海淀区民族小学
本周营养食谱
美味 / 健康 / 营养
本周带量食谱
一周平均能量与营养素分析
本菜谱已经过专业营养师审核
《学生餐营养指南》及
过敏源信息提示
一、学生所需标准的参考值及评价标准参照卫生行业标准《学生餐营养指南）》（WS/T 554—2017）
二、食品过敏源信息提示
1、含有谷蛋白的谷物（小麦、面筋、荞麦、黑麦、燕麦、斯佩耳特小麦或它们的杂交品系及其产品）；
2、蛋类及蛋类产品（鸡蛋、鸡蛋清、鸡蛋黄等）；
3、花生、大豆、芝麻及其产品；
4、调料（芥末、咖喱、黑胡椒、辣椒、花椒、小茴香、孜然等）；
温馨提示：本套食谱中可能含有上述过敏原食品，有对上述食品过敏的人员请勿食用！
食品安全监督电话公示栏
校级监督
食品安全主管领导
姓名:王振军
手机:13601365210
食堂管理员
姓名:金华
手机:13681494822
姓名:周金月
手机:18911521072
第三方监督
公司名称:
石岸(北京)食品安全服务有限责任公司
办公电话:56873487
监督员:王亚冬
手机:13521706900
教委监督
监督科室:学校食品安全管理科
办公电话:88487289
学校食堂食材供应商公示
食材种类
米粮、油料、干货、水产肉、果蔬、蛋奶类等
供应商名称
北京超市发连锁股份有限公司
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