11月4日，武汉东西湖区市场监管部门发布情况通报：
近日，有举报人提供关于东西湖辖区湖北良品铺子食品工业有限公司涉嫌委托生产的“酸辣粉未检测出红薯淀粉”“桂香坚果藕粉检测出木薯基因”线索。
武汉东西湖区市场监管局表示，已立案调查，并依法依规处置。
11月3日曾打假东北雨姐的网红“松哥打虎”接连发布视频，打假“良品铺子”多种产品，其中直指良品铺子所售的藕粉掺杂木薯粉，且配料表造假。
打假人表示，他们在多地购买了良品铺子产品1~7月份所有批次，并做了公证。在检验后发现，其6月份之前的藕粉产品中掺杂有木薯成分，但未在配料表中标出，存在造假的情况。
打假人还在现场直接掏出了显微镜，当面展示其藕粉产品在显微镜下的情况。从它的淀粉颗粒形态上，能看出存在大量木薯淀粉的掺假。
另据“松哥打虎”公布的视频，在疑似与良品铺子沟通过程中，团队人员遭保安锁脖、抢夺拍摄设备。
对此，良品铺子官方旗舰店客服回应称：“小良家一直致力于产品质量的把控，每款产品均会多重检测把控，符合国家食品安全标准才会上架售卖，请您放心食用。对于视频中的不实言论我司己向相关部门反馈，坚决维护企业合法权益。”
11月4日，良品铺子发表声明回应：
关于近日有网民举报公司藕粉、酸辣粉“配料表造假”问题，经初步排查相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格。目前，属地监管部门已对公司相关产品抽样并开展调查。
回应很理直气壮。
此外，有客服表示，关于博主当日所指产品，该司于本年度送检的多批次各项指标均合格，所以并不存在配料造假情况，已经下架的藕粉只是因为暂时缺货。重新上架时间未知。
2024年良品铺子发布三季报显示，其2024年前三季度营收为54.8亿余元，同比下降8.66%；净利润为1939万余元，同比下降89.86%。
面对激烈的低价竞争，良品铺子自去年开始实施了两手策略：降价与提质，积极应对市场变化。
自去年11月以来，良品铺子通过供应链降本提效，已完成500余款产品降价，并在门店内设立“好货不贵”专区，降价不降质，为用户提供高质价比零食。
让子弹飞。
