马上停止用4种“伤肝杯”“毁肾碗”！过年尤其要注意，别让全家健康毁在小事上
健康
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2025-01-23 12:02
广东
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马上要过年了，很多人都会购置一些新餐具，既可以换换心情，又方便招待客人。不过，大家在选购时要留心，以下几种餐具会危害人体健康，记得要避开——![]()
春节期间，大部分家庭都会备有一次性纸杯，客人来了不愁不够用。2020年11月，来自印度理工学院的研究团队发表在Journal of Hazardous Materials上的一项研究结果显示：一次性纸杯中装上热饮，在15分钟内会向饮料中释放大约25000个微米大小的微塑料微粒。研究人员表示，一个普通人每天用一次性纸杯喝三杯茶或咖啡，将会摄入75000个肉眼看不见的塑料微粒。如果长期摄入，对人体健康，尤其是肝肾等重要代谢排泄器官，都会产生严重的影响。所以，建议大家不要经常使用一次性纸杯，如果实在需要，偶尔使用就好。市面上的一次性纸杯质量往往参差不齐，大家如果要买，可以参考以下3点买到合格杯子：- 看包装上的标志信息全不全：产品包装应注明生产企业名称、地址，产品的执行标准、生产日期、有效期。
- 不要买价格过低的纸杯：一个合格纸杯的成本价一般不会低于7分钱，所以价格特别低的纸杯很可能是劣质商品。
- 杯不是越白越好：非再生纸生产的合格产品，外观颜色要略微偏黄。而劣质纸制品则多为纯白，手一抹还会有细细的粉末状感觉。
五颜六色的陶瓷杯，看着赏心悦目，用来喝水或招待客人，确实倍有面子。
但是，彩色的陶瓷杯内壁通常涂有一层釉，当遇开水和酸、碱性偏高的饮料时，釉中的铝及其他一些重金属有毒元素就容易析出，对肝脏等器官造成损伤。tips：如果抵御不了彩色的陶瓷杯的诱惑，选购时记得摸摸杯子表面，摸着光滑，说明是釉下彩或釉中彩，相对安全；摸着凹凸不平，用指甲抠会脱落，则说明是釉上彩，果断不要购买。
仿瓷碗，又叫密胺碗，以树脂为原料制作，外观类似于瓷，不易碎，且色泽鲜艳。密胺碗的正常使用温度为0～120摄氏度，若超温度使用，如在200摄氏度的热油下放置10分钟，产品会鼓泡，部分密胺树脂会分解，产生较多的甲醛及三聚氰胺等有害物质。
甲醛属于一类致癌物，长期接触会损害中枢神经系统、消化系统，引发呼吸功能障碍和肝肾损伤。注意：仿瓷碗不能放入微波炉加热，否则可能因温度过高析出有害物质！之前就有媒体报道，有孩子疑似用了仿瓷碗，而被确诊为白血病▽当然，如果你控制好温度，使用仿瓷碗是没问题的，只是要注意避免选购劣质的仿瓷碗，以免危害健康。- 看标签：合格的仿瓷碗碗底会有QS标志（企业食品生产许可），会标明使用规范；
- 看价格：脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜，正规的仿瓷碗价格都在10元以上，而劣质碗的价格一般都较低。
木碗取材天然无毒害，耐高温又耐摔，同样受到很多人的喜爱。- 容易滋生病菌：尤其是温度高、湿度高的天气，最适合细菌生长、繁殖，其中最可怕的病菌当属可诱发肝癌的黄曲霉素。
- 劣质木碗上的油漆可能有毒：用这种碗吃饭，相当于把“毒”吃下肚。
所以，建议大家定期（小于3个月）更换木碗，潮湿的南方地区尽量不用木碗。![]()
图源：壹图网
春节期间，除了会备一次性杯子，很多家庭还会备一次性筷子，以防客人太多筷子不够用。很多人可能都没注意到一次性筷子是有保质期的，经常一买就是一堆，一用就是好几年。根据相关标准规定，一次性筷子在生产过程中必须标注有效的生产日期和保质日期，以防筷子存放时间过长产生霉变，危害人们的身体健康。要知道，霉变的筷子可能潜藏着各种各样的有害病菌，经常使用，会有致癌的风险。
此前，海口市市场监管局联合琼山分局对琼山区凤翔街道办五岳村委会礼文村内，一处销售一次性不可降解塑料制品仓库突击检查，现场发现正在加工的一次性竹筷材料已明显发霉，在未经消毒的情况下，通过机器简易包装，再用印有伪造厂名厂址的包装袋打包后售卖。不用说也知道，如果使用了这些筷子，会对健康产生多大的危害！当然，避免这些危害最好的办法是不用一次性筷子，但如果有需要用，可以参考以下几点，买到合格的筷子：- 看包装信息：看包装上是否有生产日期等一系列厂家相关的信息，为防止商家伪造厂名厂址，可以上网查询商家的相关资质。
- 看筷子状态：观察筷子上是否有出现不正常的黑色斑点，或者是过度雪白发亮的，有就不买。
- 闻一闻筷子：拿到筷子后先闻一下，如果有酸味的就不用。
- 折断筷子：折断后筷子出现外白内红或者内部是棕色，且伴有刺鼻气味的不用。合格的筷子折断后有细长的纤维，有弹性，表面光滑的并伴有轻微竹香。
总之，希望大家都能买到心仪的餐具，过个健康快乐平安的春节！![]()
迷宫最后通向哪一个出口呢？
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编辑：violet
