第七周菜谱
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10月14日 周一
早点：光明牛奶 花式饼干
午餐：
主食：藜麦饭
荤菜：杏鲍菇牛肉粒
（托小班 杏鲍菇牛肉糜）
素菜：蒜泥薄百叶蓬蒿菜
羹汤：牛肉油豆腐粉丝汤
病号菜：牛肉粉丝汤 米饼
午点：银耳红薯羹 樱桃小番茄
· 推荐晚餐 ·
香干鹌鹑块 炒双花 紫菜开洋汤
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10月15日 周二
早点：光明牛奶 花式饼干
午餐：
主食：米饭
荤菜：酱爆洋葱鳝筒
（托小班 酱爆洋葱鳝丝）
素菜：青椒炒茄子
羹汤：紫菜冬瓜虾皮豆腐汤
病号菜：肉糜冬瓜羹（海鲜过敏）
黄鳝肉的口感鲜嫩美味，而且营养价值特别高，里面含有丰富维生素A，能帮助增进视力，促进新陈代谢。
午点：葡萄马拉糕 桂圆红枣水
· 推荐晚餐 ·
清蒸鲈鱼 黄瓜炒黑木耳 萝卜枸杞汤
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10月16日 周三
早点：光明牛奶 花式饼干
午餐：
主食：荞麦馄饨
素菜：酱汁素火腿鸡胗 小米糕
营养菜：酱汁肉圆
午点：胡萝卜鸡肉粥 糯米甜饭 蓝莓
· 推荐晚餐 ·
香干鸭腿 香菇青菜 菌菇汤
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10月17日 周四
早点：光明牛奶 花式饼干
午餐：
主食：米饭
荤菜：土豆鹅肉块（托小班 土豆鹅肉糜）
素菜：菠菜胡萝卜炒菌菇
羹汤：番茄金针菇鸡蛋汤
病号菜：番茄金针菇汤（鸡蛋过敏）
营养菜：苏州豆腐干
午点：中式葱花卷、冰糖薏米马蹄水
菠菜富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。菠菜中铁、叶酸含量丰富，可起到补血止血，改善贫血的功效。
· 推荐晚餐 ·
萝卜炖羊肉 韭黄炒肉片 海鲜羹
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10月18日 周五
早点：光明牛奶 花式饼干
午餐：
主食：麦片饭
荤菜：银鱼丝芙蓉蛋
素菜：蒜苗炒豆腐干
羹汤：山药红枣扁尖笋老鸭汤
病号菜：鸡排
午点：芝麻核桃酥 旺仔牛奶
牛奶中富含丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素，能够提高自身的免疫力、提供能量，还可以提高骨密度、促进血细胞的合成。
· 推荐晚餐 ·
盐水虾 地三鲜 金针菇蛋花汤
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编辑 | 陈丽
审核 | 吴佳静
