★ 营养食谱 ★
早餐
煮鸡蛋、豌豆炸酱面
早点
西瓜
午餐
紫米米饭、胡萝卜回锅肉
黄瓜肉片、碧玉金丝
红烧豆腐、鱼丸三鲜汤
午点
花生浆、小蛋糕
晚餐
燕麦米饭、蚂蚁上树
肉末滑蛋、土豆南瓜汤
★ 营养食谱 ★
早餐
煮鸡蛋、绿豆粥、馒头
早点
红心蜜柚
午餐
金银米饭、豆棒肉丝
花菜回锅肉、红烧贝贝瓜
炒碎白菜、紫菜虾皮蛋花汤
午点
牛奶、桃酥
晚餐
扬州炒饭、菌菇鸡汤
★ 营养食谱 ★
早餐
西红柿鸡蛋面
早点
火龙果
午餐
燕麦米饭、莴笋肉丝
豆干回锅肉、炒土豆片
红烧茄条、白菜小豆汤
午点
豆浆、香蕉蛋糕
晚餐
香米米饭、西兰花炒虾仁
红烧小瓜、酸菜粉丝汤
★ 营养食谱 ★
早餐
煮鸡蛋、肉末营养粥
早点
苹果
午餐
紫米米饭、鱼香肉丝
包包菜回锅肉、虾皮烧冬瓜
碧玉金丝、海带老鸭汤
午点
花生浆、芝麻饼
晚餐
牛肉包面
★ 营养食谱 ★
早餐
煮鸡蛋、八宝粥、肉末花卷
早点
梨
午餐
燕麦米饭、土豆片回锅肉
炒魔芋豆腐、炒胡萝卜片
炒茄片、西红柿玉米炖排骨
午点
牛奶、纸杯蛋糕
育儿小知识
营养与口腔保健
一、龋齿:2-11岁发病率42%,2-5岁儿童中,发病率显著增加,到了上幼儿园的年龄中,40%都有龋齿的发病经历。饮食的影响,含奶瓶吃奶入睡(水除外),2-5岁的儿童也有8%儿童使用奶瓶,睡觉时:唾液分泌减少,母乳、配方奶、果汁等其他食物所含糖类清除率减少。
二、饮食建议
减少零食摄入,特别是果汁、碳酸饮料、运动饮料、高淀粉食物。
三、氟化物的补充
1.减少牙釉质溶解度
2.降低细菌产酸能力
3.促进再矿化
氟化水-0.7ppm( mg/L)-适宜浓度,供水加氟化物---有争议?不同地区,龋齿高风险儿童2岁以后可以考虑使用含氟牙膏,但勿吞食牙膏以防氟中毒(氟牙症),个体咨询医生。
四、其他保证口腔健康的营养素
维生素A不足-牙釉质发育不良
维生素C缺乏-牙龈肿胀、出血、溃疡
维生素D缺乏:牙萌发延迟
维生素B2缺乏:舌炎(红、粗燥)
烟酸缺乏:糙皮病(口腔粘膜肿、痛、脱皮)
城口县示范幼儿园
石韵山情 灵润童年
编辑:罗 锐
审核:彭 焱
签发:唐贞兰