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免疫力告急？乳腺癌患者需警惕这几个信号，忽视恐怕癌细胞要作乱…

健康 2024-10-29 14:34 上海

我们都知道，免疫力才是自己最好的医生。但是对于肿瘤患者来说，因为营养不良、肿瘤治疗时产生的副作用等，会引起机体免疫功能下降。有没有什么办法判断我们的免疫力状态呢？听说日常中吃的不对也会偷走免疫力？有没有提高免疫力的食物？……

针对上面3个问题，今天我们一起来了解一下~

乳腺癌患者免疫力低下的6种表现

1、感冒反复发作

天气稍有变化无论是变冷还是变热，不及时加减衣服就会开始打喷嚏，然后感冒便时时相伴，成了家常便饭，而且要经历好长一段时间才好，这就说明你的免疫力有所下降。

2、带状疱疹

带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的。当人体首次感染该病毒时，通常不会引发带状疱疹。然而，病毒会在人体内潜伏于神经中。当人体免疫力下降时，病毒会引发带状疱疹。

3、常感到疲劳

生活中没精神，提不起劲，稍微多做一点事就觉得累，去医院检查又查不出什么器质病变。休息一段时间后精力有所缓解，可这样持续不了几天，疲劳感又出现了。

4、伤口容易感染

身体某个部位不小心被划伤的时候，正常人几天就可以好，而自己却总是伤口红肿流脓，要很长时间才能好，也说明抵抗力下降。

5、皮肌炎/肌炎

是一种免疫力紊乱性疾病，其典型症状包括全身乏力、肌肉酸痛和颈背部皮疹。通过血液检查可发现自身抗体阳性，部分皮肌炎患者可能伴有癌症。因此，皮肌炎患者最好接受全身检查以排除恶性肿瘤的可能性。

6、颈部出现小肉疙瘩

有很多患者都有这样的问题，这样的小肉疙瘩是由于疣病毒感染所致，且在免疫力良好时会逐渐变小，而免疫力低下时则会增大。

远离这4种偷走免疫力的食物！

大家知道吗？餐桌上有几种食物，都是“免疫力大盗”，一个不注意，就会让大家为增强免疫力而做的改变白瞎了！

1、高糖食物

吞噬细胞在人体自然免疫中起着重要作用，对外来异物有吞噬消化的功能，而吃糖会抑制吞噬细胞吞噬细菌的能力。

《美国临床营养学杂志》的一项研究发现：在大量摄入糖分之后，尤其是那些快速被吸收进入血液中的简单糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖、蜂蜜或橙汁），中性粒细胞吞噬细菌的能力显著降低，且在餐后约2小时达到最大，影响持续到5小时。这意味着在此期间，免疫系统对抗感染和清除异常细胞（包括潜在的癌细胞）的能力会有所下降。

那是不是无糖食品就安全了呢？

也不是。像无糖饼干和无糖蛋糕这样的食品，虽然没有添加糖分，但它们的主要原料通常是精加工面粉，这类面粉的血糖生成指数较高。进食后这些食品能够很快分解成葡萄糖，导致血糖水平迅速升高。

最关键的是，甜味剂因其甜度高、热量低、不易被身体完全吸收的特点，在许多包装食品中广泛使用。然而，甜味剂可能会刺激食欲，使人倾向于摄入更多的其他食物，包括那些含有较高热量的食物。

2、高盐食物

高盐食物不仅会增加乳腺癌患者的高血压风险（高盐饮食则一般是指每日食盐摄入总量超过6克的饮食方式），而且也可能对免疫系统亦造成不良影响。

3、罐装食物

罐装食物中可能含有色素、抗氧化剂等添加剂，这些化学物质可能对免疫系统产生不利影响。以食用色素为例。已有研究显示，诱惑红和日落黄可能通过激活特定免疫细胞来促进炎症介质的释放，可能会导致自身免疫性疾病或其他免疫相关疾病的发生或加剧。

