这种调味料盐很少,爱吃它的肾友们不用担心!

健康   健康   2024-11-01 15:00   北京  

各种醋的盐含量都不算太高,是肾友较理想的调味品。


看下表所示。


陈醋含盐量看起来最高,100ml陈醋大约含2g盐(400mg钠≈1g盐),但实际上,这是100g醋的含量表。100g醋约100m,咱们一次可吃不了100ml那么多,咱们通常一餐吃10ml陈醋的话,相当于0.2g左右盐,盐很少。


其他醋的盐,更微乎其微了。


清淡饮食不习惯的肾友,不妨选择醋来开胃。10ml醋的含钾、磷量也不算多,可以接受,不用担心。


注意以下成分是100g食物的营养成分含量,以实际摄入量计算▽





而且,也有研究发现,餐前餐中适量吃些醋,能有益于降低餐后血糖和胰岛素反应,对控制血糖也有一定辅助作用。

综上,醋是肾友不错的调料选择,喜欢的小伙伴们吃起来吧!用醋泡些酸萝卜、大蒜...健康含盐少,味道还好,简直不要太开胃,不说了,说得肚子都饿了...


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