现在提及自制的频次比较低,一来是之前写的次数不少,17年的几篇结合营养需求写的食谱,还有22年的杂志,目的都是授人以鱼不如授人以渔,让家长明白自制的原理,了解为什么会有“自制食谱”的存在;二来,全网的教程也挺多挺细的,并且都是视频版本,具体的操作细节也直观,了解学习的时候注意分辨甄别就够了。
新准备的两个简单小食谱放在文章后半段了。
这么多年观察下来,也能发现家长们共同存在的一些问题,当然了,其中一些小错误我也犯过,基于此,还是想提醒一下。
自制别太低脂,优质脂肪猫很需要!
厨子家这些年经历了一个自制占比从近乎百分百到现在只占50%左右的变化,一是三只年纪大的猫开始变得越来越挑食,球球又因为牙吸收把牙都给拔了;二来是星子吃了肝脏会引发呕吐,而猪皮是压根不爱吃肉,各种原因协调下降低了自制的比例。
结果,很意外的是,几个猫的毛摸着比以前纯自制的时候还要更顺滑。并且这个情况,不只是发生在我家,和公司里的小伙伴们聊起,大家都有这个感受。
原因很好找,大概就是咱们喂的肉,都太“低脂”了!
脂肪对猫有多重要,这几年里大长篇就写过不少次,不过我发现大家还是习惯在喂肉的时候把肉上的脂肪、筋膜给剃得干干净净。我家呢倒是不剃,不过点一点自己常买的肉就知道了,鹿腿、兔里脊、鸭胸等等,这些肉的脂肪含量本身就极低了。
索性,厨子做了个基础自制,连带着一些自制最常用的原材料,一起送检,看看具体的蛋白质脂肪比例。
整个配方非常简单,大概比例是70%兔里脊、20%鸭心和10%的鸭肝,特意去除了鸭心上的脂肪,会比较接近我了解到的许多家长日常的喂食习惯。
自制配方的粗蛋白数据很不错,粗脂肪5.1%,马马虎虎。同批次送检的鸭心粗脂肪是有9.2%的。
所以,如果家中自制占比超50%并且长期习惯于只喂肌肉组织的部分,需要注意一下,喂食的肉有没有“太瘦了”?
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纯瘦肉的粗脂肪基本都在1-2%之间,如果家中自制为主,且基本只喂食这一类精瘦的肌肉组织,厨子建议,将部分替换成肌间脂肪较高的肉类,像牛上脑、猪里脊或是羊网肩都很合适,鸡心、鸭心上的脂肪也不需要完全剔除,可以适当保留。
别太焦虑,喂法从不是固定的
考虑到有不少新关注我的家长,对于自制是刚入门,这次还是准备了两个食谱,成猫、幼猫各一个。
额外的补剂添加可以延用旧版的添加方式,也可以选择厨子研发的均衡粉,按习惯来就可以。
现在给出的食谱都比过于要精简不少,原因为何在22年出的杂志里已经仔仔细细地说过了,归结为一句话就是“过于精细而引发的焦虑是没有必要的”,不要把自制的门槛看得太高,也不用要求自家猫咪一上来就能通盘接受自制。
食谱的存在是为了让新入门的家长对自制本身有一个概念的了解,而不是要求“与食谱完全一致”,找到猫能接受、家长也不费劲的喂养方式才有持续下去的可能性。自制搭配冻干/罐头喂养,或是一周里将猫粮替换为自制几次,这些都是经过长期验证下来可行且操作起来易上手的喂养方式。
关于自制的内容之前做过一篇汇总,非常全面,从16年开始到现在公众号里提及自制的文章都做了目录索引,直接 点击此处 查看即可。
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