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1. 基本描述
芫荽，也叫胡荽或香菜，在不同文化背景的地区都广为运用。圣经里曾不只一次提及芫荽，医学之父希波克拉提，亦将胡荽用于医药上。在文学资料阿拉伯的《一千零一夜》故事中，便有提到芫荽。在中国汉朝的时候，人们在春药的药方中加入芫荽，而罗马人则是将芫荽和莳萝以及醋混在一起，放到他们准备好的肉里，作为防腐剂使用。早在百年前人们运用芫荽于治疗恶心、胃部不适、帮助消化等症状，这些益处仍然沿用至今。
因芫荽拥有较高的芳樟醇含量，可以加强对于肌肤、情绪和身体调理的效用。芫荽既能舒缓肌肉和关节疼痛，也可有效的调理肌肤。胡荽叶的香气也被用于减轻焦虑和助眠。它是强效的抗氧化剂，同时具备解毒功能，研究显示他能帮助身体排出重金属等毒素。用于肌肤时，有舒缓及镇静的效益，并能享受它与精油调和后散发出来清新草本的香味。
2. 精油介绍
植物科属: 伞形科 芹亚科 芫荽属
萃取部位: 叶
萃取方法: 蒸气蒸馏法
气味描述: 清新、草本香气、甘甜、辛辣
主要化学成分: 芳樟醇、癸烯醛
多特瑞芫荽叶精油产地：美国
3. 使用方法
扩香使用：在各式芳香喷雾器中滴入3-4 滴精油, 或直接嗅吸
内服使用：烹调时加入少量作为调味
局部使用 : 使用 1-2 滴在需要的部位
4. 主要功效
局部涂抹或内用可帮助消化、改善腹痛、腹泻、消化不良
抗氧化剂, 内用可帮助身体净化、清理自由基
局部涂抹或按摩可改善痉挛疼痛、调理生理期不适
扩香或嗅闻可解除焦虑
为食物添加新鲜可口的味道
提振元气、强化感官觉知、帮助放松
5. 实际应用
滴两滴于胶囊中，每日服用帮助身体净化
加入炒菜、色拉和酱料中，享受芫荽叶的独特风味
搭配柑橘类精油。散发出清新草本香气
熏香可以帮助家中去除难闻的臭味
在过度饮食的餐后使用。能帮助消化
6. 小妙招
消化不良、胃痛、腹泻：2-3滴放入胶囊内服，2-3滴涂抹于胃部、腹部，一天2-3次。（可搭配乐活复方、生姜、薄荷）
肌肉疼痛、肌肉痉挛：2-3滴涂抹按摩于患部，一天2-3次。（可搭配舒缓复方、芳香调理）
风湿性关节炎、痛：3滴涂抹按摩于脊椎、患部，一天3次。（可搭配乳香、冬青、舒缓复方，建议服用终生活力保健套装）
糖尿病：2-3滴放入胶囊内服，2滴涂抹于脚底、胰脏部位，一日3次。（可搭配肉桂、迷迭香，建议服用终生活力保健套装）
重金属排毒：3滴放入胶囊内服，3滴涂抹按摩于患部，一日3次。
7. 注意事项
怀孕妇女不建议口服精油，熏香或外用时请咨询医师建议
8. 芫荽叶精油科学
止痛Analgesic
动物实验中，口服芳樟醇(芫荽叶精油的主要成分) 100 mg/kg具有镇痛效果，嗅吸也有同样的效果(1,2)
体外实验中，芳樟醇(芫荽叶精油的主要成分)可以降低一氧化氮生成，这可能是降低痛觉的原因(3)
抗微生物Anti-Microbial
体外实验中，芫荽叶精油可以对抗利什曼原虫，多盛行于热带国家，引起皮肤或内脏疾病(4).
体外实验中，芫荽叶精油可以对抗鲍氏不动杆菌，通常遍布于医院器械的表面(5)
体外实验中，芫荽叶精油可以对抗李斯特菌，通常会引起食源性疾病(6)
体外实验中，芫荽叶精油可以对抗白色念珠菌，这是体内常见的真菌(7)
抗氧化剂Anti-Oxidant
体外实验中，芫荽叶精油是一个强效的抗氧化剂(8)
解毒Detox
动物实验中, 口服芫荽叶可以降低股骨沉积的铅浓度, 也降低了铅诱发的肾脏伤害(9)
放松Relaxation*
人体实验中指出, 嗅吸芳樟醇(芫荽叶精油的主要成分)5分钟, 可以帮助镇静和降低心跳(10)
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以下视频由植物精油ABC采集自Youtube等国外网站
视频内容仅供参考
Hill博士介绍芫荽精油和芫荽籽精油
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