逢年过节，免不了聚餐，酒便成了不可缺少的“重要单品”，如何在酒桌上笑到最后，成为酒桌的“常胜将军”，相信很多人各怀绝技。
有的靠千杯不醉的海量喝趴一众人；有的是靠各种“幻影手”，敬酒时，一半在杯里，一半在地上；还有一部分人悄摸喝解酒汤或者吃解酒药……
解酒药是否有用，吃什么可以帮助解酒，今天药店慧享就来细说一下。
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1、酒精进入人体会经历什么？
当你喝下一杯酒，会顺着食道流进胃里，其中10%的酒精会被肠胃吸收代谢，通过尿液、汗液、呼气排出，剩余的90%进入血液，需要在肝脏中代谢。
酒精在肝脏中被分解，主要分为三个阶段。第一阶段：在乙醇脱氢酶的作用下，将酒精转化为乙醛；第二阶段：在乙醛脱氢酶的作用下，乙醛被转化为乙酸；第三阶段：通过三羧酸循环的生化反应，乙酸被转化为二氧化碳和水，最终排出体外。
如果饮酒量不多，酒精进入肝脏后，第一阶段反应较快，但到第二阶段时，有的人可能体内缺乏乙醛脱氢酶，乙醛酒不能继续转化为乙酸，乙醛就会在人体内蓄积。乙醛会导致人体毛细血管扩张，造成脸红、心悸、恶心等反应。
喝酒容易上脸并不是表明这个人的酒量大，是因为他们体内缺乏乙醛脱氢酶，更容易醉酒。
反而是体内乙醛脱氢酶相对富足的人，分解酒精的速度较快，这类人才是不容易喝醉的人群。
但是，如果饮酒量较大，超过了肝脏的分解能力，酒精在体内蓄积，也容易醉酒。
从酒精进入人体的经历来看，想要让自己醉得慢一点，可能得通过这两个路径：第一是少喝，人体吸收的酒精含量不多，就不容易醉，但一旦喝多了，这个办法就没用了。第二是延缓吸收，可以饮酒前先吃点东西，让酒精多在胃里待一会儿。但这样只是治标不治本。让分解酒精的酶数量增多，活性增强，加速酒精的分解，听起来是一个解酒的好方法。但是，人体内有多少乙醛脱氢酶，是从出生就决定了的，所以，从这点来看，酒量似乎是“天生”的。长期饮酒会使肝脏的微粒体乙醇氧化系统的活性增强，其中的肝药酶可以帮助肝脏将乙醇代谢为乙醛，但乙醛还是蓄积在体内，只能等待乙醛脱氢酶来进一步分解转化，所以，长期饮酒，并不能“锻炼”酒量。目前市面上确实有一些药品可以帮助提升乙醛脱氢酶的活性，但大多属于处方药，大部分是用于酒精性肝炎的治疗。日常生活中不能随意使用解酒药，可能会加重肝脏的负担。很多解酒的偏方、食物，其实只是提升乙醇脱氢酶的活性，如果乙醛脱氢酶超负荷了，乙醛没有办法转化，醉酒仍是不可避免的。如果是轻度醉酒，可以喝温开水帮助稀释胃里的酒精，促进尿液生成，加速酒精排出体外。也可以喝一点蜂蜜水，或者富含维生素C的纯果汁，如橘子汁，苹果汁等。过量饮酒造成的酒醉，需要警惕酒精中毒，如果发现酒精中毒症状，需要即时到医院进行解酒治疗，注射解酒剂或服用解酒药。药物治疗需要在医生的指导下进行，不能盲目用药。如果醉酒后出现呕吐，在呕吐症状好转后，可以采用侧卧的形式休息，但需要人员陪同，避免呕吐物进入呼吸道引起窒息。喝酒不开车一定要牢记，宁愿多等一会儿代驾，也不要心存侥幸，毕竟明天和意外，不知道那个会先降临。放假期间，亲朋好友欢聚一堂，把酒言欢多惬意，但小编还是要提醒，适量饮酒，酗酒伤肝，平平安安过假期！
