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1. 基本描述
肉桂树是热带长青树种，约可长至 14 公尺高，其树皮、叶片和花朵拥有浓郁芳香。由树皮提炼而成的肉桂精油具有净化和提升免疫的功效。肉桂精油富含肉桂醛, 刺激性较高，必须稀释后使用，内服也仅需一至两滴精油即可。
肉桂同时是一种中医常用的药材，主要功能是补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经。肉桂树原本生长在马达加斯加、东南亚的部分地区，在牙买加以及非洲的部分地区也有种植。
肉桂精油能促进健康的新陈代谢，可以维持平稳的血糖，在流感盛行之时，可以增强免疫、预防感冒。肉桂也常用于漱口水与口香糖，清洁并维持口腔健康。肉桂用于料理的历史悠久，为甜点、前菜和热饮增添香气。
肉桂精油具有抗菌、消炎、抗病毒、收敛、抗感染、免疫系统刺激和抗氧化等特性。法国将其作为治疗局部感染、伤寒、阴道炎和性刺激的药物使用。近代临床医学实验发现，肉桂精油可以缓解严重咳嗽以及糖尿病。肉桂精油能控制细菌感染、缓解咬伤蜇伤、缓解糖尿病、憩室炎、真菌感染、温和滋补、免疫系统刺激、性欲低、胰腺支持、身体疲劳、肺炎、伤寒、妇科病、病毒感染、暖身。优质的肉桂精油中醛类含量可达50%，酚类含量可达30%，可以薰香、涂抹(必须稀释)、内服，它也能提高其他精油的活性和功效，孕妇尽量避免使用。
2. 精油介绍
植物科属: 樟科 樟属
萃取部位: 树皮
萃取方法: 蒸气蒸馏法
气味描述: 香料、木质、香甜辛辣、温暖
主要化学成分: 肉桂醛、丁香酚
多特瑞肉桂精油产地：印度尼西亚爪哇岛
3. 使用方法
扩香使用 : 使用 3-4 滴在扩香器中，请勿直接吸入刺激鼻黏膜
内服使用：烹调时加入少量做为调味。
局部使用 : 具刺激性，使用时须以基底油稀释(稀释比例约为1:3)
4. 主要功效
内用可提高能量代谢率
平稳血糖、避免高血糖引起的发炎反应
抗菌、抗感染，维护健康的免疫系统
安抚消化道的痉孪与不适症状、调节胃液的分泌
促进血液循环、温暖身体、舒缓肌肉痉挛及关节肿胀
天然驱虫剂
历史悠久的香料与保健饮品
增进乐观心态、激励正面能量
5. 实际应用
在胶囊内滴入 2 滴内服，以维持健康的免疫系统
在胶囊内滴入 2 滴内服，以维持健康的代谢，平稳血糖
于热水或热茶倒入 1 滴，缓慢饮用以舒缓喉咙不适
在喷雾瓶中倒入 2-3 滴精油，做为快速有效的清洁喷雾
夜晚梳洗时在60mL 的水中滴入一滴，漱口清洁口腔
以基底油稀释，在冬天为冰冷、酸痛的关节带来温暖的按摩
可以取代肉桂粉，沾取少量加入料理、甜点、咖啡或茶饮中，可与丁香、生姜、野橘精油完美搭配
6. 小妙招
缓解痛经：2滴用分馏椰子油稀释后涂抹热敷于腹部、下背部，缓解经期的痉挛，达到通经效果。（可搭配快乐鼠尾草、罗马洋甘菊、薰衣草）
胃肠胀气、痉挛、腹泻：2滴用分馏椰子油稀释后涂抹于胃部、腹部，可改善消化系统不良导致的痉挛症状。（可搭配生姜、乐活消化复方）
减肥瘦身：按摩减肥部位20—30分钟，达到减肥收紧的目的。（可搭配迷迭香、马郁兰、葡萄柚）
关节肌肉按摩：稀释后在疼痛部位涂抹按摩，缓解全身肌肉酸痛。（可搭配马郁兰、芳香调理、舒缓复方）
伤风感冒初期、病后初愈：薰香或稀释后在后背、脚底、手掌涂抹按摩，可祛除伤风和流感初期的风寒以及发烧留下来的衰弱症状，增强抵抗力，预防季节性感染。
催情及治疗阳痿：滴1-3滴雾化薰香。
改善高血糖：椰子油10滴+肉桂2滴+天竺葵2滴涂抹双肾区域（同时调理男性肾功能，女性宫寒问题）
缓解肌肉酸痛：椰子油10滴+肉桂1滴+舒缓复方1滴+生姜1滴+薄荷1滴涂抹患部。
大餐后调理肠胃（排毒）：肉桂2滴+芫荽2滴装入空胶囊内服；或者椰子油10滴+肉桂2滴+芫荽2滴涂抹胃肠区域。
7. 注意事项
怀孕妇女不建议使用
具刺激性, 使用时须以基底油大量稀释
8. 肉桂精油科学
抗凝血Anti-Coagulant
动物实验建议, 口服250mg/kg肉桂醛(肉桂的主要化学成分)，可以抑制血小板凝集，可以让血液流动预防血栓.(1)
抗微生物Anti-Microbial
动物实验指出，每日口服250mg肉桂醛(肉桂精油主要化学成分)，可以有效对抗特定的感冒病毒(2)
体外实验指出，肉桂精油能有效对抗食物污染源沙门氏菌(3)、大肠杆菌及其他致病菌(4)，肉桂精油是一个普遍的净化剂，对于皮肤真菌感染、食物或物品表面的净化有很好的效果
糖尿病Diabetes*
人体实验(样本数= 66)指出，2型糖尿病患者每日口服125mg肉桂醛(肉桂精油主要化学成分)，能有效降低血糖(5)
体外实验指出，肉桂醛(肉桂精油主要化学成分)或许可以保护糖尿病引起的神经损伤，这是源自于肉桂醛的抗氧化及抗发炎特性(6)
体外实验指出，肉桂醛(肉桂精油主要化学成分)或许可以保护糖尿病并发高血糖引起的血管脆弱(7)
免疫系统Immune System
动物实验指出, 每日口服1g/kg肉桂醛(肉桂精油主要化学成分)，可以提高淋巴细胞浓度，这是健康免疫系统的重要组成.(8)
新陈代谢 Metabolism*
人体实验(样本数=16)指出, 受试者每日口服40mg肉桂醛(肉桂精油主要化学成分)于200ml西红柿汁当中，可提高90分钟能量消耗及脂肪降解(9)
体外实验建议，肉桂醛(肉桂精油主要化学成分)，可以诱发脂肪细胞自主性产热及代谢重组(10)
口腔健康Oral Health
体外实验建议，丁香酚(肉桂精油主要化学成分)可以有效的对抗口腔细菌(11)
体外实验显示，肉桂精油对于致口臭细菌具有抑制效果(12)
胃溃疡Ulcers
体外实验建议，肉桂醛(肉桂精油主要化学成分)能够抑制由幽门螺旋杆菌引起的胃溃疡发炎(13)
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