农业收获。⑩既事:指眼前的劳动和景物。11行者:行人。津:渡口,出自《论语·微子》中子向古代隐士长沮、桀溺问路。意思是在耕作休息时,没有孔子那种有志于治理社会的人来问路。言外之意是今天没有“忧道不忧贫”的人。12相与:结伴。13劳:慰劳。14聊:且。陇亩民:田野之人。

【古文今译】 先师孔子留遗训:“君子忧道不忧贫”。仰慕高论难企及,转思立志长耕耘。农忙时节心欢喜,笑颜劝勉农耕人。远风习习吹田野,秀苗茁壮日日新。一年收成未估量,劳作已使我开心。耕种之余有歇息,没有行人来问津。日落之时相伴归,取酒慰劳左右邻。掩闭柴门自吟诗,姑且躬耕做农民。

北方初春麦田好风光

南方春季油菜田美景

【走近作者】同上。

【主题新读】《癸卯岁始春怀古田舍二首》写田野的美景和亲身耕耘的喜悦,用田园风光和怀古遐想编织成一幅图画,并由此抒发诗人的缅怀。两首表现同一题材和思想旨趣,和谐一致,平淡自然,肺腑流泻,不假雕饰,真所谓浑然天成。

    第二首以先师遗训“忧道不忧贫”之不易实践,夹叙了田间劳动的欢娱,联想到古代隐士长沮、桀溺的操行,而深感忧道之人的难得,最后以掩门长吟“聊作陇亩民”作结。这两首诗犹如一阕长调词的上下片,内容既紧密相联系,表现上又反复吟咏,回环跌宕,言深意远,怡情自得。


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