上班族吃个中饭，终归是件头疼的事。
讲究点自己做，但大部分情况，有心无力，回家躺着总比在厨房吭哧吭哧做饭舒服是真的。
吃楼下的食堂，阿姨都换好几茬了，菜品还没换，多吃几次，看到锅里的菜，都能想到啥滋味，主打一个腻歪。
这个时候，美团外卖就是个不错的选择。
任何时候打开，扑面而来的都是各种菜式，五花八门。无论吃面，吃粉，吃草，还是吃鸡，吃鱼，吃虾，甚至大肠，鸡胗，统统都有。丰盛，选择多到无从下手。
但对一个山西人而言，眼里只有面，或者粉，顶多加个饺子。加上近日关于食用油的新闻甚嚣尘上，选啥，都有点胆战心惊是真的。
不过，没办法，总有吃够了711关东煮，看见玉米棒子就有点反胃的时候，美团上觅食，有时候就成了不得已的选择。
试过几次山西刀削面，炒的，煮的，都有，大都不尽人意。
山西佬的概念里，刀削面一定得是人工现场削出来的，师傅可以用不同的工具，不同的手法，也不用正宗到非把面疙瘩放到头顶，闭眼盲削，但美团上千篇一律的机器刀削面，真的是无法应付一个山西胃。
机器做出来的东西，厚薄，大小虽然看上去匀称一些，但口感要不太厚，要不太硬，终归缺少现做的灵魂。加上师傅可能根本就不是山西大厨，外地师傅的手下，就是炒不出山西刀削面的味道。
后来又试了几次苏式面，一路颠簸过来，本来就又细又长的面条，早就变成一坨了。加上本来就不喜欢的口感和各种臊子，简直能把人给吃吐了。
这么一来，美团上的面也就吃不上了。
如果说面还能凑乎下，饺子就更无法言表了。
南方人的饺子，皮厚到卡嗓子眼不说，馅儿也一言难尽。
最爱吃的韭菜鸡蛋，不仅蛋好少，韭菜好几次都没洗干净，而且还有烂掉的叶子。想想自己在家里吭哧瘪肚，花费好久才能洗好的韭菜。再想想老板面对几大把韭菜，需要分分钟变成韭菜馅的挑战，特么，能冲个水就算良心了吧。
然后再说肉馅儿，本来就不怎么喜欢吃，里面被加了猪油，一咬一包汤的感觉，对一个减肥的老阿姨来讲， 绝逼是很大的一个挑战。
加上没有山西味的陈醋，再琢磨下肉馅到底怎么来的，原本味同嚼蜡的饺子，立马能吃出翻江倒胃的效果来。
老许实在看不下去，来一句：要不，你还是饿着吧！
米线，算是我辛辛苦苦找来的替代品，没有之一了。
不想吃玉米棒子的日子里，来口热乎乎的米线，虽然没有山西面条的劲道，但视觉，或者味觉上，还能暂时麻痹下自己。
楼下的饭店，米线做的超级难吃，那种细细的米粉，和苏式面一个德行，一坨。
所以，在美团上找米线，又成了不得已的选择。
照片上的米线，看上去真的很有食欲，关键价格还相当到位。和麦当劳推出的穷鬼套餐类似 ，美团也用拼单的模式，把价格压很低。
一份有鹌鹑蛋，海带丝，鱼丸，金针菇，还有几颗绿叶菜的米线，不到12快的价格，想想还真是个不错的选择，下单那一刻，就开始期待。
一点钟，老许和儿子都已经吃完饭，办公室开始唠嗑了。
我的米线刚刚到，迫不及待打开，蛋没了，鱼丸没了，海带丝也没了，金针菇和几根米线混在一起，搅了半天，也没找到绿叶菜的影子。翻开手机，再看看美团下面的好评，顿时觉得自己又想多了……
默默掩上盖子，楼下继续买了个玉米棒子，费牙，却不闹心!
