星期一
10月14日
主 食：珍珠米饭
大 荤：樱桃肉
小荤：鱼香肉丝
素 菜：酸辣粉
汤 品：煎蛋汤
间 餐：季节水果
樱桃肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
星期二
10月15日
主 食：玉米珍珠米饭
大 荤：土豆煎鸡翅
小荤：肉末蒸蛋
素 菜：韭菜豆芽炒香干
汤 品：红豆薏仁汤
间 餐：牛奶
土豆煎鸡翅：土豆含大量碳水化合物，同时含蛋白质、矿物质、维生素等，有利于延缓衰老、保养容颜。鸡翅中含有大量的维生素A，可以促进视力、上皮组织及骨骼的发育，促进人体的生长。
星期三
10月16日
主 食：扬州炒饭
大荤：萝卜烧牛肉
小 荤：青笋肉片
汤 品：平菇肉片汤
间餐：蛋糕
萝卜烧牛肉：萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用；铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
星期四
10月17日
主 食：胡萝卜珍珠米饭
大荤：鸡排
小 荤：魔芋烧鸭
素 菜：上海青炒香菇
汤 品：绿豆南瓜汤
间餐：牛奶
魔芋烧鸭：魔芋有补钙、平衡盐分、排毒等作用；鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗神经炎和多种炎症。
星期五
10月18日
主 食：小米珍珠米饭
大荤：鲜肉什锦
小 荤：烂肉豇豆
素 菜：五香冒菜
汤 品：玉米山药骨头汤
间餐：季节水果
鲜肉什锦：什锦中鹌鹑蛋含有核黄素，可以促进视力的发育；莴笋可刺激消化液的分泌，促进食欲；胡萝卜含有大量胡萝卜素，在人体可转化为维生素A，有补肝明目的作用。肉类食品能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。
文字 | 王红乜/王虹潇
图片 | 网络
排版 | 赵晨曦
审核 | 王亚红
