“核”你分享 “桃”你喜欢
陈鹤琴先生说过：“活的教育，要到田间去，大自然、大社会就是活的教材，是知识的主要源泉。”成长就在身边，孩子们总是对身边的事物产生浓厚的兴趣，这恰恰能激发他们的探究欲望。当他们亲自动手实践寻找到答案，得出结论时，那种喜悦是难以言表的，从而将更加有效地促进幼儿主动、愉悦地学习和发展。
来幼儿园的路上，一棵树结满了果子，“是什么树呢？结的什么果子？”“它们在长大”。每天路过，几个孩子问题越来越多，他们想去了解，想去探索。一天，媛媛发现地上掉了一个，终于忍不住带到了学校。
媛媛手里绿绿的果子，立刻引起了孩子们的围观......
是什么果子呀？
是猕猴桃小时候吗？
我在我家见过，它是核桃。
核桃？核桃不是棕色的吗？
我还发现树上有黑色的果子。
这到底是什么呢？
这绿绿的果子到底是什么呢？
第二天早上来幼儿园的时候，桐桐手里拿着“绿绿的果子”。
看，这是我从家里带来的，它就是核桃。
摸起来好硬啊，还是冰冰的。
像一个小圆球一样，上面还有一些小点点。
我家里的核桃是棕色的呀，它的皮一点都不平整。
我家的核桃是黑黑的，妈妈说核桃变黑是因为它生病了。
孩子们对核桃产生了好奇。于是，我们设计了问卷调查表，让孩子们回家和爸爸妈妈一起调查核桃。
经过漫长的暑假，孩子们再次回到了幼儿园，看路边的核桃树，他们你一言我一语议论了起来。
1.打核桃
我看见路边的核桃树上还有好多的核桃，是不是可以吃了呀？
奶奶说10月左右核桃就成熟了，我们把成熟的核桃打下来吧。
核桃树那么高，怎么才能把核桃打下来呢？
孩子们发现，很多核桃都长在很高的位置，根本就打不到，怎么办呢？大家开动小脑筋，将想到的办法画了下来。
找到解决办法，我们联系好核桃树的主人，开始打这树核桃。
孩子们在打核桃的过程中，低处的核桃很快打了下来。高处的核桃打不到，他们积极动脑想到了很多办法，如：搭楼梯爬上去打核桃、把树抱着摇一摇、用长竹竿打核桃、站在高高的凳子上打核桃等，孩子们进行了部分尝试，打下了一大堆核桃。
2.剥核桃
面对一大堆绿绿的核桃，孩子们又有了新的疑惑：
我吃到的核桃是白色的，它怎么是绿色的呢？
我知道，那是因为核桃穿了绿色的衣服，所以我们看到的就是绿色的核桃。
我吃过棕色的核桃，它藏在绿色的衣服里面。
门口的老爷爷在剥核桃，我们去和老爷爷一起学剥核桃吧！
剥完核桃，他们都发现自己的小手变黑了，又再次引发了他们的讨论：
老师，你看，剥完核桃我的手都变黑了。
我也是我也是，这是为什么呢？
是核桃皮中的汁液弄到手上了，核桃皮中的汁黏在皮肤上，时间长了手就会变黑。
通过询问老爷爷，孩子们知道了剥完核桃的手变黑的原因。
这么多核桃皮，可以用来做什么呢？
我听奶奶说，核桃皮放在泥土里可以当作肥料，让小树长得更高，让蔬菜变得更绿。
我们一起把它们放到开心农场里吧！
“小树小树，快快长高吧！胡豆胡豆，快快长大吧！”孩子们将剩下的核桃壳都倒进了泥土里，等待着小树、蔬菜慢慢成长。
“凡是孩子自己能够做到的，都应该让孩子自己去做，凡是孩子能够想的，应该让他自己想”。作为老师，我们应做好引导者、支持者。比如孩子想到了用刀、锤子等工具去剥核桃，我们就让孩子自己去探索发现剥核桃的各种办法。在和老爷爷的聊天中，孩子们还了解了很多有关核桃的其他知识。
3.开核桃
脱下了绿色衣服的核桃，还是吃不到，怎么打开核桃壳呢？
用牙齿把它咬开。
找一些工具来帮忙开核桃呀，我和爸爸用夹子把核桃夹开就看见了核桃仁。
我是用门把核桃夹开的。
我家有铁锤，它可以把核桃打开。
这个积木也可以敲开核桃。
我的力气很大，用脚就可以把核桃打开。
孩子们猜想和讨论了很多办法，知道了用核桃夹、门、铁锤、积木和自己的脚可以打开核桃。
4.知核桃
通过各种尝试，孩子们终于用核桃夹、铁锤打开了心心念念的核桃。
