不负时光
“食”刻相伴
肉质鲜嫩
酸甜适口
香气四溢
好吃不油腻
如此科学诱人的美食
可乐鸡翅
园区荐菜/武兴园区
柚柚班 胡予墨妈妈
制作食材
鸡翅、可乐、老姜片、老抽、生抽、料酒、冰糖、大葱、白芝麻（白芝麻炒至黄色）
制作步骤
1.老姜切片、大葱切段、鸡翅两面花刀。
2.鸡翅冷水下锅，加入料酒、姜片去腥。待水烧开后把血沫捞出，再继续煮五分钟后将鸡翅捞出洗净，沥干水份备用。
3.锅加少许油，放入鸡翅小火慢煎，将鸡翅翻炒煎至两面金黄色后捞出备用。
4.加入冰糖炒至焦糖色后，加入葱段、姜片，再倒入可乐（可乐没过鸡翅），调味加入生抽、少许老抽、少许盐，盖上锅盖中火煮十分钟后将葱段、姜片捞出，最后大火收汁撒上白芝麻。
营养小贴士
营养价值：鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常用于制作各种美味的菜肴或小吃。鸡翅包含翅根、翅中、翅尖三部分。其中，鸡中翅富含胶原蛋白，口感细嫩，营养丰富，有促进生长发育等功效。
图片为实物拍摄
早点：
华西24小时鲜牛奶 安德鲁森全麦贝果面包
特殊餐：酸奶 芝麻糊 玉米糊 葡萄吐司
午餐：
紫米米饭 虎皮鹌鹑蛋红烧肉 金沙肉末茄子
蒜蓉油麦菜 棒骨萝卜带丝汤
特殊餐：红烧肉
午点：
金桔银耳羹
晚餐：
时蔬火腿豆汤饭 红糖开花馒头 香葱炸平菇
五香小酥肉
特殊餐：火腿饭
图片为实物拍摄
早点：
华西24小时鲜牛奶 蒸糯玉米棒
特殊餐：酸奶 芝麻糊 玉米糊
午餐：
蜜薯米饭 孜然酱香鸭 西兰花烩虾仁
芝香菠菜 薏仁鸡汤
午点：
秋月梨 葡萄干
晚餐：
虫草花鸡汤抄手 五香牛肉片 绿叶蔬菜小白菜
特殊餐：三鲜炒饭 五香肉片
图片为实物拍摄
早点：
华西24小时鲜牛奶 安德鲁森黄金蛋挞
特殊餐：酸奶 芝麻糊 玉米糊 白吐司
午餐：
麦片米饭 番茄豆花牛柳 茭白肉丝
素炒棒菜 冬瓜汤
特殊餐：番茄豆花丸子
午点：
苹果 砂糖橘
晚餐：
杂酱面 叉烧排骨 绿叶蔬菜莴笋尖
特殊餐：秘制卤肉饭
图片为实物拍摄
早点：
华西24小时鲜牛奶 每日坚果
特殊餐：酸奶 芝麻糊 玉米糊
午餐：
葡萄干饭 蒸蛋皮鱼糕 西芹嫩兔丁
清炒上海青 棒骨豆芽汤
特殊餐：蒸肉糕
午点：
椪柑 蓝莓
晚餐：
冬日番茄锅嘉年华 白米饭 绿叶蔬菜豌豆尖
图片为实物拍摄
早点：
华西24小时鲜牛奶 安德鲁森椰子薄脆
特殊餐：酸奶 芝麻糊 玉米糊 葡萄吐司
午餐：
南瓜米饭 黄豆焖猪蹄 豇豆肉末
上汤娃娃菜 鸡蛋豆苗汤 特殊餐：豆苗汤
午点：
香蕉 青枣
晚餐：
黄焖鸡煲仔饭 蒜香薄荷虾 绿叶蔬菜奶白菜
特殊餐：蒜香耙猪蹄
