第十一届商超连锁创新与发展峰会
零售革新 聚力同行
圆满开幕
10月26-28日，由武汉策成（超市168）主办的《零售革新 聚力同行》——第十一届商超连锁创新与发展峰会在河南·郑州隆重召开，近千位零售企业家、高管、供应商以及讲师嘉宾等零售同仁们从全国各地奔赴而来，共同开启这场零售行业的思想盛宴。
开幕式：零售革新——聚力同行
郑州，这座古老而充满活力的城市，此刻成为了零售智慧的汇聚之地。2024年10月26日上午八点半，峰会现场，座无虚席，气氛热烈。武汉策成总经理（超市168创始人）朱新平的精彩致辞，为本次峰会拉开了华丽的序幕。
大会开幕式上武汉策成总经理（超市168创始人）朱新平先生，以推动超市变革的原因为切入点，着重从消费趋势的角度来剖析零售变革的方向，并引入了顺应时代变革的几个关键方向，指出“银发经济、懒人经济、省钱经济、信任经济将会成为未来零售业的发展趋势”。
在此基础上，朱新平先生还针对超市发展提出了一系列建议，主要围绕以下四个方面展开：其一，要回归零售本质，全力做好商品的性价比，让消费者能够实实在在地感受到实惠；其二，需勇于去做那些难却正确的事，比如做好商品加工以及拓展线上业务，以此来拓宽超市的经营渠道与服务范围；其三，要善于利用AI及相关技术手段，有效提升人效和坪效，从而提高超市的运营效率与经济效益；其四，打造店中店模式，将业务做精做细，满足不同消费者的多样化需求，提升超市的整体竞争力。
实体店的春天来了，你准备好了吗？
家兴集团董事长赵建光先生强调“线下不能放，线上紧跟上”这一重要经营理念，随后详细讲述了家兴集团一路走来的发展历程。
尤其值得一提的是，赵建光董事长以疫情为契机，深入阐述了线上线下融合模式的相关情况。通过对这一模式的剖析，他精准总结出社区服务中心能够取得成功的关键要素，同时也清晰点明了其目前的发展现状。
不仅如此，赵董事长还颇具前瞻性地提出了未来商业的三个关键词，即流量思维、商品思维以及社交思维。并且他明确指出，在未来商业发展的进程中，服务品牌乃是重中之重，堪称王道，而自有品牌更是蕴含着巨大潜力，代表着未来的发展方向。
零售革新 新质增长
科脉创始人曾昭志董事长在分享中，提到了胖东来调改所遵循的“四大”重要法则。在此基础上，他进一步深入分析了当下零售企业经营普遍存在的六大经营困境，将这些困境清晰地摆在大家面前，比如多数企业面临着系统协同效率低下的问题，门店管理也不够规范，以至于无法有效地为企业发展赋能等情况。
随后，针对这些困境，曾昭志董事长提出了极具针对性的相应措施——构建数字化体系。通过这一体系的打造，有望帮助零售企业突破当前所面临的诸多难题，实现更为良好的发展态势。
2025年消费趋势展望
尼尔森IQ的陈总在深入分析市场情况时，凭借对大量数据细致入微的对比以及对各品类增降趋势的精准把握，明确指出了在当前零售市场的发展态势下，社区生态呈现出一种鲜明的走向，那就是店铺面积正朝着小型化的方向发展，而在这个过程中，品类生鲜化已然成为了其发展的必经之路。
陈总进一步阐释道，人口结构在很大程度上决定了消费形态，随着我国人口结构的不断变迁，这种变化驱使着中国零售渠道逐渐走向社区化，并且这一趋势已然成为了一种必然。与此同时，收入差异也是影响消费的关键因素，它决定了消费分层的情况。
在此基础上，陈总还提到中国线下快消品市场的品类价格策略方面，其主旋律依旧是以不断提升品类性能来驱动价格的增长。这一系列的市场特点和趋势，为我们清晰勾勒出了当下零售市场的发展轮廓，也为相关企业的战略布局提供了重要参考。
打造全新体验带来业绩增长
汪老师选取日本线下零售业的繁荣发展能为中国商超带来何种启示作为切入点，随后展开深入讲解。其通过细致分析中国市场中那些标杆超市的具体案例，从企业文化与服务理念、服务标准和流程、商品结构等多个层面入手，深入剖析更多关乎商超发展的影响因素，并进一步阐述与之对应的提升策略。
如何利用AI报表实现业绩增长
数智星模型创始人陈媛媛老师提到了商品结构所存在的行业痛点。就目前而言，各个门店之间的共性商品分布极为分散，这一状况直接导致了采购效率极其低下。
陈老师也指出了解决之道。那便是借助对商品结构的数据进行深入分析，以此来为商品力的提升提供有力支持，实现赋能。从小分类去寻找我们的不足，商品有否配置超标，配置不足，配置不合规的方面，通过数据的分析然后再从中合理的调整我们的商品组织结构表。在此过程中，优化企业品类显得尤为重要，它能够使企业的商品布局更加科学合理，更好地契合市场需求，进而强化门店经营的根基，稳固其经营底盘。
【革新论坛】
革新论坛邀请了河南农夫刘先生董事长刘明军，湖南乐尔乐集团营销总监杜海先生，河北凯嘉超市董事长揣小垒女士，由武汉策成副总经理冯国刚进行主持。
此次论坛旨在共同深入研讨胖东来模式与硬折扣模式的异同之处，剖析各自企业实现优势增长的具体原因，对当前零售行业现状展开全面的趋势分析，并探讨究竟哪些企业适合进行硬折扣模式的改造。
对于企业而言，差异化经营、精准定位以及制定合理的未来发展规划，这些都起着至关重要的作用。在总结经验的复盘中，向优秀企业学习不应仅仅停留在思想层面的认知，关键在于将所学切实转化为行动，要依据自身企业的实际情况，即刻着手去落实执行。
要明白，学习能够拓宽眼界，通过多多与同行开展交流，确实可以从中汲取到诸多宝贵经验。企业在生鲜加工板块的定位上，务必要紧密契合自身企业的实际情况，全力打造出属于企业自身独有的特色亮点。
晚宴
今晚，签约仪式让我们携手迈向新征程，合作的未来令人期待。颁奖仪式上，优秀的伙伴们收获荣誉，实至名归，是大家的榜样。
共同举杯，这杯酒敬合作，敬荣誉，敬欢乐，也敬每一位到场的朋友。
美好的记忆已留驻心间。感谢大家的出席，愿大家生活如这晚宴般精彩，事业蓬勃发展。
结语
2023.10.26
首日的学习，收获满满！让我们共同期待在接下来的两天里，这场峰会能为零售行业带来更多的惊喜和收获，推动零售行业迈向新的高度。
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