核桃里面都有些什么呀？
有核桃仁，它是白白的。
我打开核桃壳看见的是有点黄的核桃。
为什么我们看到的核桃是不一样的呢？
可能它穿了一件黄黄的衣服吧！
它到底穿了几层衣服？
核桃到底有几层“衣服”？孩子们再次探寻了起来。
你数我记
边观察、边回忆、边讨论记录，发现了核桃有绿色的、棕色的、乳黄色3层衣服。
老师，核桃里硬硬的像叶子一样的是什么？
它像蝴蝶一样，还有“翅膀”。
叫什么名字呢？
回到家里询问了爷爷奶奶，又和爸爸妈妈一起上网查阅资料后，知道了原来核桃里像蝴蝶硬翅膀的东西叫“分心木”。
“分心木”有什么作用呢？孩子们观看了“分心木”的科普小视频。
“识核桃”活动中，孩子们不断发现问题并尝试解决，学会挑选合适的工具剥核桃，知道了核桃有三层衣，最外层的是厚厚的绿衣服，中间的是核桃硬皮，最里层是紧贴果肉的薄皮，中间还夹有分心木。了解了分心木是一种中药材，用来泡水喝可以让身体更强壮、缓解失眠等。
5.“核”你读一读
核桃不仅在我们的生活中很常见，它也会跑到我们的故事里，我们来听一听发生了哪些有趣的故事吧！
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绘本《核桃》让孩子们知道了只要不放弃，有付出就会有收获，知道了分享会让爱更宽广，人与人之间的温暖传递能带来更多欢乐。
对核桃有一定的了解后，我们开始去探索核桃可以做什么美食。回到家里，孩子们和家长们一起制作起了美食......
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哇，核桃做成的美食真好吃。
我们之前去过的核桃专家大院里有很多核桃树，里面还有工厂呢！
对对对，还有核桃油，也是核桃制作出来的。
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孩子们通过“打核桃”“捡核桃”“剥核桃”“开核桃”“识核桃”“品核桃”积累了丰富的经验，对核桃有更浓厚的兴趣。于是，他们讨论着核桃怎么玩呢？
1.“核”你变一变
可以变成一只小乌龟！
我们把核桃壳涂上红色，画上黑色的点点变成七星瓢虫。
核桃涂上红色，再用白色的颜料画上点点就可以变成蘑菇。
孩子们有了想法立即行动了起来。
《纲要》中指出：幼儿能用自己喜欢的方式进行艺术表现活动。通过对核桃进行艺术创作，将小小的核桃变成了小鹿、乌龟、七星瓢虫、蘑菇。不仅锻炼了孩子们的手指精细动作，让孩子们从小小的核桃中发现美、欣赏美、创造美。
2.“核”你玩一玩
核桃在孩子们的手中变成了各种有趣的小物品，核桃还可以怎么玩呢？
我们可以比赛运核桃。
可以玩夹核桃。
孩子们开动脑筋思考了起来......
通过小组讨论，我们商量出来了四种游戏玩法，我们一起来试一试吧！
1.核桃消失了
通过竹筒的不断变换位置，让孩子们猜测最后核桃会在哪个竹筒里。在游戏中培养了孩子的观察力、专注力。
2.运核桃
孩子们团结合作，专注的眼神盯着筷子上的核桃。精细的合作游戏培养了孩子们的专注力、合作意识以及身体的协调性。
3.夹核桃
孩子们使用筷子夹核桃，比一比谁夹的核桃多，增强了孩子们的竞争意识和动手能力。
4.核桃变变变
核桃拼一拼可以变成什么呢？孩子们充分发挥想象力，创造性地拼出了图形、数字宝宝。
小小的核桃，大大的乐趣，小小的核桃，大大的学问。一个“绿绿的果子”引发了孩子的无限想象，从怎样打开青皮核桃到尝试打开坚硬的核桃壳，孩子们探索了系列问题。通过打核桃、剥核桃、开核桃、做核桃美食、玩核桃游戏等系列活动，孩子们在亲身实践和探究中，自然而然获得了关于核桃的认知经验及发现解决问题的能力。老师们随着孩子的兴趣，抓住教育契机，去引导孩子、支持孩子，与孩子一起进行学习，陪伴孩子一起快乐学习。
