“秋风起,进补时”
秋季进补的说法由来已久
但是
“贴秋膘”并非对每个人都适用
尤其是对于儿童青少年而言
注重平衡膳食,不盲目进补
才能让身体保持最佳状态
一起来看看~
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儿童青少年应做到一日三餐,定时定量、饮食规律,不挑食偏食、不暴饮暴食。每日三餐应包括谷薯类、蔬菜和水果、鱼禽肉蛋类,以及奶类、大豆和坚果等。
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儿童青少年平均每日应摄入12种及以上食物,每周应摄入25种及以上食物,且要合理搭配。每日摄入谷类食物200至300克,当中涵盖全谷物和杂豆类50至150克,薯类50至100克。应尽可能多食用秋季的时令蔬菜与水果,像是秋葵、白菜、豆角、冬瓜、莲藕、山药、梨、葡萄等等。可以在两餐之间进食少量零食,零食建议选择清洁卫生、营养丰富的食物。
儿童青少年要清淡饮食,少吃含高盐、高糖和高脂肪的食物,少吃熏腌和深加工肉制品。尽量选择在家或学校就餐。家长在烹饪时要少加调味料,最好使用天然的食材来提升食物的风味。
天天喝奶,足量饮水
儿童青少年每日应摄入300毫升及以上的液态奶或等量的奶制品。主动充足饮水,每天800至1400毫升,以白开水为首选。不饮或少饮含糖饮料,绝不能用含糖饮料来代替水。禁止饮酒,不喝含酒精的饮料。
儿童青少年需学习有关食物营养的知识,充分认识营养的重要意义,积极参与食物的选择与制作。要能读懂食品标签,与家人一同选购并制作食物,懂得进行食物搭配,不糟蹋食物。
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家庭烹饪时,要保持清洁,勤洗手,餐具、厨具、厨房环境要清洁。
生熟食物要分开,加工食物的厨具、容器要生熟分开。食物要彻底煮熟烧透。没吃完的食物再次食用时要彻底加热。
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在安全的温度下保存食物,等食物冷却后再放冰箱存放。生肉类不要反复冻融。定期清理冰箱。不买、不吃超过保质期的食品。
不盲目进补
注重饮食均衡
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这种蔬菜,热量超级低,含水量高达97%,猛吃不胖人→
多吃苦瓜能降血糖?
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