崔记铁锅炖(中昌南路店)
问题1:食品安全信息公示不全
问题2:购置的食品原材料直接放置于地面
问题3:操作区脏乱
问题4:后厨地面垃圾不及时清理
桑梓豆片(白塔寺店)
问题1:后厨员工着装不规范
问题2:公共小料区脏乱
问题3:调料及煮熟的鸡蛋直接放置于地面
问题4:厨余垃圾随意放置于操作台面盆内、清理不及时
供稿 | 蓟州区市场监督管理局
崔记铁锅炖(中昌南路店)
问题1:食品安全信息公示不全
问题2:购置的食品原材料直接放置于地面
问题3:操作区脏乱
问题4:后厨地面垃圾不及时清理
桑梓豆片(白塔寺店)
问题1:后厨员工着装不规范
问题2:公共小料区脏乱
问题3:调料及煮熟的鸡蛋直接放置于地面
问题4:厨余垃圾随意放置于操作台面盆内、清理不及时
供稿 | 蓟州区市场监督管理局