Iì dōng jié qì
立冬节气
立冬
二十四节气中的第19个节气
细雨生寒未有霜
庭前木叶半青黄
今天6时20分
我们迎来了立冬节气
标志着冬季的正式开始
关于立冬
Begining of Winter
立冬是农谚中“立”（开始）的意思，也是农民朋友们熟悉的“起冬”的时候。此时正值农闲，是农民们进行农田整治、物资储备的黄金时期。
立冬后，一些寒冷的气候特征开始显现。北方逐渐进入了冬季的状态，气温骤降，特别是北方频繁出现初雪，南方虽然还没有到严寒的地步，但早晚的温差却尤为显著。
立冬是一个新的开始，也是一个注重养护自己的好时机。民间有“立冬补冬”的说法，在这个时节，我们应我们应顺应自然，调整饮食，补充能量，迎接寒冷的冬季。
立冬饮食攻略
多补充热源食物
立冬是进补的好时机。应当适量摄入热量较高、营养丰富的食物。可以多吃一些温热性食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、山药、桂圆、姜、葱、蒜等，热源食物可以为身体出示能量的营养素。在寒冷季节，机体会自动增强产热功能以抵御严寒，所以，冬季热源物资的补充是非常有必要的。
适量补充无机盐
医学研究表明，人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。专家建议冬季应该多沙区根茎类的蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、莲藕及青菜、大白菜等，因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。
多吃富含维生素食物
寒冷气候使人体氧化功能加强，肌体维生素代谢也发生了明显变化，饮食中要及时补充维生素B2（核黄素），维生素B2主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中。
维生素能增强人体的耐寒力，应多吃些富含维生素A的食物，如：胡萝卜、南瓜、薯类食物。维生素C可以提高人体对寒冷的适应能力，对血管有良好的保护作用，应注意摄取新鲜蔬菜和水果。
饮食注意防“冬燥”
冬季容易出现皮肤粗糙、口干唇裂、流鼻血等“冬燥”现象。在日常饮食上，“过补易上火”，如果摄食过多鱼肉等酸性食物，易导致抵抗力下降，引发各种感染性疾病。
可以适当多食用一些甘寒汁多的食物，如称、甘蔗、香蕉等各类水果，蔬菜可多食用胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕以及各种豆类及豆制品等，以润肺生津。还要搭配一些碱性食物，如海带、青菜、莴笋、芹菜、香菇、萝卜等；适量饮水，多喝水可保持黏膜湿润。
零食首选坚果
坚果多半在冬天成熟，因此也算是冬季的应季食品。坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素，以及铁、锌、钙等矿物质，还有一定量的蛋白质，都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高，能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。
因此，天冷的时候，不妨把饼干、点心等零食换成坚果。需要提醒的是，坚果最好选原味的，且每天吃的量要注意克制。
秋尽立冬始
美好正当时
寒冷不是希望的终结
而是孕育新生的种子
愿大家在这个冬天里时刻保持温暖和健康！
— END —
永无止境 健康第一
