一场前所未有的市集活动，和#葡萄酒也旅行#的词条一起刷爆了社交平台；
一个千里奔赴的融合聚会，吸引来近千名葡萄酒产业、文旅行业的顶流大咖；
一次慢吞吞的酒庄寻访之旅，参与过的人都说一天不够，希望再来，多来……
为什么是贺兰山？
9月7日至8日，宁夏贺兰山东麓，「葡萄酒也旅行」主题活动——2024贺兰山东麓葡萄酒（经销商）大会品牌盛典、贺兰山葡萄酒乡集、酒庄寻访之旅圆满收官。心怀好奇、期待和向往的人们纷纷表示「来对了」、「下次还来」。
究竟，贺兰山有什么魔力？
葡萄酒是怎么链接起一座山和一群人？
数百个文旅、生活方式品牌为什么愿意选择在贺兰山下抱团跨界融合？
他们合力奔赴的未来，去往何方——
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Q&A
主持人：郭明浩
对话人：苏龙、罗德胤、陈长春、张静
贺兰山有哪些方面吸引到你们？并在这里生活、创业以及可能未来开展更多工作？
最吸引我的，还是风土这两个字。
30多年前，LVMH集团就已经来到中国进行考察。经过几十年的考察，最终把夏桐酒庄落在贺兰山脚下。夏桐在全世界只有6个项目，有力地说明了这个问题。
还有一个类似的案例，就是郭校长当年参与的保乐力加贺兰山项目的引进。全球变暖对葡萄的种植也是一个挑战，但这对贺兰山东麓的气候目前影响并没有很大，立秋后正是葡萄主力品种丰收的时节，天时地利人和，这很难得。
到了今天，贺兰山东麓产区不仅有国际酒业品牌、中国葡萄酒龙头企业张裕长城，还有一大批宛若满天繁星的精品小酒庄。
未来我的希望是，通过一代又一代人的传承，最后这个产区可以成为人类文明的遗产。
贺兰山对中国来说太重要了，黄河在这里拐了个弯，滋养了生命与文明。如果没有贺兰山，可能就没有中华民族。
从文学地理上来讲，唐朝的版图辽阔，边疆线漫长，这为边塞诗的创作提供了丰富的素材和广阔的背景。
去年的秦岭红叶节，我们有幸邀请到了多家贺兰山酒庄参加，对我印象最深的即是贺兰山的「小而美」。
隐居乡里在全国改造了50多个村落，有10个村子正准备开业，我们有大量的客群对葡萄酒有需求。
这次受夏雨清老师邀请来到贺兰山东麓，借这个机会，我也想寻找好的酒庄、好的葡萄酒品牌，和我们未来的民宿场景做一个结合，形成新的供应商-经销商网络。
1990年全国第四届葡萄酒学术研讨会在我们宁夏召开，第一次提出中国葡萄酒的希望在西部，而宁夏具有生产高档葡萄酒的巨大潜力；
2000年中国巨头企业之一的王朝酒业，在酒标上显著标志了宁夏产区；2011年，我们贺兰晴雪酒庄的加贝兰在 Decanter 世界葡萄酒大赛上拿到最高奖项，把宁夏产区标记到了世界葡萄酒的版图上；2024年贺兰山宿集在宁夏正式动工。
所以我想说，为什么我来到贺兰山，原因就是这一批奋斗在宁夏这块土地上，并且愿意把这份美好分享给世界的，贺兰山底下这帮可爱的人。
请几位嘉宾从各自的专业领域和自己的成功经验等方面，给贺兰山东麓产区的发展支支招，未来我们该做哪些事情？
我认为现在有几个层面的战略布局：
在全世界葡萄酒是过剩的，但是有机食品和有机葡萄酒是供不应求的，在有机认证方面，我想这是未来的差异化竞争优势。
要把葡萄酒和旅游跨界融合，未来要将葡萄酒打造成宁夏特色的旅游名片。
葡萄酒也需要旅游，「酒庄寻访」同样重要，酒庄直销也可以给消费者让利更多。
未来贺兰山东麓葡萄园里可以引进一批不埋土的品种，再融合零碳排放生产技术，这将变成一个可持续的未来产业。
12年前，我去考察法国卢瓦尔河畔的古村，去到酒庄的地下酒窖，见到镇庄之宝，100年前的葡萄酒，不禁让人肃然起敬。
我觉得像葡萄酒这个东西，它只能依靠时间去完成一个慢慢积累的过程。所以贺兰山下的人特别重要，没有他们这个历史就积累不起来。
从国际角度来说，我认为葡萄酒产业也可以看做一种「手工业」，多样性越强，它的优势就越强。
酿酒过程就像在调香氛，透过它的味道能够闻到它的年份，当时的环境以及主理人的心态。
贺兰山未来的希望在酒庄主身上，他们每个人都有可以快速的唤醒自己的个体优势，发掘其中的传承价值。
产区品牌的主导一定是政府。各级政府已经对贺兰山东麓产区品牌建设给予了极高的重视和支持，也取得了卓有成效的效果，支持力度越大，对品牌建设就越好。
而产品的品牌就属于酒庄每个人要去踏踏实实努力去做的，一定要找到自己品牌的差异化和多样性，才会在葡萄酒的世界里有出路。
通过产区的品牌和产品品牌这种双提升，在宁夏产区现在的影响力、美誉度、知名度等方面的加持下，这样我们的产品才能够更深地根植在消费者心中。
贺兰山东麓葡萄酒产区，在消费者心目当中是一个什么样的代名词？
经过一代又一代的努力，最后贺兰山东麓葡萄酒产区可以成为人类文明的遗产。
千万不要讲性价比，前面每一步积累都很重要。
年轻、亲民、个性。
一定是年轻的力量，拥有年轻就拥有一切。
风土是永恒的，但是人的认知是有高有低，但是认知水平也是会逐渐提升的。
我们要能够寻找和探索出风土和认知之间的一个对接口。不论是过去10年还是20年，贺兰山会成为不设限的存在，不是唯一的一个词就能代替的。
它也有可能是所有美好名词代名词的一个集合体，比如说高品质，比如说葡萄酒的旅游胜地，也比如说是乡村经济的示范点……
随着社会它不断的进步和发展，这是一定能实现的。
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爱上贺兰山葡萄酒的人，最终会追本溯源回到贺兰山中。
这里不仅能找到一瓶好酒，还能读到一段历史，找回一种文化，开启一段故事。
中国葡萄酒产业的元老和新秀，酒旅融合的新苗与希望，伴随着「贺兰山酒庄寻访之旅」，伴随着贺兰山宿集和系列文旅项目的落地，正在创造中国文旅行业的下一个奇迹。
一定是贺兰山，山中自有答案。
