星期一
9月23日
主 食：青豆珍珠米饭
大 荤：可乐鸡翅煲
小荤：芙蓉蒸蛋
素 菜：红烧凉粉
汤 品：红豆薏仁汤
间 餐：季节水果
可乐鸡翅煲：鸡翅中含有大量的维生素A，可以促进视力、上皮组织及骨骼的发育，促进人体的生长。鸡翅还含有丰富的蛋白质，具有维持钠钾平衡，消除水肿的功效。
星期二
9月24日
主 食：胡萝卜珍珠米饭
大 荤：糖醋排骨
小荤：白菜猪肉炖粉条
素 菜：黄瓜火腿炒鸡蛋
汤 品：菌菇丝瓜肉片汤
间 餐：牛奶
糖醋排骨：排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，除此之外，排骨还含有钾、钠、磷、镁、锌、铁等微量元素。
星期三
9月25日
主 食：红苕珍珠米饭
大荤：卤牛肉拼盘
小 荤：泡脚猪肝
素 菜：南瓜蒸百合
汤 品：小白菜蛋汤
间餐：蛋糕
卤牛肉拼盘：此菜品含有土豆、莲藕、豆腐干、海带、牛肉等多种食材。土豆含蛋白质、矿物质、维生素等；莲藕热量低，维生素和膳食纤维丰富；豆腐干含丰富的优质蛋白；海带含有丰富的钙、铁、蛋白质、碘等营养元素；牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，能提高机体抗病能力。
星期四
9月26日
主 食：小米珍珠米饭
大荤：雪豆烧猪蹄
小 荤：熊掌豆腐
素 菜：青椒土豆丝
汤 品：南瓜绿豆汤
间餐：牛奶
雪豆烧猪蹄：雪豆含铜、铬等微量元素较多，有利于造血以及骨骼和脑的发育。猪蹄中含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
星期五
9月27日
主 食：玉米珍珠米饭
大荤：梅菜扣肉
小 荤：意大利肉酱面
素 菜：耗油西兰花
汤 品：口蘑冬瓜汤
间餐：季节水果
梅菜扣肉：梅菜中所含胡萝卜素和镁的含量尤显突出，其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳；猪肉富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。
文字 | 王红乜/王虹潇
图片 | 网络
排版 | 易婷
审核 | 王亚红
