幼儿园的膳食营养是每位家长关心的话题，也是园所工作的重中之重。为了让家长们了解幼儿的膳食情况，提升和优化我园膳食管理工作，我园于2024年10月17日下午开展了膳食管理家委会会议。会议由后勤分管丁毓老师主持，副园长、财务老师、保健组长、家委会成员、营养员代表等参加了本次膳管会会议。
活动开始，副园长钱老师像家委会成员们介绍了幼儿园的膳食管理、膳食理念、营养搭配等。让家长们充分了解到幼儿园膳食工作以及孩子在园的进餐等相关事宜。接着由财务孙老师介绍了两园9月份的膳费支出明细；两园保健组长李老师和周老师分别介绍了幼儿9月膳食情况总结与调整。
之后，在丁老师的带领下，家委会成员们走进了上音九棵树实验幼儿园的食堂进行了实地参观。丁老师向大家详细介绍了食堂的布局情况、工作规范管理以及食谱定制、食品留样等内容，让家委会成员从各方面了解幼儿食品的操作流程以及管理模式。看到操作间干净整洁的环境、摆放整齐的厨房用具以及营养员的规范操作，家委会成员对幼儿园食品安全卫生给予高度评价和认可。
活动结束后，家委会成员们认真填写了意见反馈表，留下了自己对此次活动的感受和建议。
本次活动让家委会成员们全方位、多层地了解了幼儿园的膳食管理和幼儿活动情况，增强了家园之间的联系。我们将继续结合幼儿生长发育需求，不断优化膳食工作，为幼儿的健康成长保驾护航。
撰稿 | 李海燕
摄影 | 李海燕
编辑 | 俞慧雯
审核丨吴佳静
