城市、乡村,两两相望,让它们互为补充,这大概是很多人的梦想。
2020 年,不如方仙居店开业,很多资深旅宿人去了都说:「没人会不喜欢不如方」。
小获掌声之后,陶子想做一间不同于山野趣味的民宿。
去临海,是机缘巧合。
寻觅数次,看过数十个物业,直到走进友兰巷,「一进去就是喜欢的空间。」
如何打造一个空间,让人一见钟情?
不如,来不如方·丹楹看看。
与大热的紫阳街隔着几百米,一条友兰巷,藏着一方老宅小院。
门牌12 号,大门不常开,从电动边门进,倏然进入一片静谧。
鸟儿鸣啼、风吹树叶,伴着三两声夏日蝉鸣——这里当真是城市吗?
「市中山居」,上次看到这个茶道用语,还是介绍京都一家名叫「茂庵」的喫茶店,那是一座隐身于喧嚣都市的深山草庵。
很多人被这里的一组照片吸引:在院子中间吃早餐的大人和小女孩,身穿灰色的棉质订制睡衣,双脚踩进一方清透……光影随水波摇曳,一幅理想的松弛度假场景。
「希望能在短暂居停的时候,大家能穿着比浴袍更轻便应景、更适合睡眠的衣服,哪怕穿着走到公区,也不会像浴袍那么让其他人尴尬。」
来到临海古城,除了打卡民间版的「三件套」,现在可以多加一条:穿着不如方的睡衣吃一顿早餐。
宅子是清末辛亥将军王萼故居。
王萼历任浙江外海警察厅长、黄浦军校机械处长、江宁要塞司令等职。王萼的哥哥王文庆是辛亥元勋,民宿不远处就有一条文庆街,是为纪念。
一度,宅子被用作幼儿园,如今墙面还能看到涂鸦;再后来,就荒废了。看过一段视频,如今院子里的水面,曾经杂草丛生,气质颓败。
老宅不能大动,很多古早的元素,本就是老宅魅力所在。
七柱七標,通廊卷棚顶,双斗拱两叠、饰人文山水,西南马头山墙三叠,东南山墙马鞍型、双夹墙、如意纹,甚至褪了色的红柱,也没有新刷上色。
这恰是「丹楹」的由来——红色的柱子。
这种红,从明艳到沉寂,随着时间一再变幻,余味绵长。
与之相对应,门窗色泽柔白,有一种明暗交织的美。
设计师还是姚量,继不如方仙居店之后。他曾说过,那种「只能贡献一个视角网红照,转身就与周围环境格格不入」的建筑,未来是在制造视觉污染。
最初被友人安利「不如方」,我也听了好几句强调:「不是那种网红民宿」。
网红不存在褒贬义,只是从时间维度出发,与一间民宿、一种生活方式的细水长流,取道不同。
进客房前,拖鞋在外换好,客房内干干净净,跟在家一样。
每一间客房,无论大小,都布置出了一方客厅。
沙发、茶桌、茶具,巧克力和书,可以配上托尔斯泰那句「忧来无方,窗外下雨,坐沙发,吃巧克力,读狄更斯,心情又会好起来,和世界妥协」。
这是城市度假中依然可以和自己相处的地方。
紫阳街的熙熙攘攘,刚刚下肚的美食,无数张待导出待修图的照片,可以寄放在客厅,先沉淀一会儿。
原木白墙、蓝色浴缸、红色壁画、琥珀椅子、金属银马赛克洗漱台……入夜后,院子里是一场安静的灯光秀,反差感营造出某种视觉冲撞。
有朋友笑说,陶子是不是在做一场侯麦的色彩实验。
下午茶席地而坐,就在檐廊下,一根根没有被重新上色的红色柱子之间。
二楼的长廊,有艺术装置和艺术书籍。
客房之余,两头各藏玄机,一头是儿童娱乐室,一头则是一间书房。
书房正对着窗户,有一个位置,或许是陶子为同样爱读书的陌生人预留的独处空间,正是伍尔夫需要拥有一个自己的房间。
不如方还是「夫妻店」,陶子拍板设计、团队管理和品牌文化内容的输出,至于先生,她形容是「料理破事儿难事儿外头的事儿」。
在这个「一谈情怀就像在说傻子」的年代,在民宿从风口到谷底的起起伏伏里,陶子自己选品、写公号,表达自己。
她甚至辞掉了长辈眼中的金饭碗,但又如何合理,任谁都看得出:她喜欢民宿,喜欢这种静水流深的日常。
「我一直觉得,一个人的精神性是人能感受和肯定自己真正活着的最重要的部分,满足自己的精神需求,也是人对于这个焦躁和浮夸时代无声但决绝的反抗。
情怀也是精神的一部分,它是对于内心美好向往的追求。但这些追求需要建立在深度思考、理性调整、坚持不懈的基础上,才能让喜好和热爱成为一条伴随你人生的坚实道路。」
不如方自带一间茶室「无尽山茶」,是一个可以独立对外的空间。
茶人东哥是仙居人,一直在杭州学茶、做茶,也做咖啡,作为「返乡的年轻人」,今年回到老家台州,在临海,和陶子合作这间茶室。
茶室的玻璃上隐隐绰绰投影着整片竹林,我更喜欢前排座位,确切来说,不是座位,只是一个软包的靠背,歪站着看东哥泡茶,天南海北地聊。
茶室开业之前,东哥寻访了市面上流行各种茶馆,最后还是觉得:得按自己理解来做。
聊嗨了,便拿出私藏的龙井泡一杯。
在临海,是阿城形容的意大利的夸大版——阿城说意大利,整一个遗产轰炸,每天躺下去,脑袋里轰轰的,好像睡在米兰火车站。
临海没那么夸张,但在古城也是到处遇到各种城门。
管家会提前告诉你,车停朝天门,到时他们会开一辆欧拉黑猫小车来接你。
友兰巷出来,就是文庙,始建于北宋;还有一座横跨大街的「空中楼阁」就是鼓楼。三楼相叠的特异建筑,在元明以前是古长城子城的城楼。
首次必去的台州府城墙,全长6000余米,现存5000余米,是现存最古老的砖石全面包砌的城墙。
罗哲文先生曾经形容「临海古城墙堪称北京八达岭等处长城的‘示范’和‘蓝本’。」
茶室的姑娘也是「返乡年轻人」,刚从西班牙读书回来。
这几年的临海,非常聚气,不仅因为保存完整的府城再次被人爱上,更是前后有新荣记、18Reseva Roastery咖啡,还有普通读者书店,以及各式各样的小店,把小城激活。
格叔的五月MAY,将本地文化做得风生水起的同时,临海也汇集了不少返乡青年,将自己在上海、杭州的生活经验带回了家乡。
如今这座府城,既有小城的安逸和便利,也有大城市里的时髦事物,正在承载着理想、鲜活的宜居。
这也是我喜欢不如方·丹楹的地方,
推门是滚滚红尘,厚德载物;
进门是市中山居,细水长流的温润妥帖,「从差劲、算计、科技的世界跳脱」,可进可退。
图片来源:不如方·丹楹、蒋瞰