作者简介
刘传福，1977年生人， 临沂沂水县人，任教于沂水县四十里镇吕官庄完全小学。
－炸丸子－
弹指间，暮冬腊月悄然而至。去年此时飞雪迎春，今日岁月静好、美好如春。归来的游子，忙碌了一年的朴实劳作的人们， 团聚在一起，聊今夕，话来年。“炸丸子”的话题自然不能缺席。
昨天下午，我趁着微黑嫩寒的黄昏，去裕丰市场采购了一些食材 :20个月左右鸡龄的公鸡若干，几条十个月左右初长成的公猪后肘肉，几大块滑嫩晶莹的里脊肉，巴鱼若干，萃取制成玉米油两桶，蔬菜几许 。
月夜很静，特幽雅。没有了白昼喧闹、冗杂凡事，整个县城沉浸于静寂之中。我做了一个梦，梦幽雅、美丽、有趣........
小时候父母炸丸子的情景。天真顽皮的兄妹几人，用拇指和食指指尖捏着刚出锅的丸子，一口咬下去，上下嘴唇蠕动着，细嚼萝卜味道，品味年的滋味，跳着、跑着、玩耍着。唯有父母两人在那里不停忙碌，如同在金灿灿的麦田里劳作那样，眼里现着爱抚，透含着深情爱意。那时的他们身体矫健，步履稳妥，手脚麻利，总有使不完的劲，干不完的活。不管顺逆利钝，也从没有他们解决不了的问题，条条水坎、道道山梁，在他们的脚下，如履平地一般，总能乐观地领着我们兄妹几人奔赴，踟蹰不前的时候在我的记忆里从未有过。
今天早晨卯时一刻，夜未央，天未亮。我又去市场东侧店面添置了一些干果之类的过年物品，便动身回老家。
路灯摇曳并显着泛黄微光，远处灯塔闪着亮光，如白昼般。路边早餐店里雾气腾腾、人头攒动。敲敲打打的碗盘声不绝于耳，环卫工人的矫健身姿有条不紊，一招一式之间显得娴熟而从容，赶往早市的三轮车载着时令蔬菜昂扬前行。
拐过我三叔家墙角，甘醇的酒香味扑鼻而入，那是父亲早已烫上的那壶老酒。母亲在饭桌正中间布置了亲手做的甜面酱、豆豉酱、香肠，另有虾皮、大葱、卤水豆腐，沿边放着三大碗散发着豆香味、滚烫的杂面汤 。
坐在桌下沿的我把38度水温左右的老酒左斟右酾，满而不溢，刚刚好。一口酒，一口面，满满的、甜甜的暖流在心头中汩汩流淌，在胸中荡漾。
父母收拾碗筷的声音清脆而动感，炉火正旺，食材经过我的择、洗、剁、团、揉六道工序后搁置备用。
中午11:30。午饭简约而本土。母亲在往日午饭基础上加了两个小菜——一碟花生米和一盘葱花煎鸡蛋，对我回家的犒劳和慰藉 。
冬日暖阳挂在南半边。梧桐树的别枝上，喜鹊叽叽喳喳，跳着欢快惬意的舞蹈，扑棱着翅膀俯冲下来，挑拣鸡窝外面的玉米粒，倏地又伫立于屋脊之上，翘着三角式的尾毛 ，抖落掉脑袋上面的枯草，又在不远处的矮墙上落下。
隔壁以蒸馒头为生计的二奶奶家里，长辈的谈笑爽朗声不断。尤其高嗓门的张婶子，述说着去北京二儿媳妇家看孙子时的所见所闻：绵长的八达岭长城，险俊的居庸关，广阔而干净的天安门广场 ……
炉子上铁锅里的油温已到90度左右。我和母亲把各自手中团好的萝卜面团下至锅中，接二连三的面团沉入锅底，忽地探出头来，泛着油花，陆陆续续地跳出油面，身着黄澄澄的颜色，由外及里逐渐泛黄，刹那间，萝卜丸自个儿翻了一个身，继续泛着油花，荡漾在油锅里。你看着我，我看着你，相互欣赏又互相陪伴 。
旁边一直沉默不语的父亲忙不迭地说 :“闻到香味了 。”脸上显出高兴神色，半起身、躬着腰，瞅了瞅锅中的金色丸子，“颜色很好看，手艺大有长进 。”母亲用竹筷夹了一个丸子，放在嘴边吹了又吹，递到父亲的手中。“咸淡正好，很香。”父亲一边说着一边嚼着，顺手把掉在地上的丸子碎夹起来，吹了吹，仍旧放在嘴里。
不一会儿工夫 ，一个个面团在我们变戏法下，圆鼓鼓、金灿灿地被堆放在竹篓里，给美好的生活增添了团圆喜庆气氛，一个个丸子你挤我赶，像赶集似的，在竹篓里嬉笑着、推搡着，说着今冬明春的美好蓝图，希冀来年风调雨顺，五谷丰登。
鸡丸、鱼丸、肉丸、蔬菜丸应接不暇，五颜六色、样式新颖 ，一个个金豆般陈列在屋前檐下 。
馒头房里的面香味夹杂着肉丸味道，飘在院落里，芬香沁脾。张婶话题转到了乡村振兴、新旧动能转化、一带一路。见过世面的她真是不同凡响，另有一番真知灼见。
岁月不居，时节如流。不变的是父母对我们地垂爱，无私而博大。
父母之年，不可不知也。一则以喜，一则一惧。孝敬老人是我们的传统美德，更是一种传承。长江后浪推前浪，一代代人，陪伴、倾听更应该是主旋律。父母的唠叨尽管是追忆，是怀念，更是一种展望、期盼，别有一番滋味在心头。做一个静静的倾听者是一种孝敬，说过去也是鉴未来，未来的未来如同过去的过去一样，值得期待，同样精彩。
村东的小河依旧清澈，碧波荡漾。一如既往的旧时模样，陪着我们这个小山村的家人，带着年年的韵味，长流不息。
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