军幼第八周食谱
山的味道 海的味道
2024.10.21-10.25
军
幼
小
食
光
世界上最治愈得东西，第一就是美食。对孩子来说没有什么是幼儿园一顿饭解决不了的，在幼儿园唯有厨师的美食和老师的爱是不可辜负。
星期一
早
餐
奶味馒头
茶盐鸡蛋
香干
核桃芝麻糊
早
点
特仑苏有机奶
午
餐
马蹄蒸肉饼
双菇西蓝花
鲫鱼萝卜丝汤
红薯米饭
午
点
红心柚子 香蕉
晚
餐
卤鸡腿
茭瓜炒肉
淮山骨头汤
白米饭
星期二
早
餐
三鲜米粉（代餐：肉丝木耳粉）
筒子骨汤
糯玉米
齐心白
早
点
卡士酸奶
午
餐
啤酒鸭
西葫芦炒粉条
冬瓜干贝骨头汤
高粱米饭
午
点
桃酥 软籽石榴
晚
餐
豌豆炒肉
胡萝卜丝炒鸡蛋（代餐：胡萝卜炒鸡丝）
金针菇豆腐番茄汤
白米饭
星期三
早
餐
千层糕
板栗红薯
番茄花菜
青菜瘦肉粥
早
点
特仑苏有机奶
午
餐
洋葱彩椒牛仔骨（代餐：蒸肉饼）
豆角
脊骨炖无花果汤
金银米饭
午
点
火龙果 秋月梨
晚
餐
红烧肉烧鹌鹑蛋（代餐：红烧肉）
土豆片
海带筒子骨汤
白米饭
星期四
早
餐
榨菜肉卷
鹌鹑蛋
莴笋丝
藕丁
黑米花生粥
早
点
卡士酸奶
午
餐
黄瓜烧基围虾（代餐：黄瓜炒肉）
炒三丝
桂圆红枣乳鸽汤
玉米米饭
午
点
银耳莲子羹 蛋糕
晚
餐
卤豆皮炒肉
番茄烩鱼丸
蘑菇骨头汤
白米饭
星期五
早
餐
红烧牛肉粉
代餐：肉丝粉
甜玉米
油麦菜
早
点
特仑苏有机奶
午
餐
糯米蒸排骨
宫保鸡丁
小白菜
日本豆腐烧番茄
墨鱼炖肉汤
白米饭
午
点
红富士苹果 坚果
美
食
★
推
荐
菜
名
茄汁三文鱼
食
材
三文鱼、番茄、葱蒜末、白芝麻、番茄酱。
做
法
1.三文鱼切成小块，然后均匀裹上一层红薯淀粉，接着热锅烧油，油热以后，放入三文鱼用油煎，煎至两面金黄后，盛出备用。
2.番茄去皮，清洗干净，然后切成番茄丁备用。接着热锅烧油，油热以后，放入葱蒜末爆香，再倒入番茄丁一起翻炒。炒出番茄汁后，再把一勺番茄酱、半勺生抽、半勺淀粉和小半碗清水放一起搅拌均匀后倒入，然后加入煎好的三文鱼一起焖煮，焖煮至汤汁浓稠，再撒入少许葱花和白芝麻点缀提鲜，即可出锅食用。
营养功效
三文鱼有一定的脂肪含量，这些脂肪绝大部分是ω-3多不饱和脂肪酸，其中包括DHA和EPA，对脑部发育有一定的帮助。
微信号 :HNSJQYRY
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营 养 师 ：刘健美
食品制作：李顺成、杨四贵
编 辑 ：刘芳君（文）、李嘉忻（图）
审 核 ：陈秋娟
