成都市五丁小学校食堂菜谱(2024年11月4日—11月8日)

文摘   2024-11-04 19:24   四川  

每周菜谱

成都市五丁小学校

WEEK RECIPES




〖星期一菜谱〗

Monday Recipes

曾思蕊  五年级三班

指导教师:吴孟珊



咖喱排骨

碎肉粉条

炝炒白菜

紫菜蛋汤




〖星期二菜谱〗

Tuesday Recipes

刘诗雨  五年级三班

指导教师:吴孟珊



萝卜烧牛肉

西红柿炒蛋

耙豇豆

菠菜汤





〖星期三菜谱〗

Wednesday Recipes

罗施雨  六年级一班

指导教师:吴孟珊



番茄冬瓜烧肉丸

麻婆豆腐

水晶萝卜丝

丝瓜汤





〖星期四菜谱〗

Thursday Recipes

周凌馨霏  六年级一班

指导教师:吴孟珊



三鲜烩面

香卤兔腿





〖星期五菜谱〗

Friday Recipes

陈馨妍  六年级一班

指导教师:吴孟珊



酸辣猪蹄

芹菜豆干肉丝

糖醋莲白

酸菜粉丝汤








食物营养小知识






温热滋补类




羊肉汤:羊肉性温热,能御风寒、补身体。在立冬喝羊肉汤可以让身体暖和起来。

牛肉炖萝卜:牛肉蛋白质含量高,萝卜能助消化、下气。





根茎类蔬菜




红薯:含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素等营养成分。可以烤着吃,香甜软糯;也能煮红薯粥,味道甜美,还能健脾益胃。

山药:能健脾益胃、滋肾益精。可清蒸山药,口感软糯;或者用山药炖汤,如山药排骨汤,味道鲜美,营养丰富。





坚果类




栗子:有补肾健脾、强身壮骨的作用。糖炒栗子是常见的吃法,香甜可口。也可以用栗子煲汤,像栗子鸡,鸡肉鲜嫩,栗子粉糯。

核桃:富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质,能健脑益智。可以直接吃生核桃,也能把核桃加到粥里或者做成核桃包。




图:寇睿

文:寇睿

一审:寇睿

二审:徐兴友

三审:雪





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