冬天又到了吃马蹄的季节!
马蹄,现广泛分布于中国广西、江苏、安徽等地,是“水八仙”之首。它富含磷、维生素C等,能清热化痰、开胃消食、生津润燥,适合阴虚肺燥、消化不良者食用
而且它还有各种搭配,做出的美食也超赞!接下来,我就给大家详细介绍几种马蹄水的美味吃法,做法简单又好吃!
1. 马蹄甘蔗水:甜润清火的奇妙组合
食材:甘蔗2节、马蹄6个
做法:这简单得很呐!先把甘蔗去皮切成小段,马蹄洗净去皮。然后找个锅,把它们都丢进去,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢煮个20分钟,就大功告成啦!
口感:哇哦,那味道,又清甜又爽口,就像天然的糖水,喝一口感觉整个人都被滋润啦!
功效:甘蔗富含糖分和水分,能清热生津,滋养脾胃;马蹄也有清热润肺的作用,两者搭配,清火润肺的力道直线上升,适合冬天干燥上火的时候来上一杯,让你喉咙润润的,上火的那些难受劲儿统统不见!
2. 马蹄山楂水:开胃消食的宝藏饮品
食材:山楂5个、马蹄6个、适量冰糖。
做法:山楂洗净去核,马蹄去皮切块。把它们一起放进锅里,加适量的水,大火煮开后小火煮15分钟左右,再加入冰糖搅拌融化,美味的马蹄山楂水就做好啦!
口感:酸酸甜甜的,特别开胃。喝一口,就像味蕾在欢快地跳舞,食欲瞬间就被勾起来啦!
功效:山楂可是开胃消食的高手,能促进肠胃蠕动,帮助消化;马蹄也有益胃的作用,两者结合,对于那些胃口不好、老是积食的小伙伴来说,简直是福音啊!
3. 马蹄红枣水:补气养血的暖心饮料
食材:红枣6颗、马蹄6个。
做法:红枣洗净去核,马蹄去皮。把它们和适量的水一起放进锅里,大火煮开后转小火煮30分钟,一锅温暖又营养的马蹄红枣水就好啦!
口感:甜甜的,喝起来特别暖心。红枣的甜和马蹄的清甜交织在一起,让人回味无穷。
功效:红枣是补气养血的好东西,能缓解贫血、增强免疫力;马蹄则有滋阴润燥的功效。两者搭配,补气养血又滋润,女生喝了对身体特别好,尤其是生理期完后喝上一杯,感觉整个人都元气满满啦!
4. 马蹄雪梨水:润肺止咳的不二之选
食材:雪梨一个、马蹄六个。
做法:雪梨去皮去核切成小块,马蹄去皮切块。把它们一起放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后小火煮20分钟,美味的马蹄雪梨水就诞生啦!
口感:清甜爽口,还带有一股淡淡的清香,喝起来特别舒服。
功效:雪梨和马蹄都具有润肺止咳的功效,对于那些嗓子干咳嗽的小伙伴来说,简直是救星啊!喝上一杯,喉咙的干痒和咳嗽都能得到有效缓解,让你感觉轻松愉快!
5. 马蹄金桔水:化痰消积的神奇妙水
食材:金桔五个、马蹄六个。
做法:金桔洗净切开,马蹄去皮切块。把它们和水一起放进锅里,大火煮开后小火煮15分钟左右,美味的马蹄金桔水就大功告成啦!
口感:酸酸甜甜的,非常开胃。
功效:金桔有化痰理气的功效,马蹄也能清热化痰。两相结合,对于那些肺热咳嗽、有痰的小伙伴来说,简直是克星啊!喝上一杯,痰也少了,胃也舒服啦!
宝子们,这些马蹄水是不是超级棒啊!不仅口感清甜,而且功效多样。大家可以根据自己的喜好和需求,选择适合自己的马蹄水来喝哦!
以后别再只喝普通的白开水啦,试试这些神奇的马蹄水,让你的生活更加健康美好!