不负时光
“食”刻相伴
菜蔬鲜美
焖肉香浓
滋味醇厚
营养满载
如此科学诱人的美食
彩蔬焖肉
园区荐菜/武兴园区
蜜桃班 王雅禾家庭
制作食材
食材准备:甜椒、新鲜毛豆、丝瓜、三线五花肉、鸡蛋液、干虾皮、番茄
辅材准备:蒜末、葱花、调味盐、酱油、淀粉
制作步骤
1.将番茄洗净用筷子串好,在火上炙烤脱皮后切成番茄末。
2.甜椒、丝瓜洗净切成小块,五花肉切成薄片,鸡蛋液提前搅拌好,虾皮用温水泡发后去腥,毛豆用清水洗净备用,并准备好蒜末、葱末。
3. 起锅烧油,将炒锅炙热后加入少许菜籽油以防粘锅,下入五花肉炒至两面金黄酥脆后捞出备用。
4. 将锅炙热,鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至金黄捞出备用。
5. 将番茄末加入锅内,炒出汁水后加入蒜末,同时加入毛豆、五花肉、丝瓜、甜椒、鸡蛋、虾皮翻炒。
6.放入适中的调味盐、酱油、白糖进行调味,咸淡自己掌握。
7. 加入小碗水,锅内焖煮10分钟,待食材煮熟后加入水淀粉、葱花即可出锅。
图片为实物拍摄
早点:
华西24小时鲜牛奶
腰果 葡萄干
午餐:
紫薯米饭 土豆炖牛腩 肉末豆干丝瓜
番茄炒鸡蛋 山药芙蓉汤
特殊餐:土豆肉末 蔬菜汤
午点:
猕猴桃 苏打饼干
晚餐:
时蔬面疙瘩 玉米蒸肉饼 绿叶蔬菜小白菜
特殊餐:时蔬炒饭
图片为实物拍摄
早点:
华西24小时鲜牛奶
安德鲁森香橙小天使蛋糕
午餐:
麦片米饭 蒜蓉酱蒸排骨 芋头鸭
芝香菠菜 时蔬汤
午点:
哈密瓜 山楂汉堡
晚餐:
广式叉烧肉炒饭 可乐鸡翅 生菜粉丝汤
图片为实物拍摄
早点:
华西24小时鲜牛奶 蒸山药
午餐:
小米米饭 烧鱼糕木耳 茭白肉丝
白灼西兰花 虫草花鸡汤
午点:
红心火龙果 琥珀桃仁
晚餐:
鸡汤芹菜饺 避风塘炒虾 绿叶蔬菜奶白菜
特殊餐:多彩炒饭 避风塘炒肉
图片为实物拍摄
早点:
华西24小时鲜牛奶
安德鲁森蜂蜜小牛角
午餐:
南瓜米饭 杏鲍菇溜兔丁 豆筋红烧肉
白灼菜心 大骨棒菜汤
午点:
蜜桔 小番茄
晚餐:
珍珠米饭 鲍鱼烧鸡啫啫煲 菠菜肉丸汤
特殊餐:丸子饭
图片为实物拍摄
早点:
华西24小时鲜牛奶
安德鲁森蝴蝶酥
午餐:
藜麦米饭 虾仁玉子豆腐 肉末冬瓜
胡萝卜炒山药 番茄牛尾汤
特殊餐:虾仁丸子烧豆腐 丸子烧豆腐 番茄汤
午点:
冰糖秋月梨 红心蜜柚
晚餐:
豌杂小面 酱牛肉 绿叶蔬菜小白菜
特殊餐:酱香里脊 扬州炒饭