食全食美|11月25日-11月29日学生食谱

文摘   2024-11-24 18:00   重庆  







每周食谱
11月25日-11月29日











一份色、香、味俱全的好食谱,不仅视觉效果更漂亮,引起孩子的食欲,更能使孩子享受进餐过程,促进孩子对食物的幸福感。我们用新鲜食材精心烹饪,让孩子的每一餐吃得营养、吃得健康、吃得安全。美“食”美刻,即刻开启......




Monday 周一


豆腐烧带鱼

带鱼、豆腐
山药炒肉

猪肉、山药
土豆泥

土豆


玉米饭

玉米、大米



Tuesday 周二


糯米排骨

排骨、糯米
古董羹

猪肉、鹌鹑蛋、平菇、豆芽等
炒西兰花

西兰花


红薯饭

红薯、大米


MEISHI



Wednesday 周三


魔芋烧鸭

鸭肉、魔芋
肉沫花菜

猪肉沫、花菜
清炒嫩南瓜

南瓜


薏米饭

薏米、大米





Thursday 周四


咖喱鸡

鸡肉、胡萝卜、土豆
鱼香肉丝

猪肉丝、胡萝卜等
炒藕片


绿豆饭

绿豆、大米


MEISHI



Friday 周五


番茄烧牛腩

牛腩、番茄、胡萝卜
肉沫豆腐

猪肉沫、豆腐
素炒莴笋

莴笋


绿豆饭

绿豆、大米





山药的功效和作用:

山药既是食用佳蔬,又是常用药材。山药是薯蓣科多年生宿根植物山药的块根, 又称怀山药,是我国传统药食两用物质。山药中的黏性物质是由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。山药中含多种酶,尤其是淀粉酶含量较多。现代研究认为,山药除了蔬菜中的一般营养外,还含有丰富的保健因子,如山药素、尿囊素、皂苷、胆碱及8种人体必需的氨基酸和矿物质。

1.改善体质:山药中的薯蓣皂被称为天然的“激素之母”,它能促进内分泌激素的合成,增强皮肤表皮细胞的新陈代谢及肌肤保湿的功能,改善体质。

2.健脾益胃:山药有利于增强脾胃消化吸收的功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病。

3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。





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致电:(023)86291386








撰稿:王霞

排版:王霞

初审:韩强

中审:杨勤

终审:唐大勤、王小燕




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