# 为每个孩子的人生打下健康底色 #
一年四季,一日三餐
喜悦与美食不可辜负
永幼用心做好每一餐
为孩子们的健康保驾护航
食 味 生 香
养习惯 | 享美食 | 护成长
星期一
Happy time
午餐:
黄金米饭:大米50g 玉米粒5g
鲜香菇豆皮肉片:肉片30g 豆皮15g 鲜香菇10g
青椒茄子肉丝:蒜苗2g 肉丝20g 青椒5g 茄子15g
蒸糯米老南瓜:老南瓜15g 糯米15g
大骨海带汤:海带10g 芸豆5g 大骨15g
下午点
皇冠心有所薯:50g
纯牛奶:125g
星期二
Happy time
午餐:
绿豆米饭:大米50g 绿豆5g
豆棒土豆烧牛肉:牛肉30g 豆棒10g 土豆20g
香干榨菜肉沫:卤豆干20g 榨菜5g 肉沫20g
高汤大白菜:白菜15g 筒子骨汤10g
三鲜汤:血旺10g 豆芽10g 平菇5g
下午点
香甜红薯:50g
黄豆花生浆:80g
星期三
Happy time
午餐:
白米饭:大米50g
珍珠丸子:胡萝卜10g 藕10g 豆腐5g 阴米5g
木耳肉片:木耳15g 蒜苗1g 山药5g 肉片30g
小炒三丝:黄豆芽10g 海带10g 黄瓜10g
土鸡汤:干鲜菇5g 胡萝卜15g 干红枣1g 土鸡肉20g
下午点
星期四
Happy time
午餐:
黑米饭:大米50g 黑米5g
梅菜扣肉:猪肉30g 梅菜5g
蚂蚁上树:肉丝20g 胡萝卜5g 粉条15g
西红柿土豆片:土豆20g 西红柿10g
紫菜虾米蛋花汤:紫菜15g 虾米2g 鸡蛋15g
下午点
皇冠可丽饼:50g
伊利纯牛奶 :125g
星期五
Happy time
扬州炒饭:大米50g 玉米10g 豌豆10g 胡萝卜20g 肉沫30g 香菇10g
卤鹌鹑蛋:30g
卤花生米:10g
下午点
蒸麦子粑:30g
黄豆花生浆:80g
苹果:80g
节
气
食
话
AWAKEING OF INSEC
气
候
特
点
悦
享
食
光
AWAKEING OF INSECTS
中医解读:萝卜性凉,味辛、甘,归肺、胃经,具有消食化痰、下气宽中的功效。霜降前后的萝卜,营养丰富,富含维生素和无机盐,能促进人体新陈代谢,含有的酶类物质还能促进食物中的脂肪分解,帮助消化,增进食欲。
1、准备食材:干香菇提前用清水泡发30分钟,白萝卜去皮切片,香葱切碎。
2、炒制:锅中热油,先下姜片煸炒出香味,再加入白萝卜片翻炒至微软。
3、炖煮:加入泡发的香菇及香菇水,放入八角和一小把大米(大米可吸收萝卜的辛辣味),加入一勺生抽和适量盐调味,大火烧开后转小火炖煮15分钟。撒上香葱碎,即可上桌。
中医解读:柿子性凉,味甘涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有清热润肺、生津止渴、涩肠止泻的功效。霜降时节吃柿子,不仅能御寒保暖,还能滋养身心,民间有“霜降吃一柿,秋冬不会流鼻涕”的说法,认为霜降吃柿子,能预防嘴唇干裂。
1、准备食材:选择成熟的柿子,洗净去皮,切成薄片。
2、烘烤:将柿子片放入空气炸锅,设置120度,烤30分钟,期间每10分钟翻面一次,直至柿子片变得软糯香甜。
3、享用:烤好的柿子片可以直接食用,也可搭配酸奶或冰淇淋,风味更佳。
霜降时节,气温骤降,寒风渐起,我们的饮食也应随之调整,以温补为主,兼顾营养均衡。萝卜、柿子不仅美味可口,更蕴含了中医的智慧与自然的馈赠,能够帮助我们增强体质,抵御寒冷,让我们安稳度过深秋,迎接即将到来的冬季!
END
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