酥酥服服
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有的食物好吃，
全靠背后百里挑一的老师傅，
比如我们合作的云南老师傅，
和了二十多年的面，
烤出来的云腿小酥，
市面上随便比～
按老师傅反复说的：
一颗地道完美的云腿小酥，
要从皮、馅、调味三方面一起抓。
皮是熟手的老师傅揉的👇
反复搅拌，
再人工手揉上劲。
馅就更有来头了，
老师傅说，
关键要用「自然发酵陈宣威火腿」。
最后是调味，
一定要用云南当地采的杂花蜂蜜，
又到了一年里最好的金秋，
本薯给大家整个时令风味专区！
外面买不到的奶黄月饼，
半岛嘉某楼奶黄月饼的创始配方，
邀请米其林大厨调整减糖，
这周已经开烤，限时 9 折！！
卷了三年的云腿酥，
米其林级别的舟山月岙梭子蟹，
天赐山珍云南野菌子四种（鲜的
生吃都鲜甜的香格里拉松茸，
蜜蜜甜的
新疆三色葡萄及海南钦蜜 9 号百香果，
冲吧！
本文的研究员
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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