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本周石斑鱼价格略有波动,且跌多于涨
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本周各地石斑鱼市场有所变化,整体价格行情呈现出下滑趋势,只有福建地区仍然保持价格稳定。现阶段市场存塘鱼较少,大部分养殖户已经搭完棚计划越冬,预计近段时间市场出鱼量会进一步收缩,或会促使鱼价上涨,但更多的还是需要看消费市场的情况。
海南地区:本周海南地区石斑鱼价格回落,但回落幅度并不大。当地流通业者表示,其实上一周市场价格已经有点混乱了,开价差异很大,这说明市场不是特别稳定,这一周价格下跌也是可以预料到的。
广东地区:本周广东市场价格回落,主要原因为本周市场需求量下降,故交易量也有所下降,鱼价随之下滑。当地养殖业者表示,今年行情就是这样子,有鱼就没价,没鱼就有价,或者说价格上涨的持续性特别弱,一出鱼就快速跌价。
福建地区:本周石斑鱼价格稳中带涨,主要原因为现阶段出鱼量较少,大部分计划养鱼越冬的养殖户已经搭建好冬棚,瞄准春节前后、甚至开春后市场,除非鱼价出现大幅度波动,才会改变其市场策略。
地区 | 品种 | 规格 (斤) | 11.14价格 (元/斤) | 11.21价格 (元/斤) | 涨跌 (↗→↘) |
海南 | 珍珠 | 1-1.6 | 29-30 | 28-29 | -0.5↘ |
1.6-2 | 26-27 | 26-26.5 | -0.5↘ | ||
2斤上 | —— | —— | —— | ||
4斤上 | —— | —— | —— | ||
龙胆 | 15斤上 | —— | —— | —— | |
20斤上 | —— | —— | —— | ||
杉虎 斑 | 1斤上 | —— | —— | —— | |
金虎 斑 | 1斤上 | —— | —— | —— | |
红东 星斑 | 1.0斤上 | 130-135 | 130-135 | +0.0→ | |
1.3斤上 | —— | —— | —— | ||
老鼠 斑 | 0.8上 | —— | —— | —— | |
阳江 茂名 | 珍珠 | 1-2 | 29-30 | 29 | -1.0↘ |
1.6-2 | 26 | 25 | -1.0↘ | ||
杉虎 斑 | 1.3上 | —— | —— | —— | |
湛江 | 珍珠 | 1-1.6 | 29 | 29 | +0.0→ |
1.6-2 | 26 | 24-26 | -1.0↘ | ||
福建 | 珍珠 | 1-1.6 | 31-33 | 32-33 | +0.5↗ |
青斑 | 1.2上 | —— | —— | —— | |
云龙 | 1.2-2 | —— | —— | —— | |
广西 | 珍珠 | 1-1.6 | —— | —— | —— |
1-2 | —— | —— | —— |
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文/ 水产前沿
本期编辑/ 张红
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