【二幼•课程建设】中四班班本课程——“玉”见秘“米”

文摘   2024-11-05 08:54   河北  





“玉”见秘“米”

— 中四班 —

春种一粒粒玉米,秋风阵阵吹过,

把丰收吹到了农民伯伯的田野中,

吹进小朋友的世界里,

让我们跟随孩子们走进玉米的故事里

让丰收的景象不只在田野......


课程缘起

一次午餐吃的是玉米,孩子们小声议论起来:“这个玉米好甜呀!这个玉米黏糊糊的。我最喜欢吃玉米啦!我妈妈在家也给我吃玉米......”有的孩子对玉米爱不释手,有的孩子对玉米非常熟悉,有的孩子对玉米不是很了解,充满了好奇。

陈鹤琴先生的活教育理论指出:大自然、大社会都是活教材,孩子的课程源于生活,回归于生活,服务于生活。于是为了追溯孩子们的兴趣,我们便开展了一场与玉米的故事......

课程目标

1.提高身体的协调力和手部的灵敏度;增强体质和运动体能。

2.理解绘本中的内容,提高阅读理解能力。

3.引导与同伴分享美食,学习交往的基本规则和建立人际关系;体会交往的乐趣。

4.通过量一量、数一数的方法感知玉米的大小、多少、高矮、胖瘦、粗细等;初步理解数概念。

5.培养审美能力和美术展现技巧;激发想象力和创造力。




课程实施


趣识

玉米


玉米大调查

关于玉米,我们到底知道多少呢?为了活动有效的开展,让孩子们更深入的了解玉米,在活动前期我们发放了调查表,孩子们和家长们一起讨论,进一步了解玉米。孩子们通过向家人提问、翻找图书等方式了解玉米,和爸爸妈妈一起完成了玉米调查表,对玉米有了初步的了解。

玉米大调查


寻找玉米

在哪里能看到玉米呢?为了解开孩子们心中的疑惑,让他们近距离观察玉米的外貌特征,我决定带他们去玉米地里瞧一瞧,与玉米近距离接触,寻找玉米的踪迹。

我们把摘好的玉米带回来近距离观察玉米,发现好多玉米的秘密。通过看一看,摸一摸,闻一闻、剥一剥的方法更进一步的了解玉米。


麻淑瑶:“老师玉米看起来胖胖的,像个胖娃娃。”


刘婉静:“剥开好几层玉米皮才能看见玉米粒。”


申会彦:“玉米皮摸起来沙沙的。”


李馨:“玉米皮捏起来软软的,湿湿的。”


张浩:“玉米闻起来甜甜的。”

家长们也带着孩子们去超市里寻找玉米的踪迹。





孩子们到超市找到了玉米糊、玉米发糕、玉米面、玉米面包等很多玉米制品......



趣探

玉米


玉米的结构






















我们一起观察发现玉米是由玉米皮、玉米须、玉米籽、玉米棒芯组成的。玉米皮紧紧包裹着玉米的果实,玉米须像头发一样,玉米粒排列的整整齐齐,和小朋友排的队伍一样。


玉米的种类






陈老师:孩子们玉米有这么多种类,那它们吃起来是什么味道,什么口感呢?


李昊芊:“老师我吃过黄色的玉米,吃起来水灵灵的,很甜。”


薛谨乾:“我吃过的玉米是黏黏的,可好吃了!”


张然钰:“老师我吃过黑色的玉米,也是黏黏的,很甜。”


陈老师:“小朋友回答的真棒,原来吃起来黏黏的玉米是黏籽玉米,吃起来水灵灵的玉米是水果玉米,但是它们的味道都是甜甜的。”

快看,小朋友们动手画起了玉米,一排一排的真整齐!


