【美味“食”光】瞿溪延川幼儿园第十三周食谱

文摘   2024-11-22 16:29   浙江  

温州市瓯海区瞿溪延川幼儿园

【美味“食”光】

第十三周


2024年11月25日——11月29日




让我们一起期待吧

爱与美食不可辜负

星期一

MONDAY



     时间          类型                菜谱

早上

点心

水果

旺仔小馒头

菠萝蜜

牛 奶

中午

主食

红枣米饭

菜品

酱香牛肉

菜品

毛豆炒香干

汤品

青菜敲鱼汤

下午

点心

瘦肉丸



星期二

TUESDAY



    时间            类型                菜谱

早上

点心

水果

香蕉片

  水果黄瓜

 橙子

中午

主食

红枣米饭

菜品

清蒸鱼饼

菜品

西红柿炒鸡蛋  

汤品

猪肝菠菜汤

下午

点心

排骨青菜粉干



星期三

WEDNESDAY



   时间             类型                菜谱

早上

点心

水果

腰果

小姑娘、火龙果

中午

主食

香软米饭

菜品

红烧肉

菜品

黑木耳豆腐丝芹菜

汤品

紫菜虾滑汤

下午

点心

自制蛋挞

酸奶



星期四

THURSDAY



   时间             类型                菜谱

早上

点心

水果

砂糖橘

苹果、牛奶

中午

主食

香软米饭

菜品

虾仁滑蛋

菜品

腐竹炒油冬菜

汤品

老鸭山药汤

下午

点心

芝麻汤圆



星期五

FRIDAY



     时间                类型                菜谱

早上

点心

水果

港荣小蛋糕

  香蕉

  猕猴桃

中午

午餐

自助餐

下午

点心

 叉烧包

 白茅根凉茶



特需儿童

替代菜品


   类型                       菜谱

肥胖儿

饭前先喝汤,肉类减量,

增加蔬菜量

过敏儿

海鲜过敏

(由青菜肉末汤、排骨玉米、

紫菜汤、鸡腿代替)

鸡蛋过敏

(由黄叶菜

体弱儿

周一至周五中餐添加辅食:

排骨炖萝卜、排骨炖玉米、白蘑菇肉丝、鸡腿、西红柿炒蛋




健康小贴士



蛋白质、能量缺乏性营养不良的症状和治疗

蛋白质、能量缺乏性营养不良是由于缺乏能量和(或)蛋白质所致的一种营养缺乏症,临床上以体重

明显减轻、皮下脂肪减少和皮下水肿为特征,常伴有各器官系统的功能紊乱。

一、病因。

营养摄人不足,消化吸收不良,营养需要量增加;长期患病、做了大手术等。

二、临床表现。

体重不增是营养不良的早期表现。患儿主要表现为消瘦,皮下脂逐渐减少甚至消失,皮肤干燥、苍白,皮肤逐渐失去弹性。早期表现为体重不增,随后体重减轻,活动减少;进一步发展为皮下脂肪逐渐变薄、消失,肌肉松弛、萎缩,皮肤、毛发干枯、失去弹性;当病情加重时,身高增长迟缓,水肿,反应迟钝,智力落后,抗病能力下降。

三、诊断。

(1)体重低下:其体重低于同年龄、同性别参照人群值的中位数-2SD,如在中位数-2SD~-3SD之间为中度低体重,在中位数-3SD以下为重度低体重。

(2)生长迟缓:其身高低于同年龄、同性别参照人群值中位数-2SD,如在中位数-2SD~-3SD之间为中度生长迟缓,在中位数-3SD以下为重度生长迟缓。

(3)消瘦:其体重低于同性别、同身高参照人群值的中位数 -2SD,如在中位数-2SD~-3SD之间为中度消瘦,在中位数 -3SD以下为重度消瘦。

四、治疗。

(1)处理危及生命的并发症。

(2)祛除病因:在查明病因的基础上,积极治疗原发病。

(3)调整饮食,促进消化,提倡科学喂养。轻度营养不良治疗时,热能、蛋白质、脂肪从低值开始,以不影响消化吸收为要,逐步递增到常量;中度营养不良起点量稍低一些;重度营养不良者消化功能差,补充营养应从极少量开始。

(4)给予促进消化吸收的药物,并注意补充锌、铁,也可采用中医推拿方法。


配送单位



温州市广益农副食品配送有限公司

温州市百丰粮油有限公司








童声朗朗,

延绵不断。

笑语满园,

海纳百川。

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