亿滋行业分享会 | 成功“煮”义:食品研发背后的统计魔力

文摘   2024-11-18 14:58   江苏  

11月7日,西交利物浦大学(XJTLU)西浦国际商学院(IBSS)成功举办了一场主题为 “成功‘煮’义:食品研发背后的统计魔力”的行业分享会。本次分享会由战略与组织管理系温良博士组织,特邀亿滋国际的资深数据科学家王毅芳女士(Yvonne Wang)作为主讲嘉宾,她为全校师生带来了一场关于统计学在商业决策、产品研发、流程优化和企业运营中实际应用的深刻见解和精彩案例分享。此次分享会也是西浦国际商学院IOM121商务统计课程的实践延伸,让学生们能够将课堂上的理论知识与实际工作场景紧密结合,感受统计学在现代商业世界中的独特魅力和重要价值。


讲座伊始,王毅芳女士以她丰富的行业经验和专业知识,为在场师生揭开了统计学的神秘面纱。她通过一系列生动的案例,包括如何利用统计分析优化产品配方、提升产品质量以及满足消费者需求,让在场师生们都深刻体会到了数据科学在现代商业中的核心作用。

  • 王毅芳女士

在讲座中,王毅芳女士还详细介绍了统计学在市场营销、消费者调研和产品测试中的应用,特别强调了大数据、机器学习和人工智能领域中统计学的重要性。她通过实际案例,如利用统计模型预测消费者行为,展示了数据分析如何帮助企业捕捉市场动态并制定有效策略。此外,工作坊还涵盖了统计学原理和工具的讲解,包括样本大小的确定、随机化、代表性和行动标准等关键概念。

在互动环节中,王毅芳女士与学生们进行了热烈的交流。在探讨数据科学与统计学的关系时,王毅芳女士特别强调,数据科学是统计学、数学和编程技能的结合,对于现代商业决策至关重要。她鼓励同学们学习编程语言,如Python,以适应数据科学的发展,并提高个人在商业分析领域的竞争力。在讲座的尾声,她也对学生提出的问题进行了详细解答,进一步深化了大家对数据科学在产品开发中应用的理解,为IBSS的师生提供了一次宝贵的学习机会。

王毅芳女士(Yvonne Wang)是亿滋国际的一位资深数据科学家,拥有超过20年的专业研发经验,特别是在多变的食品行业。作为全球统计(现为数据科学)小组的关键成员,Yvonne擅长运用统计加强研发,她专注于利用先进的统计方法,如实验设计,建模和统计过程控制,在优化配方,精炼流程和改进包装方面发挥了重要作用。

亿滋国际是全球领先的零食公司,旗下有许多世界上最受欢迎的零食品牌,如奥利奥,趣多多,吉百利等,它在全球饼干市场占有率第一,巧克力、口香糖和糖果市场占有率第二。亿滋国际汇聚了约91,000名多元化人才,让150多个国家及地区的人们能够会心享用好零食。亿滋中国进入大中华区超过35年,建立了完全本地化的价值链,在中国的工厂、办事处、研发中心共拥有4500多名员工。

西浦国际商学院始终秉承着将学术理论融入实践的教育理念。通过举办行业分享等活动,IBSS致力于为师生搭建一个与行业精英深入交流的宝贵平台。我们期望未来能举办更多此类富有洞见的活动,以此激发商业教育的创新精神,推动其不断发展与进步。

西交利物浦大学西浦国际商学院
西浦国际商学院成立于2013年,旨在成为融合东西方优秀教育传统的最优实践,并通过教学、科研和校企合作对社会产生积极正面的影响。
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