# 为每个孩子的人生打下健康底色 #
一年四季,一日三餐
喜悦与美食不可辜负
永幼用心做好每一餐
为孩子们的健康保驾护航
食 味 生 香
养习惯 | 享美食 | 护成长
星期一
Happy time
午餐:
黄金米饭:大米50g 玉米粒5g
杏鲍菇豆皮肉片:肉片30g 豆皮15g 杏鲍菇10g
芹菜肉丝:肉丝20g 青红椒5g
西红柿土豆片:西红柿10g 土豆20g
大骨海带汤:海带15g 大骨15g
下午点
皇冠心有所薯:50g
纯牛奶:125g
星期二
Happy time
午餐:
绿豆米饭:大米50g 绿豆5g
豆棒土豆烧牛肉:牛肉30g 豆棒10g 土豆20g
茄子肉沫:茄子20g 肉沫20g
胡萝卜酸菜魔芋丝:酸菜5g 胡萝卜5g 魔芋20g
三鲜汤:血旺10g 豆芽10g 平菇5g
下午点
香甜红薯:50g
黄豆花生浆:80g
星期三
Happy time
午餐:
白米饭:大米50g
爽口双丝:肉丝20g 土豆30g
木耳肉片:木耳15g 肉片30g
小炒三丝:黄豆芽10g 海带10g 黄瓜10g
土鸡汤:玉米棒10胡萝卜10g 红枣2g 土鸡肉15g
下午点
老面馒头:30g
黄豆花生浆 :80g
香酥梨:80g
星期四
Happy time
午餐:
黑米饭:大米50g 黑米:5g
梅菜扣肉:猪肉30g 梅菜5g
蚂蚁上树:肉丝20g 粉条15g
西红柿鸡蛋汤:西红柿15g 鸡蛋15g
下午点
皇冠奶香吐司 :50g
纯牛奶: 125g
星期五
Happy time
什锦营养饭:大米50g 肉沫30g 香菇10g 豌豆10g 玉米粒10g 胡萝卜20g
香卤鹌鹑蛋:30g
香卤花生米:10g
下午点
软糯黄糕:30g
黄豆花生浆:80g
冬枣:80g
节
气
食
话
AWAKEING OF INSECTS
秋分
是大自然温柔的物语
秋分
平分了整个秋季
遇见秋分
秋分,是二十四节气之第十六个节气,秋季第四个节气。斗指酉;太阳达黄经180°;于每年的公历9月22-24日交节。秋分这天太阳几乎直射地球赤道,全球各地昼夜等长 。
秋分,“分”即为“平分”、“半”的意思,除了指昼夜平分外,还有一层意思是平分了秋季。
气候特点
太阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移,北半球昼短夜长的现象将越来越明显,白天逐渐变短,黑夜变长(直至冬至日达到黑夜最长,白天最短)
昼夜温差逐渐加大,而南半球的情况则正好相反。
秋分后,太阳光直射位置向南移,北半球渐趋昼短夜长,气温降低,在全国具有普遍意义。
农事活动
秋季因降温迅速的特点,使得秋收、秋耕、秋种这“三秋”农事活动异常繁忙,同时也成为了注重节气养生的关键时期,并且整个氛围也显得格外紧张而充实。
秋分棉花吐絮,树叶也由绿变黄,正是收获的大好时机。
华北地区已开始播种冬麦,长江流域及南部广大地区正忙着晚稻的收割,抢晴耕翻土地,准备油菜播种。
悦
享
食
光
AWAKEING OF INSECTS
秋分之后,“秋燥”更加明显,燥邪侵犯人体,易伤肺脏,易耗津液。《素问·阴阳应象大论》“燥胜则干。”故人体易出现口唇干燥、鼻咽干燥、皮肤干燥、干咳或痰粘难以咯出等不适。饮食上宜食用滋阴生津、润肺止咳之品,可以进行适当补益,但此时仍应以“平补”为主,不可过食辛温滋补之品。
原料:萝卜500克,杏仁15克,牛肺250克。
做法:萝卜切块,杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。
功效:补肺清肺、降气除痰。
服法:吃肺饮汤。每周2~3次。
原料:炒甜杏仁、炒核桃仁各250克,蜂蜜500克。
做法:将炒甜杏仁放入锅中,加水适量,煎煮1小时,再加核桃仁,收汁,将干时加蜂蜜,拌匀至沸即可。
功效:补肾益肺、止咳平喘润燥。
原料:当归30克,小母鸡1只。
做法:将小母鸡宰杀去毛、去肚肠。将当归填入鸡腹,放入沙锅中,加水适量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至烂熟。
功效:补血益气、和胃止痛。
END
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