在守护幼儿舌尖安全的道路上，市场监督管理局不遗余力，始终担当着重要的守护者角色。为进一步强化幼儿园食堂食品安全监督管理，提高食品安全责任意识，确保幼儿身体健康和饮食安全。9月30日下午，合阳县幼儿园邀请市场监管局马飞副所长、王倩股长对食堂从业人员进行食品安全方面的专题培训。
市监局食品监管股王倩股长从幼儿园食堂安全规范操作、食品安全管理要求、食堂粗加工管理制度、餐具清洗消毒保洁管理制度、食堂工作人员卫生要求、食堂现场卫生管理要求、食品加工操作卫生的要求等重点问题作了细致讲解，要求食堂从业人员时刻谨记食品安全的重要性。县市场监督管理局北所马飞副所长从硬件、软件两个方面，结合日常检查中的经验，详细解读了校园食品安全风险防控的措施。
在互动交流环节，市场监管所针对现场参会人员的工作疑问进行现场解答，并对落实校园食品安全管理的新要求作具体部署。
幼儿园分管园长程小花强调重视食品安全的重要性，并对食堂人员提出了具体的工作要求。
食品卫生安全关系到每一位幼儿的健康成长，合阳县幼儿园将坚持不懈地抓好幼儿园食堂食品、卫生安全管理工作，努力提高食堂服务质量和服务水平，为幼儿的健康饮食做好保障！
撰稿：张 佳
编辑：刘康平
审核：程小花
