-谷雨-
暮春半月余
雨水频有季
清明断雪
谷雨断霜
春雨润地
百谷由生
春季最后一个节气
是唯一将物候
时令与稼穑农事
紧密对应的节气
农历 癸卯年 丙辰月 戊申日 辛酉时
2023 04 20 星期四 16:13:26
谷雨始
暖春细雨绵绵落
丝丝入扣,随风扬洒
落入山峰,洒在花海
沁入大地,谷由雨生
与雨水、小满、小雪、大雪节气
一样属于却有着不同降水量的节气
花雨无声梨花白
雨落大地春不再
一候萍始生
是说谷雨后降雨量增多,第一个五天里,人们看到浮萍开始生长
二候鸣鸠拂其羽
第二个五天里,人们看到布谷鸟梳理它的羽毛
三候戴胜降于桑
第三个五天里,人们在桑树上能见到戴胜鸟
清明麻,谷雨花,立夏栽稻点芝麻。
清明早,小满迟,谷雨立夏正相宜。
是农事百谷最重要的节气之一,
影响着无数庄稼农作物的生长。
祭祀文祖仓颉
自汉代以来,陕西白水县,谷雨有祭祀文祖仓颉的习俗。
传说中,仓颉创造文字,功盖天地,黄帝为之感动,
以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳,从此便有了“谷雨”节。
此后每年谷雨节,附近村民都要组织庙会纪念仓颉。
民间有俗,吃春赏花谷雨茶。
谷雨茶与清明茶同为一年之中的佳品。
春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,
使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,
使春茶滋味鲜活,香气怡人。
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郑板桥有诗:“几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。“跟清明前出产的茶称为“明前茶”相似,雨前茶就是谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。
谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌。
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春夏养阳,秋冬养阴
谷雨节气
雨量增多
湿度加大
饮食应遵循自然规律
防止湿邪侵体
也要养胃护脾
利水祛湿,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等
吃健脾胃、祛湿食物,如香椿、黑豆、山药、鲫鱼等
为入夏建立阴阳平衡强身健体的基础
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