让我们一起期待吧
爱与美食不可辜负
时间 类型 菜谱 | ||
早上 | 点心 水果 | 猪肉脯 香蕉 牛奶 |
中午 | 主食 | 红枣米饭 |
菜品 | 红烧鸡翅 | |
菜品 | 干锅豆角 | |
汤品 | 三鲜菌菇汤 | |
下午 | 点心 | 番茄疙瘩面 |
时间 类型 菜谱 | ||
早上 | 点心 水果 | 桂新园蜂蜜蛋糕 菠萝蜜 红提 |
中午 | 主食 | 香软米饭 |
菜品 | 卤牛肉 | |
菜品 | 肉末韭菜炒香干 | |
汤品 | 青菜敲鱼汤 | |
下午 | 点心 | 南瓜小米粥 |
时间 类型 菜谱 | ||
早上 | 点心 水果 | 夹心海苔 苹果 火龙果 |
中午 | 主食 | 芝麻米饭 |
菜品 | 鱿鱼花菜 | |
菜品 | 油豆腐炒广东菜心 | |
汤品 | 猪蹄黄豆汤 | |
下午 | 点心 | 玉米棒 银耳雪梨汤 |
时间 类型 菜谱 | ||
早上 | 点心 水果 | 卡尔顿港式鸡蛋仔 草莓 牛奶 |
中午 | 主食 | 香软米饭 |
菜品 | 清蒸鱼饼 | |
菜品 | 西红柿炒鸡蛋 | |
汤品 | 菠菜猪肝汤 | |
下午 | 点心 | 烧麦、豆浆 |
时间 类型 菜谱 | ||
早上 | 点心 水果 | 葡萄干 橙子 水果黄瓜 |
中午 | 主食 | 香软米饭 |
菜品 | 糖醋排骨 | |
菜品 | 爆炒皇帝菜 | |
汤品 | 紫菜虾皮蛋汤 | |
下午 | 点心 | 自制蛋挞 牛奶 |
类型 菜谱 | ||
肥胖儿 | 饭前先喝汤,肉类减量, 增加蔬菜量 | |
过敏儿 | 海鲜过敏 （由菌菇汤、紫菜汤、猪蹄炖 萝卜、卤肉、紫菜汤代替） | |
体弱儿 | 周一至周五中餐添加辅食： 西红柿炒蛋、狮子头、猪蹄炖萝卜、卤肉、豆腐泡夹肉 | |
缺铁性贫血的症状和治疗
营养性缺铁性贫血是由体内铁缺乏导致血红蛋白合成减少所致。
一、病因。
(1)铁摄入不足:这是缺铁性贫血的主要原因。人乳、牛乳、谷物中含铁量均低，如不及时添加含铁较多的辅食，容易发生营养性缺铁性贫血。
(2)生长发育因素:生长发育较快，如不及时添加含铁丰富的食物，则容易缺铁。
(3)铁的吸收障碍:食物搭配不合理可影响铁的吸收。慢性腹泻不仅使铁的吸收不良，而且使铁的排泄增加。
(4) 铁的丢失过多:长期慢性失血可致缺铁，如肠息肉、寄生虫病等可致慢性失血。
二、临床表现。
(1)一般表现:皮肤黏膜逐渐苍白，以唇、口腔黏膜及手指甲甲床表现较明显。易疲乏、无力，不爱动。年长儿可诉头晕、眼前发黑、耳鸣等。
(2)髓外造血表现:由于髓外造血，肝脾可轻度肿大;年龄愈小、病程愈久、贫血愈重，肝脾肿大明显。
(3)非造血系统症状。
①消化系统症状，表现为食欲减退，少数有异食癖、呕吐、腹泻。
②神经系统状，表现为烦躁不安或萎靡不振，
精神不集中，记忆力减退，智力多数低于同龄儿。③心血管系统症状现为心率增快，心脏收缩期有杂音。
三、实验室检查。
外周血象血红蛋白降低比红细胞数减少明显，血红蛋白在90~110克/升为轻度贫血，60~90克为中度贫血，<60克/升为重度贫血。
四、治疗原则
主要为祛除病症和补充铁剂
1.饮食治疗:给予补充含铁丰富的食品。
2.药物治疗:口服铁剂，铁剂是治疗缺铁性贫血的特效药，若无特殊原因，应采取口服法。二价铁盐容易吸收，临床常用口服的铁剂有硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等。口服铁剂的剂量为每日铁元素1~2毫克/千克体重，分3次口服，以两餐之间口服为宜同时服用维生素c可增加铁的吸收。牛奶、茶、咖啡与铁剂同服会影响铁的吸收。
轻度贫血的患儿可以采取调整饮食的治疗方法。在原来饮食的基础上注意补充优质蛋白和增加含铁丰富的食物，如肝、动物血、瘦肉等，使每日所供给的蛋白质、铁和热量均高于正常饮食，并给予新鲜的绿色蔬菜和水果，直至消除贫血现象。
温州市广益农副食品配送有限公司
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