想回家种地
一个尽情安利自我的公众号
大家好,
巴黎奥运即将结束,
现在可以开始备战洛杉矶了(不是
薯角我别的帮不上,
献上巨巨巨巨健康的
宝藏农产品两种,
打工人养生,从胃开始?
这水灵灵的冰糖水果玉米,
来自云南西双版纳,
多汁,清甜,且非常懂事,
免煮可生吃!
到手直接开啃。
一口咬下去,
清爽的汁水在唇齿间爆开,
嚼起来又脆又嫩。
完全无渣!
表皮存在感极低,
感觉每一口都是玉米肉。
证据在此!
分别剥了 100g 的水果玉米与普通玉米,
用来榨汁。
左:水果玉米;右:普通黄玉米
看看这个对比,
水果玉米的汁水量
遥遥领先,
每一粒都爆浆~
左:水果玉米;右:普通黄玉米
剩下来的玉米渣,
也只有小小一团~
左:水果玉米;右:普通黄玉米
再随手测一下糖度,
都在 15 以上,
(普通玉米糖度通常只有 4!
但不是那种齁甜!
比雪梨还清爽,
甜而不腻哦~
和我司摄影师边拍边炫,
不知不觉,
两个小胃人士炫了五六个,
换成普通黄玉米,
一个不能再多了
每一粒都鼓胀饱满,
宛如白玉珍珠~
直嫩到芯里去~
问询了一下当地农户大哥,
才知道种植过程里也颇为讲究。
不用化工肥料,不用催熟剂。
从育苗到挂果,
全程都需要精细的管理。
因为水果玉米特别甜,
所以尤其招虫喜欢~
采摘季又要和时间赛跑,
在日出前黄金 4 小时里摘完,
避开高温,
锁住玉米的鲜甜。
这么难得的好吃,
最推荐剥叶生吃!
尤能体验玉米的原汁原味,
且非常适合我等懒人~
实在想吃熟的,
也可以水煮 5-10 分钟!
入口一样是脆的哦!
好吃不怕胖,
不禁边吃边得意,
谁能有我健康?
老规矩,
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答应我,家里的冰箱,
必须有它一席之地!
亦可煮熟当粗粮!
🌽两个规格
3 斤中果装,6-8 根
(单果重200-250g净重2.8斤+)
3 斤大果装,5-7 根
(单果重250-300g,净重2.8斤+)
水果玉米自西双版纳采摘后
将优先冷链发往福建,
经智能化专业包装处理,
加入冰袋保鲜,
再极速寄出,
最大程度保证新鲜~
健康之选其二,
是我们的老朋友
——吉田鎏金红薯,
之所以重新拉它出来,
是因为农户种了更多地,
有了更多产量,丰收!
所以它降价了!!!
现在只要 59 哦!
近期还有云南专场!!
来自香格里拉的野松茸,
这个季节的天赐美味,
又鲜又灵,且烹饪难度 0 颗星。
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本文的研究员
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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