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1. 基本描述
要了解香草精油就要从香草（英文：vanilla）这种植物本身开始。区别于中文中常使用的“香草（英文：herb）”一词，“香草”并不是指所有芳香好闻的草本植物，而是特指香草荚这种被子植物门百合纲多年生蔓类兰花科植物。
香草，俗名：梵尼兰、范云拿、香草兰、香荚兰。英文名“Vanilla”源自西班牙文，意思是「小豌豆」。花形美丽典雅，能量特质有如大地之母，充满土地的温暖与尊贵。香草原生于中南美洲邻近赤道的国家，最早发源于墨西哥，古代的中美洲人曾经有广泛种植过香草。墨西哥阿兹特克人是最早将香草用于饮食文化的民族。第一次尝到香草的西方人，传说是西班牙探险家克兹（Heman Cortez 1485 -1574 )。纯朴的阿兹特克原住民，将首次见到的白皮肤人奉为上宾，献上香草饮品。西班牙贵客喝完惊艳连连，见猎心喜变成掠夺的强盗，最后还灭绝了当地原住民。随后，香草就和巧克力一同被殖民者们传入了欧洲的大陆。
香草不容易在其他地区种得活，只能被成功引种在印度洋沿岸国家，以及马达加斯加（这也是目前香草的主产地）。好不容易种活了，没想到又出现新问题，移植后的香草能开花，却结不出豆荚，但豆荚才是香气的主要来源！原来，香草花的雄蕊、雌蕊间有一层薄膜，在原生地是靠中南美洲小蜂鸟当传媒，它会穿透这层处女膜让花受精。欧洲人移植了香草植株，但没办法把小蜂鸟也移民，所以只开花却不结豆荚。后来法国人发现这秘密，改以「人工」穿破薄膜让花受精。整个早晨顶多只能处理700～1000朵花，加上采收后繁复的加工过程，费时又费工，难怪香草是排名第二昂贵的香料，仅次于番红花。这种需要穿透薄膜的特质，也表现在疗效上，具有穿透僵硬身体的能力。
香草是兰科植物中唯一可以提取精油的。用于提取精油的原料果实呈扁豆角形状，称做“香草荚”，它本身有一定的香味。没有成熟的青色果实经过热处理、干燥、发酵等反复过程后，变成了茶色，再发酵就会产生香草醛的芳香成分，这样整棵香草荚就有了浓烈馥郁的芳香，因此香草精油有透明和深琥珀色两种颜色。不论哪种都算是香草精油，但发酵过的香草荚所含香草醛极其丰富，而它发酵的豆荚外壳产生的颜色导致成品精油也是深琥珀色，所以更确切的说应当称为“香草荚精油”，这样方便与未发酵的透明香草精油进行区分。事实上市场中大部分可以买到的成品香草都是发酵完的香草荚，未发酵的新鲜青色香草荚几乎没有市场，因此基本上所有的香草精油都应该是深琥珀色的，只有极少数有透明的，但是为什么很少看到深琥珀色的他们呢？这是因为市面上现在看到的透明淡琥珀色精油基本上都是被稀释过的发酵香草荚精油。*多特瑞马达加斯加香草精油也是分馏椰子油稀释的。
香草精油具有黏性，有一种令人陶醉的甜蜜香味，成分以带苯环的芳香族为主，气味强劲，有刺激性，不可直接触发皮肤使用。主要用于制作香水，唇膏，面霜以及香料和风味食品，用来增加各种香味。此外，与其他精油混合，具有归拢香味的作用。从芳疗角度来说，它是自然的镇静剂，当人们被环境中的噪音与不安所困扰时，可以用它稳定情绪，抵抗抑郁，安抚紧绷的神经并使自己的情绪高涨起来。当皮肤或黏膜烫伤时，香草精油也可以起到很好的镇痛效果。可以小剂量与基础油混合用于皮肤，用来保湿控油、调节过敏、补水、改善皮肤干燥、恢复皮肤弹性。也可以添加到身体乳或配合其他精油一起使用做全身按摩，能够舒缓僵硬肌肉、放松身体。香草对应中医的肾经，能调和阴阳、催情、补肾。但不单指功能的强化（持久、刺激），是提升对身体的知觉能力，打开细致的感官，和丰沛的情感。所以香草能帮助男性恢复性机能，因为轻松愉快地回到天真无邪状态，对身体每吋肌肤都充满好奇探索心。临床上，因性问题求助者，多半源于对生活不热衷，这往往跟心理的负面连结有关，香草不是让人的性欲高涨，而是去除负面连结的禁锢，重新用洒了糖的新奇眼光来体验人生。补肾功效，也能处理产后腰酸问题。
2. 精油介绍
植物科属: 兰科 香荚兰属
萃取部位: 豆荚
萃取方法: 溶剂萃取、超临界二氧化碳萃取（多特瑞香草精油采用此法）
气味描述: 温暖、奶油香、甜美
主要化学成分: 芳香醛（香兰素）、芳香酯和芳香醇
多特瑞香草精油产地：马达加斯加
3. 使用方法
外用：于所需部位涂抹一至两滴。 用基底油稀释以降低 肌肤敏感。
扩香：将两至三滴精油与您最喜爱的精油混合后扩香。
内服：将一滴精油倒入饮品中服用。
4. 主要功效
极珍贵的香料、保健饮品调味剂（溶剂萃取法不建议）
抗真菌，抗发炎
安抚，缓解压力，改善睡眠困扰
平衡身心，抗抑郁，增进乐观情绪
抗痉挛，止痛，尤其是慢性疼痛
温暖，增强两性关系，改善性冷淡
5. 实际应用
在扩香时加入一滴。
在个人香氛时加入1-2滴。
在洗发水、护发乳液或面霜等个人洗护用品中加入一滴使用。
在冰沙、饮品等中加入一滴。
6. 注意事项
可能引起肌肤敏感。
请置于儿童可触范围之外。
孕期、哺乳期女性及疾病疗养期顾客使用前请谘询医生。
避免接触眼睛、内耳及其他敏感部位。
以下视频由植物精油ABC采集自YouTube等国外视频网站
dōTERRA马达加斯加香草精油
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dōTERRA香草精油故事
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