外面买不到!
一个尽情安利自我的公众号
我司的奶黄月饼正式开烤,
最早下单的朋友们已经吃上了!
看这评价👇
好吃!且真的不甜。
总算有人为本薯作证👇
至于价格,
不是我们不想打,
实则成本摆在那里
同款的半岛要再贵上几百,
且我们升级了品质和食材!
还邀请了米其林大厨调整减糖,
保留奶香、蛋香的同时,
去掉月饼常有的甜腻感。
从首次在工厂搭出厨房车间开始,
再自广东飞月饼师傅过来,
每日手工烤制。
不使用任何预制馅料拌粉哦~
鲜鸡蛋、太古白砂糖、安佳黄油,
都是家中烘焙常用,
现包现烤,
干净新鲜得很。
刚出炉时,
本薯一次能炫好几个!
外皮香酥,内里软糯绵密,
空气里都是黄油与鸡蛋的香气,
啊啊啊第一次真的爱上了吃月饼!!
但也因为现烤,
这次的保质期非常短,
常温放 5 天,
冷藏也只有 15 天。
最好还是尽快吃完~
因为全程手工,
有时饼会稍微有点歪,
但不影响整体品相。
那些皮裂的我们都挑出来了!
烤饼之余,
整套物料给予人的体验也是无比伦比的!
用的特别定制的竹木中式食盒,
还有定制小兔奔月包袱布!
月饼吃完以后,
盒子还可以环保再利用。
(装首饰、装袜子都可以!
老板说,
试工那会儿,对包装难度预估低了,
(因为以前在常温仓库看阿姨们一会儿就弄好了
在厂里包到万念俱灰。
一边包一边吐槽:
这个物料怎么这么复杂谁弄的啊???
转念一想:哦竟是自己卷的。
(薯角我:哈哈你也有今天
总之这饼实在费时费力,
根本做不过来,
所以每日只有限量 100 份,
下单后都按顺序来发!
大家快买啊!
每年也就金秋能吃上这一口!
饱记心意之作,
趁中秋还未到来,
限时 9 折!!!
又到了一年里最好的金秋,
本薯给大家整个时令风味专区!
卷了三年的云腿酥,
米其林级别的舟山月岙梭子蟹,
天赐山珍云南野菌子四种(鲜的
生吃都鲜甜的香格里拉松茸,
蜜蜜甜的
新疆三色葡萄及海南钦蜜 9 号百香果,
冲吧!
本文的研究员
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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