4、隔夜饭菜

隔夜饭菜的危害不仅是亚硝酸盐，还有李斯特菌！冰箱里的李斯特菌（属于条件致病菌，可通过被污染食物，经过消化道、眼睛、破损的皮肤和粘膜进入人体造成感染），不仅能在0~4℃冷藏环境下生长繁殖，还能在-20℃下存活1年！

普通人尚且都会因为李斯特菌而中毒，出现腹泻、恶心、呕吐、发热、头痛、肌肉痛等症状，更别说乳腺癌患者，她们的免疫系统可能更为脆弱，更经受不起李斯特菌的折腾。

多吃这7种提高免疫力的食物！

增加身体免疫力关键应从日常饮食方面入手，经常选择食用具有增强免疫力作用的食物，保证各种营养的需求，才能强身健体。

1、燕麦

燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，有助于增强身体的免疫力，可健壮体质，预防多种疾病，并且可以激活巨噬细胞和白血球，从而改善白细胞，增加细胞分裂素含量，促进特殊抗体形成。因此，经常多吃些燕麦可以充分改善和保护人体的免疫系统功能。

2、优质蛋白

要说食物里的“免疫力”王炸，那必须是优质蛋白类食物。蛋白质不仅是构成机体的基本成分，也是免疫器官、免疫细胞和免疫因子的主要构成物质。蛋白质的量和质都影响着免疫功能。

那属于优质蛋白的食物都有哪些呢？

中国营养学会全民营养周专家组曾以“蛋白质含量”和“蛋白质的氨基酸评分”两个指标，选出常见食物里的十大优质蛋白食物，排名从高到低分别是：鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、大豆。

3、酸奶

酸奶中的益生菌可以刺激免疫系统，增加肠道有益菌群的数量，维持体内菌落平衡，构筑预防致病微生物的健康胃肠道微生态环境。多项研究发现，经常喝酸奶有益于提高人体免疫力 [8]。

4、十字花科

十字花科蔬菜含有的硫苷（一种叫芥子油苷的有机硫化物），通过降解成异硫氰酸盐可表现出生物活性，包括辅助预防和抑制肿瘤、抗菌和调节机体免疫等。

而且较高的蔬菜摄入量，与乳腺癌患者的总体生存期更高有关：每天食用1份65克的十字花科蔬菜，全因死亡风险降低13%，每天食用两份的话，全因死亡风险降低20%。诸如小白菜、娃娃菜、紫甘蓝、荠菜、西兰花都是不错的十字花科蔬菜。

5、洋葱

首先，洋葱里的硒（0.92克/100克），和类黄酮一样具有抗氧化的作用，对维持正常免疫力、抗肿瘤有积极作用。

其次，来自国际营养学期刊《营养与癌症》的研究也显示，每天食用大蒜和洋葱超过一次的女性，与从不食用者相比，乳腺癌患病风险降低了67%。

6、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，当β胡萝卜素进入体内就会转化为维生素A，而维生素A可以提高抗氧化功能，增强机体免疫力，起到预防疾病，延缓衰老的作用，并且还具有预防上皮细胞癌变的功效，可以预防食道癌、肺癌等多种癌症。

7、菌菇类

菌菇类食品诸如香菇、金针菇、杏鲍菇等，它们的细胞壁中有一种提高人体免疫力的特殊营养物质—蘑菇多糖，例如香菇多糖，在免疫调节、抗病毒、抗感染和肿瘤等方面有很强的活性，不仅可以增强巨噬细胞的吞噬能力，还可以激活T细胞、自然杀伤细胞等免疫细胞。

除此之外，还有薯类、芹菜、菠菜、萝卜、番茄、花生、牛蒡、大蒜，对增强免疫功能，提高机体免疫力，均有一定的作用。

希望大家平时注意选择适合个人口味和爱好的食物，经常交替食用，对提升免疫力大有裨益。

来源：若初健康

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