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1. 基本描述
柠檬原产自东南亚，名字Lemon源自阿拉伯文和波斯文，意指柑橘类水果。中世纪的圣战期间，十字军把丰富的宝藏带回欧洲，而柠檬也是其中之一。它新鲜的果实因富含维生素C而备受重视，还曾被认为是内分泌腺的补药，用作食品和香水的调味剂也很受欢迎。埃及人认为它是肉类和鱼类食物中毒及伤寒传染病之解毒剂。
柠檬精油是由柠檬皮经过冷压法萃取而成的，以保存其敏感细致的天然特质和芳香调理作用。多特瑞的柠檬精油来自于意大利，因为那里出产的有机柠檬是全世界最优质的柠檬品种，1瓶15ml的柠檬精油需要约45颗柠檬作为原料萃取出来的。
柠檬精油中的柠檬烯是强效的抗氧化剂, 加入水中饮用时，可以帮助人体净化, 清除自由基, 还能舒缓喉炎的疼痛与不适, 支持健康的呼吸, 为一整天带来清新及健康。柠檬精油也常加入食材强化甜点和菜肴的风味。扩香使用时，柠檬精油能提振心情及增添活力, 并证实能改善情绪。
柠檬精油有两个重要的功能，一是可以刺激白细胞保护身体及预防感染的能力，另一个是它可以中和身体的酸。柠檬精油用途非常广泛，它与薰衣草、薄荷并称为精油界最常用的精油三驾马车。但值得注意的是柠檬精油具有光敏性，涂抹后12小时内避免阳光直射。
2. 精油介绍
植物科属: 芸香科 柑橘亚科 柑橘属
萃取部位: 柠檬果皮
萃取方法: 冷压法
气味描述: 洁净、清新、柑橘、欢愉
主要化学成分: 柠檬烯、ß- 蒎烯、γ- 松油烯
多特瑞柠檬精油产地：意大利西西里岛
3. 使用方法
扩香使用：在各式芳香喷雾器中倒入3-4 滴精油或直接嗅吸。
内服使用：滴于舌下、加入胶囊或加入食品或饮品中使用。
局部使用 : 使用 1-2 滴在需要的部位。
4. 主要功效
清洁、净化空气和物体表面
调节血压
提升免疫功能
畅通呼吸道、保护粘膜、杀菌防护、维护健康的呼吸功能。
影响体内血清素及多巴胺的浓度, 减少抑郁, 提振情绪
减少海马回受到自由基伤害引起的脑神经退化, 海马回是大脑贮存长期记忆、知识、经验及情绪的区域
柠檬烯可以降低弹力蛋白酶的活性, 预防皮肤的老化, 明亮肤色
清新舒畅、喜悦活力、澄净心灵。
5. 实际应用
每日滴于饮水中服用, 净化排毒
柠檬、薰衣草、薄荷各1滴内服, 可改善季节性过敏引起的呼吸不适
混合水加入喷雾瓶喷洒清洁桌面、台面和各式表面。也可加点醋来强化清洁效果。
有效的家具亮光剂，于橄榄油加入几滴柠檬精油即可保养并擦亮各式木质表面
取一块布沾湿柠檬精油可保养及维护皮质家具和其他皮面或皮制衣物
将1滴柠檬精油滴于棉球, 可以清洁轻微氧化的银制品或其他金属制品
清理车库或厨房, 手上充满油渍时, 在肥皂上加几滴柠檬精油可以清洁手部脏污
1滴柠檬精油可以去除标签上的黏胶痕迹
可少量稀释于保养品中, 晚间使用预防肌肤老化 (注意其光敏性)
每日扩香提振心情, 并可活化大脑功能
在甜点和色拉酱中加入少许柠檬精油, 可以增添美味
6. 小妙招
感冒发烧、免疫力低下引起的炎症、重症：半杯水调和柠檬精油口服以及熏香，都可以刺激白细胞保护身体及预防感染，增强免疫功能，对发炎导致的发烧有退烧效果。
空气环境差：熏香可以净化空气，预防病毒交叉感染。
过食胀气、食欲不佳、肥胖：半杯水调和柠檬精油口服，帮助消化，有助于溶解脂肪、排毒。
胃痛、胃溃疡、胃酸过多：口服和局部涂抹按摩，可中和身体产生的酸，帮助体内酸碱平衡。
风湿、痛风、关节炎：口服，可帮助身体排出酸性物质。
肌肤保养：涂抹按摩，可以去角质，美白淡斑，增加皮肤光泽，减少油脂分泌。使用在皮肤上12小时内避免阳光照射。
瘤、疣、鸡眼等皮肤凸起物：涂抹按摩，可软化消除。
湿疹、荨麻疹、粉刺、青春痘、疤痕：口服，可提升免疫力，抗感染，皮肤修复。
心血管病、动脉硬化、高血压：口服，可调节体内酸碱平衡，提高抗氧化能力。
情绪低落：熏香，可以让人心旷神怡。
家居清洁：涂抹擦拭家中所有器具的表面，是一种天然环保的清洁产品。
7. 注意事项
柠檬精油具有光敏性，涂抹后十二小时内避免日照或紫外线照射
8. 柠檬精油科学
阿兹海默症Alzheimer’s*
使用迷迭香及柠檬精油熏香, 可改善阿兹海默症病患的认知能力(1)
止痛Analgesic
研究指出高剂量柠檬油可以舒缓动物的痛觉, 可能与多巴胺激活前扣带皮质和抑制递减疼痛系统有关 (2).
抗老防皱Anti-Aging/Wrinkle Reduction
体外实验中, 柠檬精油可以抑制弹力蛋白酶(促进弹力蛋白分解), 帮助肌肤抗老防皱(3).
保护细胞Cell Protection*
人体临床实验中 (样本数=43) ,每日口服 2g柠檬烯(柠檬精油的主要化学成分),可聚集在乳癌患者的乳房组织, 有助预防乳癌(4)
动物实验中, 每日口服 1%柠檬烯(柠檬精油的主要化学成分) 于膳食中, 可以有效保护降低化学性诱发的结肠癌发生.(5)
止吐Anti-Emetic*
嗅吸柠檬精油可以改善孕妇的恶心呕吐感(6).
抗发炎Anti-Inflammatory
体外实验指出, 柠檬精油可抑制发炎反应路径中的5-脂氧合酶(5-LOX), 进而对抗发炎(7).
抗氧化Anti-Oxidant
体外实验中, 柠檬精油和他的化学成分γ松油烯可以推迟高密度脂蛋白LDL的氧化, 预防动脉硬化(8)
抗焦虑/抗抑郁Anxiolytic/Anti-Depression*
人体临床实验指出, 嗅吸柠檬精油可体提升情绪, 提高副肾上腺素, 降低抑郁(9).
动物实验指出, 老鼠嗅吸柠檬精油后会影响体内多巴胺和血清素的浓度, 降低焦虑情形(10).
胸口灼热/胃酸逆流Heartburn/GERD
每天或隔天口服高量柠檬烯(柠檬精油的主要化学成分), 14天后, 胃酸逆流和胸口灼热的症状改善率达89% (11)
新陈代谢 Metabolism
动物实验显示, 柑橘类精油可以抑制受到抗组织胺药物酮替芬(ketotifen) 诱发的增重与肥胖问题 (12)
口腔健康Oral Hygiene*
人体实验中 (样本数=408) 显示, 5% 柠檬烯(柠檬精油的主要化学成分)可以有效保护牙齿及去除烟垢 (13)
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产地：意大利西西里岛
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