测量玉米

孩子们在活动中发现有的玉米瘦一些,有的玉米胖一点,有的玉米高,有的玉米短。孩子们对玉米身高产生了探究兴趣:怎样才能测量玉米有多长呢?经过一番讨论,小朋友们决定用雪花片、毛线、笔和纸测量玉米。

在测量了玉米高度的后,孩子们还关注到一排一排玉米粒,密密麻麻的!一根玉米棒到底有多少排?有什么办法数清楚呢?于是孩子们开始数一数。






我一圈一圈的数,但是越往后越记不得。





我一排数完,再数下一排,到最后不知道数了哪一排。






用彩笔做标记,标记可以让我们知道从哪里开始数的,这样就不会出错了。


绘本《鼹鼠的玉米》

通过讲述绘本故事,孩子们了解到了玉米可以做好多好吃的,玉米须还可以泡茶喝。想要吃到玉米,就用晒干的玉米粒播种,就可以生根发芽,长出玉米。

玉米的生长过程

孩子们用心观看玉米生长的视频和图片后,知道了玉米的生长过程,并用绘画的方式记录下来。瞧,他们画的多认真!






绘本《玉米的长头发》

基于孩子们对玉米的兴趣,为孩子们准备了绘本故事《玉米的长头发》。通过阅读,孩子们了解玉米的生长过程、知道了玉米的长头发叫做“玉米须”,并且还知道了当玉米须由金黄色变成咖色的时候玉米就成熟了。



趣尝

玉米



玉米须茶

“玉米太厉害了吧!玉米须也能泡水喝。”

“玉米须泡水喝起来有一股玉米的味道。”

“喝玉米须水对我们身体还是很好的。”

“我以为玉米须会跟玉米一样甜甜的。”






爆米花

“砰砰砰”!现场的制作氛围异常火爆,孩子们兴奋地张望着,瞪大眼睛,口水都快流出来了,小小的玉米粒在加热后变成了一锅美味的爆米花,生活区里弥漫着浓浓的香味。孩子们已经迫不及待要吃香甜美味的爆米花,别提有多开心了!






玉米汁

用新鲜的玉米粒做一杯香浓可口的玉米汁再好不过了,准备好白沙糖、玉米、开水等材料就可以开始制作了。

孩子们迫不及待动手开始做玉米汁了。非常认真的听老师讲每一个步骤。

首先将玉米粒倒入破壁机。

接着把白糖倒进去。

然后倒入适量开水。

最后按动开关,开始榨玉米汁。





做好了,我来闻一闻真香,甜甜的玉米味。


玉米糖

在生活馆,孩子们更是大展身手,将玉米变成了甜甜的玉米糖。玉米糖做好时,孩子们的脸上洋溢着满满的成就感。








趣玩

玉米



玉米粒大创作



孩子们用玉米摆出了长颈鹿、火箭等图案,玩得不亦乐乎。


玉米接力赛

自由活动时,小伙伴们还突发奇想,用玉米棒芯玩接力赛跑的游戏,一个小小的玉米棒芯可以玩出新花样。






抢玉米

拍手、转个圈、扭屁股、拍桌子、抢玉米!谁会率先抢到玉米呢?






课程总结


反思与感悟

幼儿方面

儿童是主动地学习者,具有学习能力且每个孩子都有他自己独特的学习方式,我关注幼儿学时,善于将幼儿看成需要被帮助的个体,忽略了幼儿的主观能动性,其实当幼儿全身心的投入一件事情中,就开始了属于自己的学习。

教师方面

教师是儿童学习的陪伴者,在孩子们的生活与学习中,只有获得深度的陪伴与支持,才能得到高质量的教育结果。

课程实施

虞永平教授说过:“ 幼儿园课程的特质是一系列鼓励幼儿做事的机会,是一个幼儿与教师和同伴真实的生活过程....”活动中我发现幼儿的学习需要,追随幼儿共构、共商、共享,这应该是孩子最需要的课程。


课程总结

在玉米主题活动中,我们贯彻《指南》的指导思想,选取孩子身边感兴趣的自然物玉米作为研究对象,孩子们通过活动,在其中发现问题、尝试解决问题,从而获得新的经验,从一开始对于玉米的粗浅认知到后面丰富的经验积累,鼓励孩子自己动手实践,在做中学,在做中进步。


【完】
























图文|陈   钰

编辑|冯亚茹
初审|姚艳红

终审|侯冬妮



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